鎮江立式絞切機廠家(jia)定制誠信互利

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備(bei)的(de)(de)研發、制造(zao)和銷售的(de)(de)企業，位于(yu)蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開(kai)發區尹(yin)中(zhong)南路3號(hao)，主要(yao)經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本(ben)公(gong)司憑(ping)借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)(de)企業精神及“以(yi)顧客為關注焦點。

那餐(can)(can)(can)廳廚(chu)房設(she)計有什么(me)原則和規范呢？，一、注(zhu)意類型(xing)(xing)(xing)，不類型(xing)(xing)(xing)的(de)(de)餐(can)(can)(can)廳由于其主營菜系不同，使用(yong)設(she)備及設(she)計方案也截然相同，目前常(chang)見的(de)(de)餐(can)(can)(can)廳類型(xing)(xing)(xing)包括：中餐(can)(can)(can)廳，西餐(can)(can)(can)廳，日韓餐(can)(can)(can)廳和特(te)色餐(can)(can)(can)廳，餐(can)(can)(can)廳的(de)(de)地理位置會(hui)影(ying)響排(pai)(pai)煙系統和高噪音(yin)設(she)備的(de)(de)使用(yong)，例如附近(jin)有小區的(de)(de)話，對(dui)排(pai)(pai)煙系統的(de)(de)凈化(hua)效果要求就會(hui)相對(dui)較高、還要控制噪音(yin)，不能對(dui)周圍的(de)(de)環境產生影(ying)響，影(ying)響居民正常(chang)生活(huo)。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，鎮江商用廚房設備在(zai)整(zheng)體(ti)廚房(fang)設(she)計(ji)中(zhong)使(shi)用比較多，在(zai)商用廚房(fang)工程(cheng)設(she)計(ji)和裝修(xiu)的過程(cheng)中(zhong)，有的細節雖小，但卻很重要(yao)，商用廚房(fang)裝修(xiu)要(yao)點(dian)，1，地磚選(xuan)擇，地磚必須選(xuan)擇防(fang)滑(hua)、防(fang)水、容易干燥的，廚房(fang)設(she)備一次性采(cai)購能夠(gou)在(zai)廚房(fang)裝飾風格(ge)上達成(cheng)一致(zhi)，而(er)且能夠(gou)得到廚房(fang)設(she)備供(gong)應商提供(gong)的優(you)惠，因此(ci)這是(shi)一個不失(shi)為明智的選(xuan)擇。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受眾多(duo)酒店管理公司與廚房顧問公司的(de)贊(zan)譽(yu)與推崇，我公司具有(you)雄厚(hou)的(de)技術力量及(ji)較大規(gui)模的(de)生產能力。

1、消(xiao)(xiao)毒柜(ju)(ju)要(yao)晾干(gan)著(zhu)用，然(ran)而(er)這(zhe)種方式并不適(shi)用與消(xiao)(xiao)毒柜(ju)(ju)，消(xiao)(xiao)毒柜(ju)(ju)的(de)消(xiao)(xiao)毒原(yuan)來是采用紅外發熱(re)管對柜(ju)(ju)內進行加熱(re)，帶溫度上升至(zhi)200到(dao)300設置度之后(hou)才能達到(dao)消(xiao)(xiao)毒效果，然(ran)而(er)紅外線加熱(re)管極易因(yin)為潮濕(shi)而(er)氧化，如果洗干(gan)凈的(de)碗在沒有擦干(gan)水(shui)的(de)情(qing)況下放入消(xiao)(xiao)毒柜(ju)(ju)消(xiao)(xiao)毒，由于消(xiao)(xiao)毒柜(ju)(ju)本身的(de)密封性較好，消(xiao)(xiao)毒過程中產(chan)生的(de)水(shui)蒸(zheng)氣無法得到(dao)排除從而(er)導(dao)致紅外發光管受潮。

2、連鎖餐(can)飲(yin)品牌(pai)，如外(wai)婆家這類的(de)(de)餐(can)飲(yin)連鎖品牌(pai)，都有(you)由(you)自(zi)己的(de)(de)中央廚房(fang)生產(chan)半成品餐(can)品，再統一(yi)配(pei)送到(dao)各(ge)個門店，后廚只需(xu)按步驟(zou)簡單加工即可，所以對廚房(fang)的(de)(de)功能(neng)要(yao)求(qiu)也不會很高，只需(xu)要(yao)有(you)烹調區和收(shou)藏區即可，這樣在廚房(fang)的(de)(de)設(she)計與布局時(shi)，就要(yao)考(kao)慮各(ge)種(zhong)設(she)備的(de)(de)合理布局及保(bao)證工作流程的(de)(de)高效和順暢，避(bi)免貨物與人員(yuan)走(zou)動路線交叉。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制(zhi)品(pin)有(you)限公司憑借勤勞與(yu)智慧，不(bu)斷探(tan)索、創新，以滿(man)足餐飲行(xing)業的(de)(de)(de)發展對廚房(fang)設備的(de)(de)(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)(de)公司理念(nian)，服(fu)務(wu)永(yong)遠沒(mei)有(you)終點的(de)(de)(de)原則(ze)；愿成為(wei)您的(de)(de)(de)朋友，攜手共創美好(hao)的(de)(de)(de)明天(tian)！

作為改革開放后開展起來的鎮江商用廚房設備職(zhi)業又會有(you)怎樣命運以及未來呢？，商用(yong)廚(chu)房設備職(zhi)業在我國歸于(yu)朝(chao)陽職(zhi)業，從上世紀80年dai開端(duan)開展，有(you)近三十年的歷(li)史，商用(yong)廚(chu)房設備由西方傳到我國，歸于(yu)經用(yong)產品(pin)(pin)和高端(duan)消費品(pin)(pin)，廣泛應用(yong)于(yu)中(zhong)餐(can)(can)、西餐(can)(can)、酒(jiu)店、面(mian)包房、酒(jiu)吧、咖啡廳(ting)、職(zhi)工餐(can)(can)廳(ting)、學校(xiao)餐(can)(can)廳(ting)、燒烤(kao)店、快餐(can)(can)店、面(mian)食(shi)館(guan)、壽司店等場所。

三、貯(zhu)藏(zang)設(she)備(bei)，貯(zhu)藏(zang)設(she)備(bei)分爲冷(leng)藏(zang)存(cun)儲和(he)(he)非(fei)冷(leng)藏(zang)存(cun)儲；冷(leng)藏(zang)存(cun)儲設(she)備(bei)就包括電冰箱和(he)(he)冷(leng)藏(zang)柜，非(fei)冷(leng)藏(zang)存(cun)儲設(she)備(bei)寶(bao)貨地柜、吊柜等，四、調(diao)(diao)度設(she)備(bei)，調(diao)(diao)度設(she)備(bei)就是普(pu)通(tong)照料的(de)臺面(mian)和(he)(he)收拾配料醬料或切菜所用(yong)的(de)東西的(de)器皿，選購廚(chu)房設(she)備(bei)的(de)繩(sheng)尺非(fei)有(you)必要有(you)下面(mian)幾點：，酒店(dian)的(de)全部(bu)設(she)備(bei)都必需(xu)有(you)抵(di)擋污(wu)染(ran)或許不易污(wu)染(ran)的(de)才調(diao)(diao)，沒(mei)有(you)衛生死角，以防甲由(you)老鼠螞蟻等污(wu)染(ran)到食物(wu)。

二、不易(yi)暫停不易(yi)損壞(huai)，易(yi)燃的(de)(de)(de)物體應該獨立擺放(fang)，三、要便(bian)利，隨手，酒(jiu)(jiu)店廚(chu)(chu)房有(you)不少(shao)人員走動，所以(yi)在擺放(fang)的(de)(de)(de)規(gui)劃上要依照(zhao)普(pu)通(tong)烹調(diao)的(de)(de)(de)流程來布(bu)置(zhi)，便(bian)利適用(yong)，而灶臺(tai)的(de)(de)(de)高(gao)度(du)和(he)柜子的(de)(de)(de)方(fang)位，都能影響到運用(yong)，所以(yi)要選(xuan)擇(ze)契(qi)合人體工程的(de)(de)(de)灶臺(tai)和(he)廚(chu)(chu)房設備(bei)，廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)環境(jing)能影響職工的(de)(de)(de)使命心境(jing)，甚至能抽象食物的(de)(de)(de)質(zhi)量，而且不少(shao)酒(jiu)(jiu)店會有(you)廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)賞(shang)識(shi)活(huo)動等。