臺州雙(shuang)眼(yan)大鍋灶(zao)生產廠來(lai)電咨詢(xun)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚(chu)房設備的研發(fa)、制造(zao)和(he)銷(xiao)售的企業,位于蘇(su)州市(shi)吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南路(lu)3號,主要經(jing)營范圍在長三角(jiao)一(yi)帶。 本(ben)公司憑借(jie)“謙虛經(jing)營、用心服務”的企業精神及“以(yi)顧客為(wei)關注焦點。
廚(chu)房是酒(jiu)店、餐(can)飲等(deng)非常重要的(de)(de)(de)一(yi)部分,選購(gou)好的(de)(de)(de)廚(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)是酒(jiu)店經營重要的(de)(de)(de)一(yi)個環節,廚(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)(de)(de)材質(zhi)是影響廚(chu)房品(pin)質(zhi)很重要的(de)(de)(de)一(yi)個因素,下面介(jie)紹(shao)廚(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)材質(zhi)的(de)(de)(de)選擇技巧,而且,一(yi)些原料加工(gong)廠家偷(tou)工(gong)減料,往往在產品(pin)材料的(de)(de)(de)種(zhong)類、厚度(du)、處理工(gong)藝上(shang)做手腳(如采(cai)用冷板噴涂),卻宣傳說自己采(cai)用什么合金等(deng),以求(qiu)低價從中(zhong)謀取暴利。
廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)應符合(he)(he)《中(zhong)華人民(min)共和(he)國食(shi)品衛(wei)生(sheng)法(fa)》、《餐(can)飲業(ye)食(shi)品衛(wei)生(sheng)管理辦(ban)法(fa)》、《學校(xiao)食(shi)堂(tang)與集(ji)(ji)體用(yong)(yong)餐(can)衛(wei)生(sheng)管理規定》、《學生(sheng)集(ji)(ji)體用(yong)(yong)餐(can)衛(wei)生(sheng)監督辦(ban)法(fa)》等相關法(fa)律法(fa)規之規章要求,廚(chu)(chu)房乃餐(can)廳的(de)核心,一(yi)個廚(chu)(chu)房設(she)計的(de)好壞,科學合(he)(he)理與否,不僅影響(xiang)到飯店(dian)的(de)直接(jie)建設(she)投資和(he)菜品出(chu)品質量,也會牽涉到出(chu)菜的(de)速度,工(gong)作效(xiao)率的(de)高低,而且對廚(chu)(chu)房生(sheng)產(chan)能力及員工(gong)人數產(chan)生(sheng)長遠的(de)影響(xiang),廚(chu)(chu)房設(she)計不能簡(jian)單地(di)順其自然,貪圖(tu)省事,草率定案。
眼看(kan)監督部門下午就要(yao)來檢(jian)查食(shi)(shi)堂的(de)(de)衛生狀況了(le),一(yi)想到(dao)(dao)食(shi)(shi)堂后(hou)廚洗碗(wan)間來不(bu)及清(qing)洗的(de)(de)幾(ji)千個餐具、地面的(de)(de)積水就頭疼(teng),再想到(dao)(dao)又要(yao)花錢增加一(yi)批餐具換掉破損的(de)(de)餐具就心疼(teng),還(huan)有食(shi)(shi)堂員(yuan)工私(si)底下抱怨洗碗(wan)工作(zuo)難而互相推脫就煩惱,雖說洗碗(wan)機(ji)是“外來的(de)(de)和尚(shang)”,但是也沒(mei)有想象中的(de)(de)那么“好(hao)念(nian)經”,雖然人們對于國外品牌的(de)(de)洗碗(wan)機(ji)認可(ke)度較高,但也僅僅主要(yao)停留在對品牌的(de)(de)認可(ke)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多(duo)酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的贊(zan)譽(yu)與推崇,我公(gong)司(si)具有雄厚的技術(shu)力(li)量及較大規模(mo)的生(sheng)產能力(li)。
產品應具有耐磨、耐酸堿、防火、防菌、防靜電,設計上(shang)應兼(jian)顧美(mei)觀、實用、便利的(de)(de)基(ji)本要求,辨(bian)別節(jie)能(neng)灶優劣,這(zhe)里有幾個方法(fa)供大家(jia)參考:,2、節(jie)能(neng)率(lv):節(jie)能(neng)率(lv)是(shi)很多(duo)客戶(hu)關心的(de)(de)問題,很多(duo)廠家(jia)會在這(zhe)個數(shu)據(ju)上(shang)大做文章(zhang),實際還(huan)是(shi)要以測試(shi)的(de)(de)數(shu)據(ju)為準(zhun),一般(ban)大灶的(de)(de)節(jie)能(neng)率(lv)在40%以上(shang)就很不錯了,3、廢氣排放:燃燒產生的(de)(de)一氧化碳是(shi)對人(ren)體和環境有害的(de)(de)氣體,標準(zhun)是(shi)不大于0。
1%,這個(ge)數(shu)值(zhi)越(yue)小越(yue)好(hao),4、噪音(yin):噪音(yin)也是一(yi)種污染,好(hao)的(de)節能(neng)灶(zao)噪音(yin)低,5、排煙(yan)(yan)口溫度:這是一(yi)種非常簡單的(de)測試方法,好(hao)的(de)節能(neng)灶(zao)排煙(yan)(yan)口的(de)溫度非常低,而(er)一(yi)般(ban)的(de)灶(zao)排煙(yan)(yan)口是根本不敢靠近的(de),抽油(you)煙(yan)(yan)機選購,抽油(you)煙(yan)(yan)機是保(bao)(bao)證廚房烹調功能(neng)中必不可(ke)少的(de)配(pei)套產品,為了保(bao)(bao)證排煙(yan)(yan)達到環保(bao)(bao)標(biao)準,必須有油(you)煙(yan)(yan)凈(jing)化(hua)器,主要(yao)有水幕(mu)和靜電式以(yi)及uv凈(jing)化(hua)系統。
蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品有限公(gong)司(si)憑(ping)借勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創(chuang)新,以滿足餐飲行業的發(fa)展對廚房設備的更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的服務宗旨,秉承“客戶至上、品質”的公(gong)司(si)理念,服務永(yong)遠沒有終(zhong)點的原則;愿(yuan)成為您的朋(peng)友,攜手共(gong)創(chuang)美(mei)好(hao)的明天!
臺州雙眼大鍋灶生產廠來(lai)電咨詢
1%,這個數值越小越好,4、噪(zao)音(yin):噪(zao)音(yin)也是(shi)(shi)(shi)一(yi)種(zhong)(zhong)污染,好的節(jie)能灶噪(zao)音(yin)低,5、排煙(yan)口(kou)溫度:這是(shi)(shi)(shi)一(yi)種(zhong)(zhong)非常簡單的測試方法,好的節(jie)能灶排煙(yan)口(kou)的溫度非常低,而一(yi)般的灶排煙(yan)口(kou)是(shi)(shi)(shi)根本不敢(gan)靠近的,抽(chou)油(you)煙(yan)機選(xuan)購,抽(chou)油(you)煙(yan)機是(shi)(shi)(shi)保證(zheng)廚(chu)房烹(peng)調功能中(zhong)必不可(ke)少的配套產(chan)品,為了(le)保證(zheng)排煙(yan)達(da)到(dao)環保標準,必須有(you)油(you)煙(yan)凈(jing)化(hua)(hua)器,主要(yao)有(you)水幕和靜電式以及uv凈(jing)化(hua)(hua)系統(tong)。
其(qi)優(you)點(dian)大(da)多(duo)和不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)具有(you)相(xiang)似之處(chu),但(dan)是(shi)近期(qi)科學(xue)研究發現,鋁廚(chu)具中的(de)(de)鋁離子不(bu)能(neng)盛放強酸或者堿(jian)性食物,在正常的(de)(de)煮(zhu)飯(fan)、燒水(shui)、煮(zhu)湯(tang)的(de)(de)時(shi)候,也(ye)會溶出不(bu)少鋁離子,而鋁離子會加速人(ren)體(ti)的(de)(de)衰老,甚至導致老年癡(chi)呆(dai)癥,所以說,在選(xuan)購廚(chu)房(fang)設(she)(she)備前就要知道(dao)不(bu)同的(de)(de)價位,它有(you)不(bu)同的(de)(de)等值,我(wo)們可(ke)以選(xuan)擇一(yi)套優(you)惠的(de)(de)廚(chu)房(fang)設(she)(she)備廚(chu)具,也(ye)可(ke)以選(xuan)擇不(bu)同材質(zhi)的(de)(de)廚(chu)房(fang)設(she)(she)備。
商用廚房(fang)工程(cheng)是一個寬泛的(de)概念,是飯(fan)店、酒樓、餐廳以及工廠(chang)、院校、企事業單位(wei)(wei)、火車等單位(wei)(wei)的(de)食堂(tang)(tang)(飯(fan)堂(tang)(tang))廚房(fang)的(de)設計、安裝、改(gai)造過程(cheng)的(de)統稱(cheng)。商用廚房(fang)生產規模(mo)大(da),提供眾(zhong)多顧客同時用餐,由不(bu)同功能的(de)工作區域或小...
查(cha)看(kan)詳細2024
商(shang)用廚房(fang)工程(cheng)的人(ren)(ren)員(yuan)配置是一(yi)個復雜而細致的過程(cheng),它涉及多個環(huan)節和角色(se)。全面(mian)的商(shang)用廚房(fang)工程(cheng)人(ren)(ren)員(yuan)配置方案:一(yi)、項(xiang)目(mu)管理(li)團隊1、項(xiang)目(mu)經理(li):負責(ze)整個項(xiang)目(mu)的規劃、協調、進度(du)控制和質量管理(li)。2、工程(cheng)部技術員(yuan)/文(wen)員(yuan):...
查(cha)看詳(xiang)細2024
學(xue)校食(shi)堂(tang)廚房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)的費用因多種因素而(er)異,包(bao)括工(gong)程(cheng)規模、地理位置、材料選擇、設計要求、施(shi)工(gong)難度以(yi)(yi)及(ji)當地市(shi)場(chang)價格等。一、費用范圍學(xue)校食(shi)堂(tang)廚房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)的費用可以(yi)(yi)從幾萬(wan)元(yuan)到幾百萬(wan)元(yuan)不等。如:1、小規模改(gai)造:學(xue)生食(shi)堂(tang)...
查看詳細2024