商用廚房工程施工安裝流程是一個復雜且細致的過程，需要遵循一定的步驟和原則以確保工程的順利進行和質量。商用廚房施工流程包括前期準備、施工準備、施工及后期服務。蘇州偉壽舟山不銹鋼廚房設備提(ti)供設(she)計、采購(gou)、安裝、調試(shi)、培(pei)訓等一站式服(fu)務(wu)，承(cheng)接(jie)各(ge)類廚房(fang)工程，提(ti)供優(you)質(zhi)廚具及(ji)售(shou)后服(fu)務(wu)。

一、前期準備階段

1、項目了解與規劃

（1）了解廚房項目(mu)的(de)基本類型、投(tou)資意向及運營管理(li)要求。

（2）根據客戶需求和(he)廚(chu)房標準，結合餐飲特點(dian)，提(ti)供(gong)廚(chu)房概(gai)念(nian)設計(ji)。

2、設計深化

（1）審核并確定廚房餐飲體系(xi)的架構，進(jin)行(xing)平面及機電(dian)深化設計。

（2）繪制廚(chu)房工程設(she)計(ji)平面布置圖(tu)、設(she)備土(tu)建隔(ge)斷圖(tu)、地(di)溝(gou)圖(tu)、上下(xia)水預(yu)留接(jie)點(dian)圖(tu)、電力(li)預(yu)留接(jie)點(dian)圖(tu)、排風(feng)送風(feng)走(zou)向圖(tu)等。

3、設計確認與采購

（1）客戶審核(he)并確認深化設計(ji)后(hou)，提(ti)供廚房設備產品規格、型號等資料(liao)及全套施工圖紙。

（2）按設計文件(jian)中(zhong)的廚房設備配(pei)備要求(qiu)進行(xing)生產采購。

二、施工準備階段

1、現場建設

督促客戶完成施(shi)工(gong)現場建(jian)設，包括土(tu)木施(shi)工(gong)、水電施(shi)工(gong)等(deng)基礎設施(shi)的搭建(jian)。

2、安裝準備

按施工圖(tu)紙與設計圖(tu)紙進行節能工程安裝準備，確保(bao)施工現場符合安裝條件。

三、施工階段

1、基層處理

對墻、地面基層進行(xing)處置，確(que)保平整、干凈，為設(she)備(bei)安裝打下良(liang)好基礎。

2、產品檢驗

對所(suo)有(you)進(jin)場(chang)的廚(chu)房(fang)設(she)備進(jin)行檢驗(yan)，確(que)保設(she)備質(zhi)量符合設(she)計要求(qiu)。

3、設備安裝

按照(zhao)規范的裝置順序進(jin)行設備安裝：

（1）裝置吊柜、底(di)柜，確保水平且(qie)連(lian)接牢固。

（2）接通調試給排水系(xi)統(tong)，確保不漏(lou)水、不滲水。

（3）裝置配套電(dian)器，如抽油煙機(ji)、灶臺等，注意尺寸配合和安裝牢(lao)固性(xing)。

（4）安裝不銹鋼(gang)水(shui)槽(cao)、水(shui)龍(long)頭等，保證與臺面連接縫隙均勻且(qie)不滲水(shui)。

4、測試調整

（1）完成(cheng)設(she)備(bei)安裝后，進行(xing)測(ce)試調整，檢查(cha)廚具(ju)五金(jin)件(jian)、吊廚等(deng)是(shi)否(fou)安裝牢固。

（2）使用肥皂沫等(deng)(deng)方(fang)法檢驗灶(zao)臺(tai)等(deng)(deng)關鍵(jian)設備是否安裝完好，無漏氣(qi)現象(xiang)。

5、理工作

清(qing)理施工現場，保持廚(chu)房整(zheng)潔有序。

四、后期服務階段

1、調試匯報

完成所(suo)有設(she)備的調試并向客戶提供書面匯(hui)報。

2、質量檢查

檢查完(wan)工(gong)工(gong)程質(zhi)量、產(chan)品質(zhi)量要求是否符合設計方案的要求，如有缺陷及時(shi)整改(gai)。

3、培訓與交付

（1）組織客戶相關操(cao)(cao)作(zuo)人員進行(xing)產品知(zhi)識及設備操(cao)(cao)作(zuo)培訓，確保客戶能夠(gou)完全掌握設備操(cao)(cao)作(zuo)使用。

（2）提供(gong)工程所有竣工圖、操作手冊等文件，方便客戶后續使用和維護。

4、售后服務

（1）提供(gong)24小時(shi)全天候售后(hou)服務，當設備出現問(wen)題時(shi)，及時(shi)響應并進行維修。

（2）客服不定期進行回訪，了解(jie)客戶(hu)在產(chan)品(pin)使(shi)用過(guo)程中遇到(dao)的問題，并提(ti)供(gong)解(jie)決方案(an)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備,舟山酒店廚房設備,舟山不銹鋼廚房設備及廚房(fang)設(she)備的(de)研發(fa)、制造(zao)、設(she)計(ji)、安裝為(wei)一體的(de)企業,服務于酒店整體廚房(fang),工廠(chang)食(shi)堂(tang)(tang),學校(xiao)食(shi)堂(tang)(tang)等,歡迎來(lai)電咨詢：！