金華(hua)不銹鋼保潔柜生(sheng)產廠(chang)商銷(xiao)售

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中央(yang)廚(chu)房設備(bei)的研發、制造和銷售的企業(ye)，位于蘇(su)州市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號，主(zhu)要經(jing)營范圍(wei)在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經(jing)營、用心服(fu)務”的企業(ye)精神(shen)及(ji)“以顧客為關(guan)注焦(jiao)點。

不銹鋼(gang)本身含有(you)12%以上(shang)的(de)鉻，高(gao)強度(du)和(he)耐(nai)腐蝕性，不僅(jin)光(guang)潔度(du)高(gao)，清(qing)潔維護(hu)方便，并且經(jing)久耐(nai)用(yong)！使(shi)得(de)應用(yong)范圍越來越廣(guang)泛，特別是一(yi)些(xie)國際大公司要求使(shi)用(yong)不銹鋼(gang)，如(ru)麥當勞的(de)餐具(ju)、廚具(ju)全部用(yong)的(de)都(dou)是不銹鋼(gang)，在廚房中，煙機、灶具(ju)產品經(jing)常會接觸到有(you)酸鹽(yan)氣體(ti)等(deng)，這樣其表面(mian)的(de)保(bao)護(hu)膜就很(hen)快(kuai)被破壞，表面(mian)出(chu)現(xian)腐蝕斑(ban)點，影響美觀。

1、主(zhu)(zhu)食加(jia)工間主(zhu)(zhu)要用于主(zhu)(zhu)食（粥(zhou)、米飯、面(mian)食等）的(de)加(jia)工制(zhi)作，通常采用的(de)設(she)(she)備有(you)蒸箱(xiang)、炒(chao)灶、電(dian)餅鐺(dang)、面(mian)粉車和(he)木面(mian)案(an)板(ban)、壓面(mian)機(ji)、和(he)面(mian)機(ji)、攪(jiao)拌機(ji)、包子(zi)機(ji)、饅頭機(ji)、餃子(zi)機(ji)、水池(chi)、排煙罩、工作臺等，3、粗加(jia)工間主(zhu)(zhu)要用于食物原(yuan)材料(liao)和(he)半成(cheng)品的(de)清洗和(he)初步加(jia)工，常備設(she)(she)備有(you)絞肉機(ji)、鋸骨機(ji)、切菜機(ji)、洗菜機(ji)、土豆去(qu)皮機(ji)、工作臺、貨架、水池(chi)等。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多(duo)酒店管(guan)理公(gong)(gong)司(si)(si)與(yu)(yu)廚房顧問公(gong)(gong)司(si)(si)的贊譽與(yu)(yu)推崇，我(wo)公(gong)(gong)司(si)(si)具有雄厚(hou)的技(ji)術力(li)量及較大規模的生產能力(li)。

1、主食加工(gong)間(jian)主要(yao)用于主食（粥、米飯(fan)、面食等）的加工(gong)制作，通常采(cai)用的設(she)備(bei)有蒸箱、炒灶、電餅鐺、面粉車和(he)木面案板、壓面機(ji)、和(he)面機(ji)、攪拌機(ji)、包子(zi)機(ji)、饅頭機(ji)、餃子(zi)機(ji)、水池、排煙罩(zhao)、工(gong)作臺等，3、粗加工(gong)間(jian)主要(yao)用于食物原材料和(he)半(ban)成品的清(qing)洗和(he)初(chu)步加工(gong)，常備(bei)設(she)備(bei)有絞肉機(ji)、鋸骨機(ji)、切菜機(ji)、洗菜機(ji)、土豆去皮機(ji)、工(gong)作臺、貨架(jia)、水池等。

3，油(you)煙(yan)機(ji)，油(you)煙(yan)機(ji)在家庭(ting)中使(shi)用已很普遍(bian)，在酒店(dian)、餐(can)廳、學(xue)校等商用廚房中，更是必(bi)不可少，油(you)煙(yan)機(ji)在安裝的(de)時候不能太靠(kao)近灶臺，否(fou)則，不但給廚師工作造(zao)成影響(xiang)，而且影響(xiang)排油(you)煙(yan)的(de)效果(guo)，4，照明問題，在光線(xian)不夠的(de)地(di)方應該增加照明燈(deng)，在酒店(dian)廚房，一般洗滌區和(he)操作臺都(dou)會增設櫥柜專(zhuan)用的(de)照射燈(deng)，這類燈(deng)光線(xian)適度，方便開關(guan)。

蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司憑借(jie)勤勞(lao)與智慧(hui)，不斷探索、創新，以滿(man)足餐飲(yin)行業的(de)(de)(de)(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)(de)(de)(de)更高要(yao)求(qiu)。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)服(fu)務宗旨，秉(bing)承“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)公(gong)司理(li)念(nian)，服(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)(de)(de)(de)(de)原則(ze)；愿成為(wei)您的(de)(de)(de)(de)(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)(de)(de)(de)(de)明天！

三、貯藏(zang)設(she)(she)備(bei)，貯藏(zang)設(she)(she)備(bei)分(fen)爲(wei)冷(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲和非(fei)冷(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲；冷(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲設(she)(she)備(bei)就(jiu)包括電(dian)冰箱和冷(leng)藏(zang)柜(ju)，非(fei)冷(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲設(she)(she)備(bei)寶貨地柜(ju)、吊柜(ju)等，四、調(diao)度設(she)(she)備(bei)，調(diao)度設(she)(she)備(bei)就(jiu)是普通照(zhao)料的臺面(mian)和收拾配料醬料或切(qie)菜所(suo)用的東西(xi)的器皿(min)，選購廚房設(she)(she)備(bei)的繩尺非(fei)有(you)必要有(you)下面(mian)幾點：，酒店的全部設(she)(she)備(bei)都必需(xu)有(you)抵(di)擋污染(ran)或許不易污染(ran)的才調(diao)，沒有(you)衛生死(si)角，以防甲(jia)由老鼠螞蟻等污染(ran)到食(shi)物。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使鎮江商用廚房設備消毒柜的(de)使(shi)用(yong)壽命(ming)縮短(duan)，這樣(yang)從酒店廚房的(de)營(ying)銷(xiao)來考慮(lv)的(de)話一點(dian)都不(bu)劃算，那么就來好好的(de)教教大家廚房設備消毒柜的(de)使(shi)用(yong)細節和清(qing)洗方法(fa)吧，很多的(de)朋(peng)友習慣(guan)與(yu)用(yong)開(kai)水(shui)或(huo)者是滾燙(tang)的(de)熱水(shui)對用(yong)具進行高溫殺毒。

2、連(lian)鎖餐飲(yin)品(pin)牌(pai)，如外婆家這(zhe)類的(de)(de)餐飲(yin)連(lian)鎖品(pin)牌(pai)，都有(you)由自己(ji)的(de)(de)中央廚房生產(chan)半(ban)成品(pin)餐品(pin)，再統(tong)一(yi)配送(song)到各個(ge)門店，后廚只需(xu)按步驟簡單(dan)加(jia)工即(ji)可，所以對廚房的(de)(de)功能要求也不會很高(gao)，只需(xu)要有(you)烹調區和(he)收藏(zang)區即(ji)可，這(zhe)樣(yang)在廚房的(de)(de)設(she)計與(yu)布(bu)局(ju)時，就要考(kao)慮各種(zhong)設(she)備的(de)(de)合理布(bu)局(ju)及保證工作流程的(de)(de)高(gao)效和(he)順暢，避免貨物(wu)與(yu)人(ren)員走動路線交(jiao)叉。