南京四眼煲(bao)仔爐(lu)生產廠商定制(zhi)品質信賴(lai)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設(she)備的(de)研發、制造和銷(xiao)售的(de)企業(ye)，位(wei)于蘇(su)州(zhou)市吳中(zhong)(zhong)經濟開發區(qu)尹中(zhong)(zhong)南路3號，主要經營范圍在長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經營、用心服務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客為關注焦(jiao)點。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而鎮江商用廚房設備指酒店(dian)、餐(can)廳、酒吧、咖啡店(dian)等餐(can)飲業使用的(de)廚房設備。

烹調(diao)作業區域與(yu)衛生間要分(fen)(fen)開(kai)，廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程，2，輔(fu)助面(mian)積，但(dan)要單獨(du)，出(chu)餐臺(tai)的位(wei)置要便于(yu)觀察整個快(kuai)餐店的情況，3，既要考慮到客人(ren)的安全性(xing)與(yu)便利(li)性(xing)、實用效果等諸(zhu)多因素(su)廚(chu)(chu)房(fang)裝修設(she)計在餐飲(yin)店面(mian)積中應有一個合(he)適的比(bi)例，合(he)理(li)放置廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備，根據店內的面(mian)積與(yu)菜品，針(zhen)對性(xing)的購入廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備不僅可(ke)以提高廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)作效率(lv)，還可(ke)以節(jie)省相當一部(bu)分(fen)(fen)的空間。

廚(chu)房(fang)在設(she)計時要確(que)定好(hao)其風格(ge)、規模(mo)、結構(gou)、環境和(he)相(xiang)適應的(de)使用設(she)備，以保(bao)證廚(chu)房(fang)生產的(de)順利運(yun)行(xing)，可以這樣說，廚(chu)房(fang)設(she)計保(bao)證了(le)廚(chu)房(fang)生產和(he)提供(gong)特色(se)餐飲，不同風格(ge)特色(se)的(de)餐飲店，在廚(chu)房(fang)設(she)計時為(wei)了(le)保(bao)證出品質(zhi)量的(de)優良和(he)風味(wei)的(de)純(chun)正(zheng)，就必須(xu)做出相(xiang)應的(de)調整，而且(qie)餐飲市場的(de)行(xing)情也是(shi)(shi)千變萬(wan)化(hua)的(de)，緊(jin)貼潮流(liu)變化(hua)，逐步調整并完善廚(chu)房(fang)的(de)布局，是(shi)(shi)一個長期而持續的(de)過程。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公(gong)司與(yu)廚(chu)房(fang)顧問公(gong)司的贊(zan)譽與(yu)推崇，我公(gong)司具有雄厚(hou)的技術力量及(ji)較大規模的生產(chan)能力。

其次，商用(yong)酒店餐廳(ting)廚房(fang)(fang)(fang)(fang)工程在設(she)(she)計(ji)時(shi)還有一些需要遵守的(de)(de)準則：商用(yong)廚房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)(de)設(she)(she)計(ji)應以(yi)減輕(qing)勞(lao)動強(qiang)(qiang)度(du)、方(fang)便使(shi)(shi)用(yong)來(lai)為目的(de)(de);灶具(ju)灶臺高度(du)，以(yi)距(ju)地(di)面(mian)800mm為宜(yi)；廚房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)應合理(li)布置(zhi)炊具(ju)、排(pai)油煙機(ji)、熱水器等(deng)(deng)(deng)設(she)(she)備，必須充分(fen)考(kao)慮這些設(she)(she)備的(de)(de)安(an)裝、維修及(ji)使(shi)(shi)用(yong)安(an)全(quan)；廚房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)(de)地(di)面(mian)宜(yi)用(yong)防(fang)滑、易于清(qing)洗的(de)(de)材質(zhi)鋪設(she)(she)；廚房(fang)(fang)(fang)(fang)天棚、墻(qiang)面(mian)宜(yi)選(xuan)用(yong)防(fang)火、抗熱、易于清(qing)洗的(de)(de)材料，如釉面(mian)瓷(ci)磚墻(qiang)面(mian)、鋁板吊頂等(deng)(deng)(deng)；廚房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)不應影(ying)響廚房(fang)(fang)(fang)(fang)采光、通風、照明(ming)等(deng)(deng)(deng)效果；為減輕(qing)勞(lao)動強(qiang)(qiang)度(du)需要運用(yong)人(ren)體工程學原理(li)，合理(li)布局;因個人(ren)不同需要，把冰箱(xiang)、電飯鍋、烤(kao)箱(xiang)、微波爐、洗碗機(ji)等(deng)(deng)(deng)廚房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備布置(zhi)在適當(dang)位置(zhi)，方(fang)便開啟、使(shi)(shi)用(yong);廚房(fang)(fang)(fang)(fang)里垃圾量較(jiao)大，氣味也大，易于放在方(fang)便傾倒(dao)又隱蔽的(de)(de)地(di)方(fang)。

3，設(she)置檢驗室(shi)或(huo)者檢驗儀器和(he)存樣設(she)備(bei)，確保飲食的(de)來(lai)源安全，4，設(she)置專人(ren)看管，注(zhu)意使用(yong)安全和(he)定(ding)期保養，使用(yong)燃氣(qi)的(de)廚房要(yao)(yao)(yao)注(zhu)意定(ding)期檢查(cha)閥門是否(fou)漏(lou)氣(qi)，一旦(dan)發現(xian)(xian)漏(lou)氣(qi)，要(yao)(yao)(yao)足量通風嚴禁明火(huo)，并請專業人(ren)員維修，用(yong)電(dian)設(she)備(bei)要(yao)(yao)(yao)定(ding)期檢查(cha)線路(lu)是否(fou)老(lao)化、裂開、短路(lu)，清洗(xi)時(shi)要(yao)(yao)(yao)斷(duan)電(dian)，不能用(yong)水直接沖(chong)洗(xi)，所有設(she)備(bei)一旦(dan)出現(xian)(xian)故障(zhang)，要(yao)(yao)(yao)及(ji)時(shi)排查(cha)維修，完全排除故障(zhang)后才能繼續使用(yong)。

蘇州偉(wei)壽(shou)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)制品(pin)有限公(gong)司憑(ping)借勤(qin)勞與智慧(hui)，不(bu)斷探索、創新，以滿(man)足餐飲行業的(de)發(fa)展對廚房設備的(de)更高要(yao)求。本著“誠(cheng)信為本、用心(xin)服務”的(de)服務宗旨，秉承“客戶(hu)至上、品(pin)質”的(de)公(gong)司理念，服務永遠沒有終點的(de)原則(ze)；愿成為您的(de)朋(peng)友，攜手共創美好的(de)明天！

南京四眼煲仔(zi)爐生產廠商定制品質信(xin)賴

在如今的廚具發(fa)(fa)展(zhan)市(shi)場中，廚房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)可以說是(shi)處在一個發(fa)(fa)展(zhan)時機(ji)(ji)和競(jing)爭(zheng)危機(ji)(ji)同(tong)在的時代，廚房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)企業只有抓住機(ji)(ji)遇，順(shun)利的化(hua)解(jie)發(fa)(fa)展(zhan)之(zhi)路(lu)上的危機(ji)(ji)，才能在激烈的市(shi)場競(jing)爭(zheng)中脫穎(ying)而出(chu)，廚房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)行(xing)業確(que)實(shi)多(duo)依靠(kao)房(fang)地(di)產(chan)行(xing)業，房(fang)地(di)產(chan)行(xing)業也(ye)確(que)實(shi)存在泡沫現象，所以企業更要小心(xin)謹慎，在跟隨房(fang)地(di)產(chan)行(xing)業發(fa)(fa)展(zhan)壯大的同(tong)時，不可盲目，腳踏實(shi)地(di)穩步發(fa)(fa)展(zhan)方可規(gui)避風險。

現在鎮江商用廚房設備的(de)特點(dian)是產(chan)品種類多、規格、功(gong)率、容量(liang)等(deng)各方(fang)面都比家用(yong)廚房(fang)設備要(yao)(yao)大很多、價格也比較高，更側重于(yu)整(zheng)體廚房(fang)，涉及到金屬材質(zhi)部分(fen)已經全部采(cai)用(yong)不銹鋼材質(zhi)，那么商用(yong)廚房(fang)工程(cheng)的(de)設計要(yao)(yao)點(dian)有哪些？，一(yi)、商用(yong)廚房(fang)工程(cheng)通風技術(shu)應采(cai)用(yong)先(xian)進(jin)的(de)雙進(jin)風式、低噪音、強力(li)環保式抽風機(ji)技術(shu)，充分(fen)考慮(lv)中餐設備熱值高，油煙多等(deng)特點(dian)。