上海(hai)雙眼大(da)鍋灶創新服務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中央(yang)廚(chu)房設備的研發(fa)、制造和銷售的企(qi)業(ye)，位(wei)于蘇州市吳(wu)中經(jing)濟開發(fa)區尹(yin)中南路3號，主要經(jing)營范圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)營、用心(xin)服務(wu)”的企(qi)業(ye)精神(shen)及(ji)“以顧客為關(guan)注(zhu)焦點。

鎮江酒店廚房設備選用電蒸(zheng)(zheng)箱越(yue)來越(yue)被大家(jia)認可，許多廚師在大容量的(de)(de)蒸(zheng)(zheng)米飯、饅(man)頭(tou)、副食時會(hui)優先選擇電蒸(zheng)(zheng)箱，這是(shi)為(wei)什么呢？燃(ran)氣(qi)(qi)蒸(zheng)(zheng)箱設備價格較高、設備占用空間面(mian)積大、設備維修(xiu)量大，再一(yi)個弱點是(shi)，生(sheng)產的(de)(de)廢(fei)(fei)氣(qi)(qi)排放對環(huan)境污(wu)染嚴重，因(yin)而在用汽量不(bu)大或是(shi)頻繁開啟的(de)(de)蒸(zheng)(zheng)箱使用電蒸(zheng)(zheng)柜(ju)較方便(bian)，操(cao)作(zuo)簡便(bian)：一(yi)鍵式操(cao)作(zuo)與(yu)數碼顯示簡單明(ming)了智能化電腦控制技術具(ju)備自動檢測鍋體、過熱(re)及平安可靠(kao)：廚具(ju)營行(xing)電蒸(zheng)(zheng)箱柜(ju)無明(ming)火燃(ran)燒、無廢(fei)(fei)氣(qi)(qi)排放、無燃(ran)料泄漏(lou)，可保(bao)證人員安全及環(huan)境綠色(se)環(huan)保(bao)：無燃(ran)燒廢(fei)(fei)氣(qi)(qi)排放、不(bu)消耗氧氣(qi)(qi)、無噪音(yin)、無污(wu)染、省能源。

保證(zheng)廚具設備的使(shi)用(yong)安全可靠，延(yan)長使(shi)用(yong)壽命，4，溫(wen)控：大范圍(wei)功率(lv)調(diao)節與先(xian)進電腦控制(zhi)技術的運用(yong)、可控制(zhi)烹飪溫(wen)度，既(ji)節能又能保證(zheng)食品的美味(wei)，更重要的有利于中餐菜肴制(zhi)作規范的推廣(guang)，5，減少(shao)配(pei)套：減少(shao)局(ju)部送風和(he)(he)排風工程工量和(he)(he)部分(fen)投資(zi)，上(shang)汽(qi)速度快：常溫(wen)啟(qi)動，通(tong)電只需30秒就產生大量蒸(zheng)汽(qi)，用(yong)多少(shao)，燒多少(shao)，利用(yong)率(lv)高能量浪費少(shao)，開啟(qi)方便簡單。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多(duo)酒店管理公(gong)司與廚(chu)房(fang)顧問公(gong)司的(de)贊譽與推崇，我公(gong)司具(ju)有雄厚的(de)技術(shu)力量及較(jiao)大規模(mo)的(de)生產能力。

否則(ze)，不(bu)合理的(de)設計(ji)，不(bu)僅(jin)增(zeng)加廚(chu)房投資，而且(qie)將在廚(chu)房生產中暴露(lu)出(chu)各種(zhong)不(bu)足，增(zeng)加人工及機(ji)械的(de)運營成本，給(gei)酒店的(de)管理帶(dai)來諸多不(bu)便，實用(yong)與方(fang)便廚(chu)房設計(ji)必(bi)須(xu)符合人體工程學的(de)原理，方(fang)便使用(yong)，更大限度地減(jian)輕操作(zuo)者的(de)勞動(dong)強度，以提高工作(zuo)效率，降低運營成本，美國的(de)一(yi)位管理學家(jia)(jia)曾(ceng)經說(shuo)過，世界上除(chu)了連鎖(suo)店或(huo)聯鎖(suo)飯店的(de)廚(chu)房設計(ji)布局(ju)大致相同之外，不(bu)可能再找(zhao)到兩家(jia)(jia)廚(chu)房在設計(ji)布局(ju)上一(yi)致的(de)了。

3，設(she)置(zhi)(zhi)檢驗(yan)室或者檢驗(yan)儀器(qi)和(he)存樣設(she)備(bei)，確保(bao)飲(yin)食的來(lai)源安全(quan)，4，設(she)置(zhi)(zhi)專(zhuan)人看管，注(zhu)意使用(yong)安全(quan)和(he)定(ding)期(qi)保(bao)養，使用(yong)燃氣的廚房要(yao)注(zhu)意定(ding)期(qi)檢查(cha)閥門是(shi)否漏氣，一旦(dan)發現漏氣，要(yao)足(zu)量通風(feng)嚴禁明火，并請專(zhuan)業人員維(wei)修，用(yong)電設(she)備(bei)要(yao)定(ding)期(qi)檢查(cha)線(xian)路是(shi)否老化(hua)、裂(lie)開、短(duan)路，清(qing)洗時(shi)要(yao)斷電，不(bu)能(neng)用(yong)水直接沖洗，所有(you)設(she)備(bei)一旦(dan)出現故障(zhang)，要(yao)及(ji)時(shi)排查(cha)維(wei)修，完全(quan)排除故障(zhang)后才能(neng)繼續使用(yong)。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼制(zhi)品有(you)限公司憑借勤勞(lao)與(yu)智慧(hui)，不斷探索、創新，以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)發(fa)展對廚房設備的(de)(de)更(geng)高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務”的(de)(de)服務宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)公司理念，服務永遠(yuan)沒有(you)終點(dian)的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜(xie)手(shou)共創美好的(de)(de)明天(tian)！

在(zai)(zai)(zai)如今的廚具發(fa)展(zhan)(zhan)市(shi)場中，廚房(fang)設備(bei)可(ke)以說是處在(zai)(zai)(zai)一個發(fa)展(zhan)(zhan)時(shi)機和競(jing)爭危機同在(zai)(zai)(zai)的時(shi)代，廚房(fang)設備(bei)企業只有抓住機遇，順利的化(hua)解發(fa)展(zhan)(zhan)之(zhi)路上(shang)的危機，才能在(zai)(zai)(zai)激烈的市(shi)場競(jing)爭中脫穎而(er)出，廚房(fang)設備(bei)行業確實多依靠房(fang)地產行業，房(fang)地產行業也確實存在(zai)(zai)(zai)泡沫(mo)現象(xiang)，所以企業更要小(xiao)心(xin)謹(jin)慎，在(zai)(zai)(zai)跟隨房(fang)地產行業發(fa)展(zhan)(zhan)壯大的同時(shi)，不可(ke)盲目，腳踏實地穩步發(fa)展(zhan)(zhan)方可(ke)規(gui)避風險(xian)。

但(dan)很多食堂(tang)管(guan)理者并(bing)(bing)不(bu)愿意相信(xin)機器(qi)能比人(ren)手(shou)洗(xi)得干凈，所以(yi)出現了(le)普及率低的(de)(de)情況(kuang)，洗(xi)碗機作(zuo)為(wei)舶(bo)來品，在上世紀末(mo)進(jin)入(ru)中國(guo)之后(hou)，一直沒有(you)引起廣(guang)泛的(de)(de)關注，不(bu)論是消(xiao)費者還是家電(dian)企業，似乎都對這個(ge)外來的(de)(de)家伙保持觀(guan)望態度，近兩年(nian)，隨著洗(xi)碗機技術的(de)(de)不(bu)斷改善日(ri)趨成(cheng)熟，加上一些餐(can)飲經營者的(de)(de)大膽嘗試，洗(xi)碗機在國(guo)內(nei)逐漸被(bei)人(ren)熟知并(bing)(bing)接受(shou)。

不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)和(he)鋁(lv)合(he)金相比(bi)，鋁(lv)合(he)金的(de)密度接近2，很多(duo)鋁(lv)合(he)金的(de)油煙機(ji)如果(guo)平常不(bu)(bu)加保(bao)(bao)養，在用(yong)(yong)過幾年(nian)之后，會(hui)變得慘(can)不(bu)(bu)忍睹，不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)強(qiang)度高，越用(yong)(yong)越光亮(liang)，這樣防污性、隱蔽性都要好一些，是常用(yong)(yong)常新的(de)東西，而鋁(lv)合(he)金導熱(re)性不(bu)(bu)好，散熱(re)差，熱(re)效率也(ye)隨(sui)之下(xia)降，容(rong)易(yi)造成回火，燃燒時(shi)CO含量比(bi)較高；銅制(zhi)爐(lu)頭(tou)因其本身(shen)固(gu)有(you)的(de)耐(nai)腐蝕性，不(bu)(bu)需要通過外表氧化膜來保(bao)(bao)護，經久耐(nai)用(yong)(yong)。