衢州(zhou)雙(shuang)眼單尾(wei)炒灶公司(si)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的研發、制(zhi)造和銷售的企業，位于蘇州(zhou)市(shi)吳中(zhong)經(jing)(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號(hao)，主要經(jing)(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙(qian)虛經(jing)(jing)營、用心服務”的企業精神(shen)及“以顧客為關(guan)注焦點。

連(lian)鎖餐(can)飲廚房(fang)設計(ji)(ji)應(ying)如何合理布(bu)局？廚房(fang)設備的(de)(de)(de)配置要(yao)從實際情況出發(fa)，方便實用，改善廚師工(gong)作環境，長久(jiu)耐用，節省勞(lao)動，安全為主，因此，合理的(de)(de)(de)廚房(fang)布(bu)局設計(ji)(ji)應(ying)遵循(xun)以下設計(ji)(ji)原則：，一、廚房(fang)布(bu)局設計(ji)(ji)應(ying)滿足既(ji)定菜式的(de)(de)(de)需要(yao)，二、嚴格掌握生熟分開、潔污分流(liu)的(de)(de)(de)原則，確保廚房(fang)飲食(shi)衛生，三、生產加工(gong)流(liu)程(cheng)簡(jian)短(duan)(duan)順暢，避免(mian)迂回交(jiao)叉，盡量縮短(duan)(duan)輸送(song)流(liu)程(cheng)，使(shi)路徑分明(ming)。

但(dan)很多食堂管理者并(bing)不愿意相信機器能比人手洗得干凈(jing)，所以出現(xian)了普(pu)及率低的情況(kuang)，洗碗機作(zuo)為(wei)舶來品(pin)，在(zai)上世(shi)紀末進入中國之后，一(yi)直沒(mei)有引起廣泛(fan)的關注，不論是消(xiao)費者還是家電企業，似乎都對(dui)這個外來的家伙保持觀望態度，近兩年，隨著洗碗機技(ji)術的不斷改善日趨(qu)成熟，加(jia)上一(yi)些餐飲經營者的大膽嘗(chang)試，洗碗機在(zai)國內逐漸被人熟知并(bing)接受。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受(shou)眾多(duo)酒(jiu)店管理公(gong)司(si)與(yu)(yu)廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與(yu)(yu)推崇，我(wo)公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術力(li)量及較大規模的(de)生產能(neng)力(li)。

二、符(fu)合(he)(he)工(gong)(gong)(gong)作流(liu)程(cheng)(cheng)，方便快捷的原則，功(gong)(gong)能(neng)區設(she)置(zhi)按(an)照儲存、粗(cu)加(jia)工(gong)(gong)(gong)、熱加(jia)工(gong)(gong)(gong)、主食間、涼菜間、化驗室、垃(la)圾房的順(shun)序設(she)置(zhi)，工(gong)(gong)(gong)作流(liu)程(cheng)(cheng)順(shun)暢(chang)，避免回(hui)流(liu)，設(she)備(bei)擺放(fang)符(fu)合(he)(he)員工(gong)(gong)(gong)操(cao)作的一般流(liu)程(cheng)(cheng)，設(she)備(bei)使用方便易于(yu)操(cao)作，三(san)、合(he)(he)理配置(zhi)，經(jing)濟實用的原則，各(ge)功(gong)(gong)能(neng)間要按(an)需設(she)置(zhi)，不要過大(da)或(huo)過小、過多過少，設(she)備(bei)質量不能(neng)太次，滿足預算的情況(kuang)下，選擇(ze)合(he)(he)適(shi)型號，高質量的設(she)備(bei)。

一、洗(xi)濯(zhuo)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)，洗(xi)濯(zhuo)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)包(bao)括冷熱水(shui)的供(gong)應(ying)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、排污設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、水(shui)槽設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、污衣槽設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)等，而(er)普(pu)通廚房所發作的剩余，應(ying)該放置在特定(ding)的衛生桶里，有些酒店還專(zhuan)門裝備(bei)(bei)(bei)消毒碗柜和剩余粉碎機等的設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)，二、烹調設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)，烹調設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)非(fei)有必(bi)(bi)要包(bao)括烹調爐具(ju)、爐灶和烹調是(shi)需求用的東西(xi)盒器(qi)皿，烹調爐具(ju)非(fei)有必(bi)(bi)要寶貨(huo)電(dian)飯爐、電(dian)磁爐、微(wei)波(bo)爐、烤箱等。

蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品有(you)限(xian)公司憑借(jie)勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創新，以滿(man)足餐飲(yin)行業的(de)(de)發(fa)展對(dui)廚(chu)房設備的(de)(de)更高(gao)要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)(wu)宗(zong)旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理念，服(fu)務(wu)(wu)永遠沒有(you)終(zhong)點的(de)(de)原則(ze)；愿(yuan)成為您(nin)的(de)(de)朋友，攜(xie)手(shou)共創美好的(de)(de)明天(tian)！

設計時應全(quan)面了解實際(ji)情(qing)況，充(chong)分(fen)尊重廚(chu)(chu)房(fang)生產(chan)的(de)客觀規律，自(zi)覺遵守設計的(de)原則，保證(zheng)廚(chu)(chu)房(fang)生產(chan)流程(cheng)的(de)暢(chang)通(tong)，避免(mian)廚(chu)(chu)房(fang)內人員的(de)交叉與碰撞，合理劃分(fen)各功(gong)能(neng)區(qu)域，各區(qu)域間即(ji)獨立又能(neng)互相配(pei)合，多選用(yong)節(jie)(jie)能(neng)環保的(de)優質設備，要(yao)有利于(yu)其使用(yong)、清(qing)潔、維修、安(an)全(quan)及節(jie)(jie)能(neng)，布局時要(yao)考慮到采光、照明和通(tong)風，較大限度利用(yong)自(zi)然條(tiao)件，節(jie)(jie)約運(yun)營(ying)成本。

在(zai)如今的廚具發展(zhan)(zhan)市場(chang)中(zhong)，廚房(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei)可(ke)(ke)以說是處在(zai)一個發展(zhan)(zhan)時機(ji)和(he)競爭危機(ji)同(tong)在(zai)的時代，廚房(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei)企業(ye)(ye)(ye)只有抓住機(ji)遇(yu)，順利的化解發展(zhan)(zhan)之路上的危機(ji)，才(cai)能在(zai)激烈的市場(chang)競爭中(zhong)脫穎而出，廚房(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei)行(xing)業(ye)(ye)(ye)確(que)實(shi)多(duo)依靠房(fang)(fang)(fang)地(di)產(chan)(chan)行(xing)業(ye)(ye)(ye)，房(fang)(fang)(fang)地(di)產(chan)(chan)行(xing)業(ye)(ye)(ye)也確(que)實(shi)存在(zai)泡(pao)沫現象，所以企業(ye)(ye)(ye)更要小心謹(jin)慎，在(zai)跟隨房(fang)(fang)(fang)地(di)產(chan)(chan)行(xing)業(ye)(ye)(ye)發展(zhan)(zhan)壯(zhuang)大的同(tong)時，不可(ke)(ke)盲目，腳踏實(shi)地(di)穩步(bu)發展(zhan)(zhan)方(fang)可(ke)(ke)規避風險。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用舟山不銹鋼廚房設備有(you)那些優點?，整體廚房工程行業同(tong)質化越(yue)來越(yue)嚴重，為免(mian)于價格戰的(de)惡性(xing)競(jing)爭，不少經(jing)銷商、加盟商紛(fen)紛(fen)努力發(fa)掘有(you)賣點的(de)特色產品。