全國咨詢熱線
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商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)所需(xu)的時(shi)間(jian)(jian)因多種因素而異，無(wu)法(fa)給出(chu)一個準確的固定時(shi)間(jian)(jian)。主(zhu)要影(ying)響(xiang)商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)完成時(shi)間(jian)(jian)的關鍵因素：一、項(xiang)目規(gui)模(mo)項(xiang)目規(gui)模(mo)是決定施工(gong)周期(qi)的基本(ben)因素之一。一般來說，商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)的規(gui)模(mo)越大，所需(xu)的時(shi)間(jian)(jian)...
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商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房設計需(xu)考慮安全、衛生、通風、動線、照明、用(yong)(yong)電、人性(xing)化和節能環保等(deng)細節。蘇州偉壽不銹鋼制品有限(xian)公司(si)提供整體解決(jue)免(mian)費設計，涵蓋(gai)設計、建設、裝(zhuang)修、設備采購等(deng)一站式服(fu)務，承接各類商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房工程。商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房...
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商用廚房設備常用不(bu)(bu)銹鋼、鑄(zhu)鐵(tie)、銅等(deng)材料，各(ge)具(ju)耐腐蝕(shi)、導熱、美觀等(deng)優勢(shi)。還使用防火板、人造大理石等(deng)。選(xuan)擇時(shi)需考慮耐用性(xing)(xing)、清潔性(xing)(xing)、安全性(xing)(xing)和成本(ben)。一、不(bu)(bu)銹鋼材料特點(dian)與(yu)優勢(shi)：1、耐腐蝕(shi)、耐高溫：不(bu)(bu)銹鋼具(ju)有優異(yi)...
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商(shang)用廚(chu)(chu)房工(gong)(gong)(gong)程(cheng)施(shi)工(gong)(gong)(gong)安裝流(liu)(liu)程(cheng)是一個復(fu)雜且細致的(de)過(guo)程(cheng)，需要遵循(xun)一定的(de)步驟和原則(ze)以確保工(gong)(gong)(gong)程(cheng)的(de)順利進(jin)行(xing)和質量(liang)。商(shang)用廚(chu)(chu)房施(shi)工(gong)(gong)(gong)流(liu)(liu)程(cheng)包括前(qian)期(qi)準(zhun)備、施(shi)工(gong)(gong)(gong)準(zhun)備、施(shi)工(gong)(gong)(gong)及后期(qi)服務。蘇州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼(gang)廚(chu)(chu)房設備提供設計、采購、安裝、...
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商用廚房設備選擇不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)材質(zhi)的原因主要有幾點：1. 耐用性：不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)是一種耐腐蝕的金屬(shu)材料(liao)，能(neng)夠經受長期的高強度使(shi)用和磨損。與傳(chuan)統的木(mu)質(zhi)或塑料(liao)廚房設備相比，不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)設備更加(jia)耐用，使(shi)用壽(shou)命更長。2. 易清潔(jie)：...
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商用(yong)廚房(fang)油(you)煙(yan)(yan)(yan)處理(li)的方法(fa)主要包括物(wu)(wu)(wu)(wu)理(li)法(fa)、化學法(fa)、生(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)法(fa)和(he)礦物(wu)(wu)(wu)(wu)法(fa)或復合凈化。1.物(wu)(wu)(wu)(wu)理(li)法(fa)?：機械(xie)式：利用(yong)油(you)煙(yan)(yan)(yan)顆(ke)粒(li)物(wu)(wu)(wu)(wu)的質量(liang)大(da)于空氣(qi)質量(liang)，通過重(zhong)力、離心力、慣性力將油(you)煙(yan)(yan)(yan)顆(ke)粒(li)物(wu)(wu)(wu)(wu)從油(you)煙(yan)(yan)(yan)氣(qi)中分離下來。等離子體(ti)法(fa)：利用(yong)...
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?蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限公司是一家專業(ye)(ye)致力于商用廚房(fang)設備(bei)和中央廚房(fang)設備(bei)的(de)研(yan)發、制造和銷(xiao)售的(de)企業(ye)(ye)。?主(zhu)要業(ye)(ye)務包括生(sheng)產、加工、銷(xiao)售不(bu)銹鋼制品(pin)、廚房(fang)設備(bei)、倉儲貨(huo)架（金(jin)屬材(cai)質）、金(jin)屬制品(pin)、五金(jin)、電(dian)子元器件；銷(xiao)...
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不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚房設備(bei)的行業(ye)標(biao)準主要包括(kuo)《?不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚房設備(bei)》?（?GB/T 38160-2019）?、?《?不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚房調理設備(bei)通用技術要求》?（?T/ZRCX 02-2016）?、?《?不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)制(zhi)廚房設備(bei)》?（...
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不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚具是我(wo)們日(ri)常生活中(zhong)常用的(de)(de)(de)一種(zhong)工具，它主(zhu)要(yao)是由不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)材料制(zhi)成的(de)(de)(de)。不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)是一種(zhong)耐腐蝕、美(mei)觀(guan)大方、易于(yu)清潔的(de)(de)(de)材料，因此在廚房(fang)和餐(can)飲行(xing)業中(zhong)得到了廣泛應用。不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚具的(de)(de)(de)執行(xing)標(biao)準(zhun)有哪些？目前國內對(dui)于(yu)不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)...
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現今餐(can)飲行業競爭(zheng)激烈，酒(jiu)店要提升廚(chu)師的(de)出(chu)餐(can)速度(du)，這(zhe)樣才(cai)能為客戶提供更滿意的(de)服(fu)務。合理規劃廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)布局(ju)，在提高廚(chu)師的(de)工作效率和降低勞(lao)動強度(du)的(de)同時，還能確保食物衛(wei)生安全，對于(yu)大型酒(jiu)店來說，食堂廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)的(de)設(she)(she)...
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廚(chu)房(fang)(fang)新(xin)風(feng)(feng)(feng)系統(tong)的(de)設(she)計配置(zhi)主要涉(she)及到排風(feng)(feng)(feng)系統(tong)和進(jin)風(feng)(feng)(feng)系統(tong)的(de)設(she)計和配置(zhi)，?以及過(guo)濾器(qi)的(de)選(xuan)擇。?一、排風(feng)(feng)(feng)系統(tong)設(she)計1.廚(chu)房(fang)(fang)排油煙風(feng)(feng)(feng)管應(ying)采(cai)(cai)用(yong)不銹鋼(gang)鋼(gang)板焊接制作(zuo)，?不應(ying)采(cai)(cai)用(yong)土建(jian)式風(feng)(feng)(feng)道。?2.排風(feng)(feng)(feng)管段在室內宜設(she)計為(wei)負壓...
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商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)多，設(she)(she)備(bei)功率大，用(yong)電(dian)量大。因此，在設(she)(she)計商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)供(gong)(gong)電(dian)系統時，重要(yao)的是確保廚(chu)(chu)房(fang)用(yong)電(dian)安(an)全和廚(chu)(chu)房(fang)操作(zuo)方便。商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計供(gong)(gong)電(dian)系統應(ying)注意什么(me)？1.商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)供(gong)(gong)電(dian)系統的設(she)(she)計不僅要(yao)遵循相關規范，還要(yao)考慮廚(chu)(chu)師...
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201不銹(xiu)鋼(gang)(gang)和304不銹(xiu)鋼(gang)(gang)區別：1、規格(ge)：常(chang)用(yong)的不銹(xiu)鋼(gang)(gang)板材(cai)分(fen)為201和304兩種型號(hao)，實際是是成(cheng)分(fen)不同，304質(zhi)量好一些，但(dan)價格(ge)貴，201差(cha)一些，304為進(jin)口不銹(xiu)鋼(gang)(gang)板,201為國產不銹(xiu)鋼(gang)(gang)板。2、201...
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商(shang)用廚(chu)房主食(shi)加工(gong)(gong)間的(de)(de)設(she)計(ji)要點(dian)(dian)(dian)1、明確出(chu)餐(can)特點(dian)(dian)(dian)食(shi)堂、集中配(pei)餐(can)、西點(dian)(dian)(dian)、零點(dian)(dian)(dian)飯店的(de)(de)主食(shi)加工(gong)(gong)間的(de)(de)區別相當大。主食(shi)加工(gong)(gong)間的(de)(de)出(chu)餐(can)特點(dian)(dian)(dian)決定了所需(xu)設(she)備的(de)(de)種類、型號和(he)數(shu)量。主食(shi)加工(gong)(gong)間的(de)(de)設(she)備種類、型號多，功能專一，不能互...
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商用(yong)(yong)廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)多，設(she)備(bei)功率(lv)大(da)，用(yong)(yong)電量大(da)。因在設(she)計(ji)商用(yong)(yong)廚房(fang)(fang)供電系(xi)統時，重(zhong)要(yao)的是(shi)確保廚房(fang)(fang)用(yong)(yong)電安(an)全和廚房(fang)(fang)操作方便。商用(yong)(yong)廚房(fang)(fang)在設(she)計(ji)供電系(xi)統時應注意什么？商業廚房(fang)(fang)設(she)計(ji)供電系(xi)統的注意事(shi)項：1.商用(yong)(yong)廚房(fang)(fang)供電系(xi)統的設(she)計(ji)...
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蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制(zhi)品有限(xian)公(gong)司
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