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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)(de)研發、制造和銷售的(de)(de)企(qi)業(ye)，位于蘇(su)州市吳中(zhong)經(jing)濟開(kai)發區尹中(zhong)南路3號(hao)，主要(yao)經(jing)營(ying)范圍(wei)在(zai)長三角(jiao)一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)(de)企(qi)業(ye)精(jing)神及(ji)“以顧客為關注(zhu)焦點。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使舟山商用廚房設備消毒(du)柜(ju)的(de)使用壽命縮短(duan)，這樣從酒店廚房(fang)(fang)的(de)營銷來(lai)考慮(lv)的(de)話(hua)一(yi)點都(dou)不劃(hua)算，那么就來(lai)好好的(de)教教大家廚房(fang)(fang)設備消毒(du)柜(ju)的(de)使用細節和清洗方法吧(ba)，很多的(de)朋友(you)習慣與用開水(shui)或者是滾(gun)燙(tang)的(de)熱水(shui)對用具(ju)進行高溫殺毒(du)。

二、不(bu)易暫停不(bu)易損(sun)壞，易燃(ran)的(de)(de)(de)(de)物(wu)體(ti)(ti)應該獨立擺(bai)放(fang)，三、要便利(li)(li)，隨手，酒店廚房有不(bu)少人(ren)員走動(dong)，所以(yi)在擺(bai)放(fang)的(de)(de)(de)(de)規劃上要依照普通(tong)烹調的(de)(de)(de)(de)流(liu)程來布置，便利(li)(li)適(shi)用，而灶臺(tai)(tai)的(de)(de)(de)(de)高度和柜子(zi)的(de)(de)(de)(de)方位，都(dou)能影(ying)響(xiang)到(dao)運用，所以(yi)要選擇契合(he)人(ren)體(ti)(ti)工程的(de)(de)(de)(de)灶臺(tai)(tai)和廚房設備，廚房的(de)(de)(de)(de)環境(jing)能影(ying)響(xiang)職工的(de)(de)(de)(de)使(shi)命心境(jing)，甚至能抽象(xiang)食(shi)物(wu)的(de)(de)(de)(de)質量，而且不(bu)少酒店會有廚房的(de)(de)(de)(de)賞識活動(dong)等。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受(shou)眾多酒店管理公(gong)司與(yu)廚房顧(gu)問公(gong)司的(de)贊譽與(yu)推崇(chong)，我公(gong)司具有雄厚的(de)技術(shu)力量及較大(da)規模的(de)生(sheng)產能力。

以不同角度起到引導消費的作用，打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境，這是市場的要求，也是舟山商用廚房設備企(qi)業(ye)發展的(de)應有(you)之義，企(qi)業(ye)應當摒棄過去的(de)粗放式經營和粗制濫造，端正心態，定位于做精、做特、做優，發揚“工匠精神”，努力提高創新設計水平，充分利用來之不易的(de)材料(liao)資源、制作出(chu)富有(you)藝術(shu)底蘊(yun)的(de)精品(pin)(pin)、藝術(shu)品(pin)(pin)，賦予材料(liao)第二次生命。

要考(kao)慮(lv)各(ge)工種(zhong)人員要相(xiang)對集中，避免人員大幅度走動(dong)，避免生產(chan)工序顛倒，貨物回(hui)流現象，防止(zhi)廚(chu)房(fang)內行(xing)走路線交叉，防止(zhi)出(chu)菜(cai)人員與廚(chu)房(fang)工作人員相(xiang)互碰撞，因此(ci)，根據廚(chu)房(fang)的種(zhong)類及廚(chu)房(fang)的位置(zhi)，宏(hong)偉隆盛廚(chu)房(fang)設備致(zhi)力于把廚(chu)房(fang)設計(ji)得更加合(he)理化；例如，廚(chu)具；節能爐灶(zao)，餐廚(chu)垃圾處理機、油煙凈化機器、鍋(guo)巴(ba)機、全自動(dong)面條機、全自動(dong)包子(zi)機和餃子(zi)機等產(chan)品。

蘇(su)州偉(wei)壽(shou)不銹鋼制(zhi)品有限(xian)公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的發(fa)展對廚房(fang)設備的更高(gao)要求。本著“誠信(xin)為(wei)(wei)本、用(yong)心服務(wu)”的服務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶至上(shang)、品質”的公司理念，服務(wu)永遠沒有終點的原則；愿成為(wei)(wei)您的朋友(you)，攜手共創美好(hao)的明天！

清理干(gan)凈商用廚房設備是每(mei)天工作中(zhong)的(de)至關重(zhong)要(yao)的(de)一(yi)項任務，因為廚房里(li)油煙很(hen)大，所以(yi)產生的(de)污漬也比其他地(di)方多，廚具(ju)經過一(yi)段時(shi)間的(de)使(shi)用后，不(bu)管是哪個地(di)方都會帶一(yi)點黏黏的(de)感覺，那么遇(yu)到這(zhe)些情況怎么辦呢？，洗(xi)碗機(ji)每(mei)天保持洗(xi)碗機(ji)內(nei)(nei)外部(bu)的(de)清潔，30天進行一(yi)次內(nei)(nei)部(bu)的(de)除水垢，經常檢查清潔劑(ji)及催干(gan)劑(ji)的(de)使(shi)用情況，防止異物堵(du)塞。

非冷藏存儲設(she)備寶(bao)貨地柜、吊柜等(deng)，四(si)、調(diao)度設(she)備，調(diao)度設(she)備就是普通照料的臺面(mian)和收(shou)拾(shi)配料醬(jiang)料或切菜所用的東西(xi)的器皿，選(xuan)購(gou)廚房設(she)備的繩尺(chi)(chi)非有必要有下面(mian)幾點：，一(yi)、一(yi)定要干(gan)凈衛(wei)生(sheng)，酒店的全部設(she)備都必需有抵擋污染(ran)(ran)或許不易污染(ran)(ran)的才調(diao)，沒(mei)有衛(wei)生(sheng)死角，以(yi)防甲(jia)由(you)老鼠螞蟻等(deng)污染(ran)(ran)到食(shi)物，這是廚房設(she)備必需求遵照干(gan)凈衛(wei)生(sheng)繩尺(chi)(chi)。

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