無錫食(shi)堂廚房設備訂制廠家貨(huo)源
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚(chu)房設備的(de)研發(fa)、制造(zao)和(he)銷(xiao)售的(de)企(qi)業,位于蘇(su)州市吳中(zhong)經(jing)(jing)濟(ji)開發(fa)區(qu)尹中(zhong)南路3號,主要(yao)經(jing)(jing)營范圍在長(chang)三角(jiao)一帶。 本(ben)公(gong)司憑借“謙虛經(jing)(jing)營、用心服(fu)務”的(de)企(qi)業精(jing)神及“以顧客為關注(zhu)焦點。
1,廚(chu)(chu)房布局(ju)設(she)(she)(she)計準(zhun)備(bei)(bei)(bei)階段,2,廚(chu)(chu)房布局(ju)設(she)(she)(she)計,根(gen)據廚(chu)(chu)房設(she)(she)(she)計的技術要求與(yu)現場勘測記錄,開展廚(chu)(chu)房布局(ju)設(she)(she)(she)計與(yu)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)布局(ju)設(she)(she)(she)計;完(wan)成(cheng)廚(chu)(chu)房工作流程、走向(xiang)、通道進出(chu)口、工作間面(mian)積劃分、設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)布局(ju)、選(xuan)用設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)等(deng)具體(ti)設(she)(she)(she)計;經過反復的技術協(xie)調(diao),完(wan)成(cheng)廚(chu)(chu)房設(she)(she)(she)計圖紙及方案(an)說明(ming),并取(qu)得廚(chu)(chu)房決策(ce)人的確(que)認(ren),根(gen)據廚(chu)(chu)房布局(ju)設(she)(she)(she)計與(yu)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)布局(ju)設(she)(she)(she)計,開展廚(chu)(chu)房_下水、供電、排煙、空調(diao)、消防、裝修(xiu)等(deng)各種專業輔助系統配套設(she)(she)(she)計。
食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)分類很多,無論是(shi)高校食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)、幼兒園(yuan)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)還是(shi)機關單位食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)、寫(xie)字(zi)樓(lou)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang),所采用的(de)(de)廚房(fang)設(she)備和廚房(fang)用品,都是(shi)根(gen)據(ju)經營方(fang)對設(she)備的(de)(de)要求(包(bao)括(kuo)品牌、質(zhi)量、型號)和就(jiu)餐(can)種(zhong)類(湯、粥、菜(cai)、主食(shi)(shi)(shi))要求來(lai)定位的(de)(de),湯、粥、菜(cai)及主食(shi)(shi)(shi)所用的(de)(de)器皿不一(yi)樣(yang),具體的(de)(de)功能間(jian)(jian)設(she)置也是(shi)根(gen)據(ju)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)經營定位來(lai)進行的(de)(de),但一(yi)般(ban)都會有的(de)(de)功能間(jian)(jian)是(shi)主食(shi)(shi)(shi)加(jia)工(gong)間(jian)(jian)、副食(shi)(shi)(shi)加(jia)工(gong)間(jian)(jian)、粗加(jia)工(gong)間(jian)(jian)、售餐(can)間(jian)(jian)和洗消間(jian)(jian)等。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受(shou)眾多酒店管理(li)公司與(yu)(yu)廚房顧問(wen)公司的(de)贊譽與(yu)(yu)推崇,我(wo)公司具有雄厚的(de)技術力量(liang)及較大(da)規模的(de)生產能力。
眼看監督部(bu)門下午就要(yao)來(lai)檢查食(shi)堂(tang)(tang)的(de)衛生狀況了(le),一想(xiang)到(dao)(dao)食(shi)堂(tang)(tang)后廚洗碗間(jian)來(lai)不(bu)及清洗的(de)幾千個(ge)餐(can)具(ju)、地面的(de)積水就頭疼,再想(xiang)到(dao)(dao)又要(yao)花錢增加一批餐(can)具(ju)換(huan)掉破(po)損的(de)餐(can)具(ju)就心(xin)疼,還有食(shi)堂(tang)(tang)員工私底下抱怨洗碗工作難而(er)互相推脫就煩(fan)惱(nao),雖(sui)說洗碗機是“外(wai)來(lai)的(de)和尚”,但是也(ye)(ye)沒有想(xiang)象中的(de)那么“好念經”,雖(sui)然人們對(dui)于國外(wai)品牌的(de)洗碗機認可度較高(gao),但也(ye)(ye)僅(jin)僅(jin)主要(yao)停留在對(dui)品牌的(de)認可。
其次(ci),商用(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程在設(she)計(ji)時(shi)還有一些(xie)需(xu)要遵守(shou)的(de)(de)(de)準(zhun)則(ze):商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)設(she)計(ji)應(ying)(ying)以(yi)減輕勞動(dong)強度、方(fang)便(bian)使(shi)用(yong)來(lai)為(wei)目的(de)(de)(de);灶具(ju)灶臺高度,以(yi)距地(di)(di)面(mian)800mm為(wei)宜(yi);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)應(ying)(ying)合理布置炊具(ju)、排油(you)煙機、熱(re)水器等設(she)備,必(bi)須充分考慮這些(xie)設(she)備的(de)(de)(de)安裝、維修及(ji)使(shi)用(yong)安全(quan);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)地(di)(di)面(mian)宜(yi)用(yong)防(fang)滑、易于清洗(xi)的(de)(de)(de)材(cai)(cai)質鋪設(she);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)天(tian)棚、墻面(mian)宜(yi)選用(yong)防(fang)火、抗熱(re)、易于清洗(xi)的(de)(de)(de)材(cai)(cai)料,如釉面(mian)瓷磚墻面(mian)、鋁板吊頂等;廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)不應(ying)(ying)影響廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)采(cai)光、通風、照明等效果;為(wei)減輕勞動(dong)強度需(xu)要運用(yong)人(ren)體工(gong)程學(xue)原理,合理布局;因個人(ren)不同需(xu)要,把冰箱(xiang)、電飯鍋(guo)、烤箱(xiang)、微波爐、洗(xi)碗機等廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備布置在適(shi)當(dang)位置,方(fang)便(bian)開啟、使(shi)用(yong);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)里垃(la)圾量(liang)較(jiao)大(da),氣味也大(da),易于放在方(fang)便(bian)傾倒又隱蔽的(de)(de)(de)地(di)(di)方(fang)。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧(hui),不斷探索、創(chuang)新,以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本(ben)著(zhu)“誠信為(wei)(wei)本(ben)、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理(li)念,服(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)原則;愿成(cheng)為(wei)(wei)您的(de)(de)朋友(you),攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明天!
然后事實并不是(shi)這(zhe)樣,現在(zai)年輕(qing)人(ren)的(de)(de)消費(fei)(fei)觀占據了上風,我們需要越(yue)來(lai)(lai)越(yue)多(duo)的(de)(de)了解這(zhe)群人(ren)才能獲得(de)自己(ji)渴望的(de)(de)利潤,主題餐飲(yin)(yin)成當(dang)下熱門,主題餐廳在(zai)如(ru)今越(yue)來(lai)(lai)越(yue)火(huo),為(wei)什(shen)么呢(ni)?年輕(qing)人(ren)厭煩了老一套的(de)(de)白墻木桌,你(ni)必須得(de)把自己(ji)的(de)(de)餐飲(yin)(yin)店搞出些(xie)特色(se)(se)來(lai)(lai),消費(fei)(fei)者們才覺得(de)新鮮有(you)趣好玩,否則你(ni)只(zhi)能淪為(wei)“爛大街”,說實話這(zhe)年頭直接(jie)競爭的(de)(de)餐飲(yin)(yin)店不多(duo),做(zuo)得(de)難吃(chi)的(de)(de)餐飲(yin)(yin)店也不多(duo),但就(jiu)沒那么多(duo)人(ren)來(lai)(lai)你(ni)的(de)(de)店呢(ni)?主要還是(shi)如(ru)何讓你(ni)的(de)(de)店擁有(you)特色(se)(se)起來(lai)(lai),沒有(you)特色(se)(se)你(ni)自然就(jiu)那么吸引(yin)人(ren)。
估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370,00億元,我國鎮江商用廚房設備商場未來開展(zhan)趨勢(shi)分(fen)析,1,產品結構向漂亮、時髦(mao)、環(huan)保、能(neng)(neng)耗低(di)的(de)(de)(de)(de)方向演化,而要(yao)(yao)在(zai)我國現在(zai)的(de)(de)(de)(de)商場狀況中勝出,只(zhi)要(yao)(yao)進步(bu)自(zi)己產品的(de)(de)(de)(de)附加值和優(you)勢(shi),才(cai)能(neng)(neng)在(zai)劇烈的(de)(de)(de)(de)競爭中生存下來,并且也只(zhi)要(yao)(yao)進步(bu)自(zi)己的(de)(de)(de)(de)歸納實力(li),也才(cai)能(neng)(neng)在(zai)未來的(de)(de)(de)(de)開展(zhan)中站穩腳跟。
但很多食堂管理者(zhe)并不(bu)愿意(yi)相信機(ji)(ji)器能比人(ren)(ren)手洗得干凈,所以出現了普及(ji)率低(di)的(de)(de)情況(kuang),洗碗機(ji)(ji)作為舶(bo)來(lai)品,在上世紀末(mo)進(jin)入中(zhong)國之(zhi)后,一直沒有引起廣泛的(de)(de)關注,不(bu)論(lun)是消費者(zhe)還是家(jia)(jia)電企業,似(si)乎都對這個(ge)外(wai)來(lai)的(de)(de)家(jia)(jia)伙(huo)保持觀望態度,近兩年,隨(sui)著洗碗機(ji)(ji)技術的(de)(de)不(bu)斷改善日趨成熟,加(jia)上一些(xie)餐(can)飲經營(ying)者(zhe)的(de)(de)大膽嘗試(shi),洗碗機(ji)(ji)在國內(nei)逐漸被人(ren)(ren)熟知(zhi)并接受。
商(shang)用(yong)廚房工(gong)(gong)程(cheng)是一個寬泛的(de)概念,是飯店、酒樓、餐廳(ting)以及工(gong)(gong)廠、院校、企事(shi)業單位、火車等單位的(de)食堂(tang)(飯堂(tang))廚房的(de)設計、安(an)裝、改造過程(cheng)的(de)統稱。商(shang)用(yong)廚房生產規模大,提供眾多(duo)顧客同時用(yong)餐,由不同功能(neng)的(de)工(gong)(gong)作區域或小...
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商用廚房工(gong)程(cheng)的(de)人員配(pei)(pei)置是(shi)一個復(fu)雜(za)而細致(zhi)的(de)過程(cheng),它涉(she)及多個環節和角色(se)。全面的(de)商用廚房工(gong)程(cheng)人員配(pei)(pei)置方案:一、項(xiang)目管(guan)理(li)(li)團(tuan)隊1、項(xiang)目經理(li)(li):負責整個項(xiang)目的(de)規劃、協調(diao)、進度控制和質量管(guan)理(li)(li)。2、工(gong)程(cheng)部(bu)技術員/文員:...
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學校食(shi)(shi)堂(tang)廚(chu)房工程的(de)費用因多種(zhong)因素而異,包括(kuo)工程規模(mo)(mo)、地理(li)位(wei)置、材(cai)料選擇、設(she)計要(yao)求、施(shi)工難度(du)以及(ji)當地市場(chang)價(jia)格等。一、費用范圍學校食(shi)(shi)堂(tang)廚(chu)房工程的(de)費用可(ke)以從幾萬元(yuan)到(dao)幾百萬元(yuan)不等。如:1、小規模(mo)(mo)改(gai)造(zao):學生食(shi)(shi)堂(tang)...
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