三(san)眼水池訂(ding)制服(fu)務周到

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央(yang)廚房設(she)備(bei)的(de)(de)研發、制(zhi)造和(he)銷售(shou)的(de)(de)企業(ye)，位于蘇州市(shi)吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟開發區尹(yin)中(zhong)(zhong)南路3號，主要經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司(si)憑(ping)借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)(de)企業(ye)精神及“以顧客為關(guan)注焦點。

一(yi)、不銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚具(ju)臺(tai)面的優點，1、防(fang)水不怕熱，防(fang)污滲性好(hao)，永不變色(se)，永遠(yuan)亮新(xin)；，2、不銹(xiu)鋼(gang)(gang)櫥柜臺(tai)面屬于金(jin)屬類，既無(wu)輻射，又不含甲醛；，3、不銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚具(ju)防(fang)沖擊(ji)性好(hao)，硬(ying)度高；，4、水槽、臺(tai)面、箱(xiang)體(ti)采用無(wu)縫焊接、是一(yi)體(ti)的，永遠(yuan)不開(kai)裂；，6、水盆、擋(dang)板、臺(tai)面一(yi)體(ti)化使整個臺(tai)面的整體(ti)構造十分好(hao)，沒有任何縫隙(xi)，不會滋生細菌；。

1，主(zhu)題餐(can)廳廚房(fang)工(gong)(gong)程布(bu)(bu)局(ju)時(shi)，以保(bao)證員工(gong)(gong)在(zai)工(gong)(gong)作時(shi)互(hu)不干(gan)擾和(he)便(bian)于清理(li)(li)衛生(sheng)，它影(ying)響到工(gong)(gong)作效率和(he)工(gong)(gong)作質量，此外、庫房(fang)要加裝防盜門窗、通道等，庫房(fang)不要與營業區相通，對主(zhu)題餐(can)廳廚房(fang)內空間進行合理(li)(li)布(bu)(bu)局(ju)，通道布(bu)(bu)局(ju)要便(bian)于發生(sheng)緊急情況(kuang)時(shi)進行人(ren)員疏散(san)、維護等費用、庫房(fang)，根據(ju)其產品(pin)和(he)工(gong)(gong)作流(liu)程，餐(can)飲(yin)(yin)生(sheng)產場(chang)所的(de)(de)區域安排(pai)是(shi)指根據(ju)餐(can)飲(yin)(yin)生(sheng)產的(de)(de)特點。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的企業，也深(shen)受眾多酒店管理公司(si)與(yu)廚房顧問(wen)公司(si)的贊譽與(yu)推崇，我公司(si)具有雄厚的技術力量及較大規(gui)模的生產能力。

廚房(fang)設(she)備是(shi)一層(ceng)厚(hou)厚(hou)的(de)油(you)污(wu)這(zhe)可(ke)怎么辦呢，要想清洗(xi)干(gan)凈這(zhe)些設(she)備上的(de)油(you)污(wu)并不(bu)容易，但是(shi)只要掌(zhang)握了一些小(xiao)技巧便(bian)能輕松(song)解決這(zhe)些油(you)污(wu)，下面(mian)廚房(fang)設(she)備廠家為大家介紹幾款(kuan)廚房(fang)設(she)備清洗(xi)的(de)小(xiao)妙招吧！，電鍍水龍頭(tou)日(ri)久會(hui)變黑而失去光澤，用肥皂、洗(xi)滌劑擦拭(shi)皆不(bu)理想，好的(de)辦法是(shi)用少(shao)許面(mian)粉(fen)放在(zai)一塊干(gan)布上，反復擦試水龍頭(tou)，然后再(zai)用濕布擦，用干(gan)布再(zai)擦，水龍頭(tou)即可(ke)光亮如新。

3，設置檢(jian)驗室(shi)或者檢(jian)驗儀器和(he)存樣設備，確保飲食(shi)的來源安(an)全(quan)，4，設置專(zhuan)人看管，注(zhu)(zhu)意使用安(an)全(quan)和(he)定期(qi)保養，使用燃氣的廚(chu)房(fang)要注(zhu)(zhu)意定期(qi)檢(jian)查閥門是(shi)否(fou)漏氣，一旦發(fa)現漏氣，要足量通風嚴禁明火，并請(qing)專(zhuan)業人員(yuan)維(wei)修(xiu)，用電設備要定期(qi)檢(jian)查線路是(shi)否(fou)老化、裂(lie)開、短路，清洗時要斷電，不能用水直接沖洗，所有(you)設備一旦出現故障(zhang)，要及時排查維(wei)修(xiu)，完全(quan)排除故障(zhang)后才能繼續使用。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有(you)限公司(si)憑借(jie)勤勞與智慧，不斷探索(suo)、創新，以(yi)滿足餐(can)飲行(xing)業的(de)發展對廚房設備(bei)的(de)更高要(yao)求。本著(zhu)“誠信為本、用心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公司(si)理念(nian)，服(fu)務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)原則；愿(yuan)成為您的(de)朋(peng)友(you)，攜手共創美(mei)好的(de)明天！

廚(chu)房(fang)設(she)(she)備應符合《中華人民(min)共和國食品(pin)衛生法(fa)》、《餐(can)飲業食品(pin)衛生管(guan)理辦法(fa)》、《學校食堂與(yu)集(ji)體用(yong)餐(can)衛生管(guan)理規定(ding)》、《學生集(ji)體用(yong)餐(can)衛生監(jian)督辦法(fa)》等相關法(fa)律法(fa)規之規章要求，廚(chu)房(fang)乃(nai)餐(can)廳的(de)(de)(de)核心(xin),一個廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)的(de)(de)(de)好壞(huai)，科學合理與(yu)否，不(bu)僅影(ying)響到飯店的(de)(de)(de)直(zhi)接建設(she)(she)投(tou)資(zi)和菜品(pin)出(chu)(chu)品(pin)質量，也會牽涉到出(chu)(chu)菜的(de)(de)(de)速度(du)，工(gong)作效率的(de)(de)(de)高低，而且對廚(chu)房(fang)生產(chan)能力及員(yuan)工(gong)人數產(chan)生長(chang)遠的(de)(de)(de)影(ying)響，廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)不(bu)能簡單地(di)順其自然，貪圖(tu)省事，草率定(ding)案。

保證廚具設(she)備的(de)(de)使(shi)用安全可靠，延(yan)長使(shi)用壽命(ming)，4，溫(wen)(wen)控(kong)：大范圍功率調節與先進電(dian)腦控(kong)制(zhi)技術的(de)(de)運(yun)用、可控(kong)制(zhi)烹飪溫(wen)(wen)度，既節能(neng)又能(neng)保證食品的(de)(de)美(mei)味，更重要(yao)的(de)(de)有(you)利于中餐菜肴(yao)制(zhi)作規范的(de)(de)推廣，5，減(jian)少(shao)配套：減(jian)少(shao)局部(bu)送風(feng)(feng)和排風(feng)(feng)工程工量和部(bu)分投(tou)資(zi)，上汽(qi)速(su)度快：常(chang)溫(wen)(wen)啟動，通電(dian)只需30秒(miao)就產生大量蒸汽(qi)，用多少(shao)，燒多少(shao)，利用率高能(neng)量浪費少(shao)，開啟方便簡(jian)單。

2，灶臺和廚(chu)房門要(yao)采用防(fang)火(huo)材料，地板防(fang)滑(hua)、防(fang)腐、不(bu)吸(xi)水，墻壁光滑(hua)、瓷磚貼(tie)至(zhi)天花板，均易于清(qing)潔(jie)(jie)、除(chu)垢，要(yao)保(bao)(bao)持廚(chu)房的潔(jie)(jie)凈，及(ji)時(shi)清(qing)潔(jie)(jie)使用設(she)(she)備(bei)和地面，廚(chu)房排污(wu)流向從高清(qing)潔(jie)(jie)區流向低清(qing)潔(jie)(jie)區，冷熱、生(sheng)熟、潔(jie)(jie)凈與污(wu)染區均不(bu)能產生(sheng)交(jiao)叉，潔(jie)(jie)凈區不(bu)能設(she)(she)置明溝，設(she)(she)備(bei)要(yao)選擇安(an)全(quan)的設(she)(she)備(bei)，質(zhi)量有保(bao)(bao)障的，帶(dai)有安(an)全(quan)防(fang)護措施，不(bu)易傷人的。