麗水中央廚房設(she)備設(she)計(ji)非標定制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的研發、制造和銷售的企(qi)業，位于蘇州市吳中經濟開發區尹中南路3號，主(zhu)要經營范(fan)圍(wei)在(zai)長三角一(yi)帶。 本公(gong)司(si)憑(ping)借(jie)“謙虛經營、用心服(fu)務”的企(qi)業精(jing)神及(ji)“以(yi)顧(gu)客為關注焦點。

其實這些(xie)問題的原因只有一個(ge)：你(ni)家(jia)食堂缺少一臺全自動洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)，它也可以成(cheng)為廚房的幫手，它不僅洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)干凈、效率高(gao)，而(er)且減(jian)輕員工勞動強度，節約成(cheng)本，由于進口的洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)多適用于歐美(mei)家(jia)庭(ting)的餐具，進入家(jia)庭(ting)之后(hou)，難免出現“水(shui)土(tu)不服”，洗(xi)(xi)(xi)滌效果(guo)不佳直接地引起了中(zhong)國消費者對洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)的偏見(jian)，甚至有消費者因為不會使用，洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)在家(jia)淪為碗(wan)(wan)(wan)柜。

二、符合(he)工作流程，方便快捷的(de)原(yuan)則(ze)，功能(neng)(neng)區設(she)置按照儲存(cun)、粗加(jia)工、熱加(jia)工、主食間、涼菜間、化驗(yan)室、垃圾房的(de)順(shun)序設(she)置，工作流程順(shun)暢，避免回流，設(she)備(bei)擺放符合(he)員工操作的(de)一般流程，設(she)備(bei)使用(yong)方便易于操作，三、合(he)理配置，經濟實(shi)用(yong)的(de)原(yuan)則(ze)，各功能(neng)(neng)間要按需設(she)置，不(bu)要過大或(huo)過小、過多過少(shao)，設(she)備(bei)質(zhi)量不(bu)能(neng)(neng)太次，滿足預算(suan)的(de)情(qing)況(kuang)下(xia)，選擇(ze)合(he)適型號(hao)，高(gao)質(zhi)量的(de)設(she)備(bei)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的贊譽與推崇，我公司具(ju)有雄厚的技術力量及較大規模的生產能力。

如今的(de)(de)餐(can)飲(yin)(yin)環境變(bian)化(hua)之(zhi)大讓多數(shu)餐(can)飲(yin)(yin)從業者(zhe)(zhe)有點(dian)應接不暇(xia)，往往我們(men)認為餐(can)飲(yin)(yin)一(yi)定要好吃(chi)才行(xing)，事實上(shang)隨著時間的(de)(de)發展(zhan)，餐(can)飲(yin)(yin)業已經不再像以前那樣僅單(dan)憑一(yi)點(dian)就(jiu)可以活下去了，消費者(zhe)(zhe)的(de)(de)改(gai)變(bian)造成了市場的(de)(de)改(gai)變(bian)，市場慢(man)慢(man)的(de)(de)改(gai)變(bian)也就(jiu)迫使(shi)所(suo)有的(de)(de)餐(can)飲(yin)(yin)從業者(zhe)(zhe)去做改(gai)變(bian)，迎合市場和大部分消費者(zhe)(zhe)的(de)(de)需(xu)求是所(suo)有餐(can)飲(yin)(yin)從業主(zhu)需(xu)要做的(de)(de)事情(qing)，那么2019年餐(can)飲(yin)(yin)發展(zhan)趨勢(shi)是如何的(de)(de)呢？。

03、制(zhi)冷保鮮(xian)類，我國商用制(zhi)冷設(she)備職(zhi)業的(de)增加率估計將(jiang)會有所下降，首要因(yin)該職(zhi)業商場規(gui)劃(hua)逐年(nian)增大，制(zhi)冷設(she)備職(zhi)業節(jie)能目標(biao)將(jiang)進一步進步，職(zhi)業結構將(jiang)面對較(jiao)大的(de)調(diao)整，跟著近(jin)幾年(nian)家電(dian)連鎖業的(de)鼓起，它成(cheng)了(le)當時家電(dian)業出售的(de)重要渠道，但因(yin)為家電(dian)連鎖店的(de)進入成(cheng)本和(he)運營(ying)成(cheng)本較(jiao)高，已有廠(chang)家在尋(xun)求其它途徑，如進入建材(cai)城和(he)整體(ti)廚房展示廳等。

蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有限公司憑借(jie)勤勞(lao)與智(zhi)慧，不斷(duan)探索、創新，以(yi)滿(man)足餐飲行業(ye)的(de)發展對廚房(fang)設(she)備的(de)更高(gao)要求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶至(zhi)上、品質”的(de)公司理念，服務(wu)永遠(yuan)沒有終點的(de)原則；愿成為(wei)您的(de)朋(peng)友(you)，攜手共創美好的(de)明天！

二(er)、不易暫停不易損壞，易燃的(de)(de)(de)物(wu)體(ti)應(ying)該獨(du)立擺放(fang)，三、要便利，隨手，酒(jiu)店廚(chu)房(fang)(fang)有不少(shao)(shao)人員走(zou)動，所以(yi)在(zai)擺放(fang)的(de)(de)(de)規劃上要依照普通烹調(diao)的(de)(de)(de)流程來(lai)布(bu)置，便利適用(yong)，而(er)灶(zao)臺的(de)(de)(de)高度和(he)柜子的(de)(de)(de)方位(wei)，都能影響到運用(yong)，所以(yi)要選(xuan)擇(ze)契合人體(ti)工程的(de)(de)(de)灶(zao)臺和(he)廚(chu)房(fang)(fang)設備，廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)環境(jing)能影響職工的(de)(de)(de)使命心境(jing)，甚至能抽象食物(wu)的(de)(de)(de)質(zhi)量，而(er)且不少(shao)(shao)酒(jiu)店會有廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)賞識活動等。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使舟山商用廚房設備消(xiao)毒柜的(de)(de)使(shi)用(yong)壽命縮短(duan)，這樣從(cong)酒(jiu)店廚(chu)房的(de)(de)營銷來(lai)考慮的(de)(de)話(hua)一點都不(bu)劃算(suan)，那么就來(lai)好好的(de)(de)教教大家(jia)廚(chu)房設備(bei)消(xiao)毒柜的(de)(de)使(shi)用(yong)細節和清(qing)洗方法吧，很多的(de)(de)朋友習慣(guan)與用(yong)開水或者是(shi)滾燙(tang)的(de)(de)熱水對(dui)用(yong)具(ju)進行高溫殺毒。

2、連(lian)鎖(suo)餐(can)飲品(pin)牌，如外婆家(jia)這(zhe)類的(de)餐(can)飲連(lian)鎖(suo)品(pin)牌，都有由自己(ji)的(de)中央(yang)廚(chu)房(fang)生產半成品(pin)餐(can)品(pin)，再統一配(pei)送到各個門店(dian)，后廚(chu)只(zhi)需按步(bu)驟(zou)簡單加工(gong)即可，所以對廚(chu)房(fang)的(de)功(gong)能要(yao)(yao)(yao)求也不(bu)會(hui)很高，只(zhi)需要(yao)(yao)(yao)有烹調區和(he)收藏區即可，這(zhe)樣在廚(chu)房(fang)的(de)設計與(yu)布局時(shi)，就要(yao)(yao)(yao)考慮各種設備的(de)合理布局及(ji)保(bao)證工(gong)作流程的(de)高效和(he)順暢，避免貨物與(yu)人員走動路線交叉。