全國咨詢熱線
全國咨詢熱線
和面機是商用廚房中常會用到的一種食物機械設備，在使用這種食物機械時需要注意些什么問題？舟山不銹鋼廚房設備廠家為大家講解和面機(ji)的安(an)全操作注意事(shi)項(xiang)：
1、開機(ji)前，應仔細(xi)查看設備及(ji)電路狀況(kuang)，確定(ding)無(wu)誤后方(fang)可運用(yong)。
2、操作人員在機(ji)器工作過程中，不(bu)能將手放(fang)入箱斗(dou)內，結束后整理剩面時(shi)，應先觀(guan)察是否斷電，才能進行下一步操作。
3、機器回(hui)轉時刻(ke)不能過長，翻斗(dou)歪斜到(dao)位(wei)后應用(yong)刀(dao)斷(duan)面團(tuan)，正回(hui)轉時手有必(bi)要離(li)開(kai)箱斗(dou)。
4、每(mei)臺和面機都應有專人負責(ze)管理，如發現設備(bei)工作(zuo)異常，應立即關掉電源修理。
5、操作人員每天(tian)應(ying)往注油孔(kong)內(nei)加注潤滑油，三個月替換一次(ci)機油，每天(tian)要整理，保持和面機清(qing)潔。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備,舟山酒店廚房設備,舟山不銹鋼廚房設備及廚房設備(bei)的(de)研發、制造、設計(ji)、安裝為一體的(de)企業,服務于酒店整體廚房,工(gong)廠食堂(tang),學校食堂(tang)等,歡迎(ying)來(lai)電咨詢：！
商用(yong)廚房如(ru)何保持(chi)(chi)空氣(qi)(qi)清新一、通(tong)(tong)風(feng)換氣(qi)(qi)1.自然(ran)通(tong)(tong)風(feng)：每天定時開窗通(tong)(tong)風(feng)，保持(chi)(chi)廚房空氣(qi)(qi)流(liu)通(tong)(tong)，有助(zhu)于(yu)將(jiang)油(you)(you)(you)煙、異味等(deng)排出(chu)室(shi)(shi)外。在(zai)(zai)烹飪過程中尤其要注意通(tong)(tong)風(feng)，減少油(you)(you)(you)煙在(zai)(zai)室(shi)(shi)內積聚。2.機械通(tong)(tong)風(feng)：使用(yong)排氣(qi)(qi)扇或抽油(you)(you)(you)煙機等(deng)...
查看詳細2024
商(shang)用廚(chu)房工(gong)程所需(xu)的時(shi)間(jian)因多種因素(su)(su)而異(yi)，無(wu)法給出一(yi)(yi)個準確的固定時(shi)間(jian)。主要影響商(shang)用廚(chu)房工(gong)程完成時(shi)間(jian)的關鍵因素(su)(su)：一(yi)(yi)、項(xiang)目規模項(xiang)目規模是(shi)決定施工(gong)周(zhou)期的基本因素(su)(su)之一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般來(lai)說，商(shang)用廚(chu)房工(gong)程的規模越大，所需(xu)的時(shi)間(jian)...
查看詳細2024
商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計需(xu)考慮安全(quan)、衛生、通(tong)風、動(dong)線、照明、用(yong)(yong)電(dian)、人性化和節(jie)能環保(bao)等細節(jie)。蘇(su)州(zhou)偉壽不銹鋼制品有(you)限公司(si)提供整體(ti)解(jie)決免(mian)費設(she)計，涵蓋(gai)設(she)計、建設(she)、裝修、設(she)備采購(gou)等一站式服務(wu)，承接各類商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程。商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)...
查看詳(xiang)細2024
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司
微信二維碼