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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央(yang)廚房設備的研發、制造和銷(xiao)售的企業，位(wei)于蘇州(zhou)市(shi)吳中(zhong)(zhong)經(jing)(jing)濟開發區尹中(zhong)(zhong)南路3號，主要經(jing)(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司(si)憑借(jie)“謙虛(xu)經(jing)(jing)營、用心服務”的企業精神及“以顧(gu)客為關注(zhu)焦點。

連(lian)鎖(suo)餐飲廚房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)應如何合理布局(ju)(ju)(ju)？廚房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)的配置要從實際情況出發，方便實用，改善(shan)廚師工作(zuo)環(huan)境，長久耐用，節(jie)省勞動，安全為(wei)主(zhu)，因(yin)此，合理的廚房(fang)布局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)應遵循(xun)以下設(she)(she)(she)計(ji)原則：，一(yi)、廚房(fang)布局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)計(ji)應滿(man)足既定菜式的需要，二、嚴格(ge)掌握生(sheng)熟分開、潔污分流(liu)的原則，確保廚房(fang)飲食衛生(sheng)，三、生(sheng)產加工流(liu)程(cheng)簡短(duan)順暢，避免(mian)迂回交叉，盡量縮短(duan)輸送流(liu)程(cheng)，使(shi)路(lu)徑分明。

眼(yan)看監(jian)督部(bu)門下午(wu)就(jiu)要來檢查食(shi)(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)(de)衛生狀況了(le)，一想(xiang)(xiang)到食(shi)(shi)堂(tang)(tang)后廚洗碗間(jian)來不及清洗的(de)(de)(de)幾(ji)千個餐(can)(can)(can)具(ju)、地面的(de)(de)(de)積水(shui)就(jiu)頭疼，再想(xiang)(xiang)到又要花(hua)錢增加一批餐(can)(can)(can)具(ju)換掉(diao)破損(sun)的(de)(de)(de)餐(can)(can)(can)具(ju)就(jiu)心(xin)疼，還(huan)有(you)食(shi)(shi)堂(tang)(tang)員工私(si)底(di)下抱怨洗碗工作難(nan)而(er)互相推脫就(jiu)煩惱，雖說洗碗機是“外來的(de)(de)(de)和尚”，但是也(ye)沒有(you)想(xiang)(xiang)象中的(de)(de)(de)那(nei)么(me)“好念經”，雖然人(ren)們對于國外品牌(pai)的(de)(de)(de)洗碗機認(ren)可度較高，但也(ye)僅僅主(zhu)要停留(liu)在(zai)對品牌(pai)的(de)(de)(de)認(ren)可。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企(qi)業(ye)，也深受(shou)眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的(de)(de)(de)贊譽與推崇，我公司具有雄厚(hou)的(de)(de)(de)技術力量及較大規模(mo)的(de)(de)(de)生產能力。

1，2，安全(quan)隱患(huan)，比傳統(tong)的(de)燃油、燃氣(qi)爐(lu)具更安全(quan)并擴大了場(chang)地(di)使用限制（例如(ru)地(di)下室(shi)、高層建(jian)筑的(de)頂樓廚(chu)房）并配置多重安全(quan)保護裝置，減(jian)少意外事故的(de)發生(sheng)，3，空燒保護，過載保護功(gong)能(neng)，無廢氣(qi)污染：無明火燃燒、無鼓(gu)風裝置可減(jian)少熱(re)量散發、提高能(neng)源(yuan)使用效率、減(jian)低噪音（廚(chu)房噪音主要來源(yuan)于(yu)爐(lu)灶鼓(gu)風、煙罩風機(ji)和(he)設(she)備(bei)馬達）。

裝潢都(dou)力圖一(yi)無是處(chu)，既要(yao)適用又(you)得(de)美麗，但選擇貴的(de)不一(yi)定是好(hao)，怎(zen)樣才(cai)調拿(na)捏好(hao)質(zhi)量和價錢之間的(de)平衡呢？，一(yi)、洗濯設(she)備(bei)，洗濯設(she)備(bei)包(bao)括冷熱水的(de)供應設(she)備(bei)、排污設(she)備(bei)、水槽設(she)備(bei)、污衣槽設(she)備(bei)等，而普通廚房所發作的(de)剩(sheng)余，應該放置在(zai)特定的(de)衛生桶里，二(er)、烹(peng)調設(she)備(bei)，烹(peng)調設(she)備(bei)非有必要(yao)包(bao)括烹(peng)調爐具、爐灶和烹(peng)調是需求(qiu)用的(de)東(dong)西盒器皿(min)。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品(pin)有(you)限公司憑(ping)借勤勞(lao)與(yu)智(zhi)慧，不(bu)斷(duan)探(tan)索、創新(xin)，以(yi)滿足餐飲行業的(de)發展對廚(chu)房設備的(de)更高要求。本著“誠信為本、用(yong)心(xin)服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公司理念(nian)，服(fu)務永遠沒有(you)終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友，攜手共(gong)創美好(hao)的(de)明天(tian)！

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，北京商用廚房設備在整體廚房設(she)計中使用(yong)(yong)比較多，在商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚房工(gong)程設(she)計和裝修的過程中，有的細節雖(sui)小，但卻(que)很重要，商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚房裝修要點，1，地磚(zhuan)選擇，地磚(zhuan)必須選擇防滑、防水、容易(yi)干燥的，廚房設(she)備(bei)一次性采購能夠在廚房裝飾風格上達成一致(zhi)，而且能夠得到廚房設(she)備(bei)供(gong)應商(shang)(shang)提供(gong)的優惠，因此這(zhe)是一個不失為明智的選擇。

近年來，我國積極(ji)推進城鎮化(hua)建設，城鎮以及(ji)鄉村的廚(chu)房(fang)設備行業都有(you)很大的發(fa)展(zhan)潛力(li)與空間(jian)，發(fa)展(zhan)速度飛快、市(shi)場前(qian)景廣大;不(bu)過(guo)，房(fang)地產行業發(fa)展(zhan)不(bu)穩(wen)定，泡(pao)沫現(xian)象時有(you)發(fa)生，廚(chu)房(fang)設備行業發(fa)展(zhan)也受影響(xiang)而變得不(bu)穩(wen)定，有(you)發(fa)展(zhan)隱患存在;此(ci)外，因為廚(chu)房(fang)設備行業飛速發(fa)展(zhan)，與市(shi)場秩序的系統建立脫節(jie)，導致整(zheng)個行業秩序紊亂，企業之間(jian)同質化(hua)嚴重，假(jia)冒(mao)偽劣屢禁不(bu)止，市(shi)場潛伏危機(ji)。

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