嘉興臥(wo)式和面(mian)機(ji)生產廠商優質推(tui)薦

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備,鎮江酒店廚房設備,鎮江不銹鋼廚房設備及中央(yang)廚(chu)房設(she)(she)備的研(yan)發、制造、設(she)(she)計、安裝為一(yi)體的企業,服(fu)務(wu)于酒店整體廚(chu)房,工(gong)廠(chang)食堂(tang),學校食堂(tang)等，主要服(fu)務(wu)長三角一(yi)帶地區。

清(qing)洗的時候(hou)一定要徹底(di)，避(bi)免發(fa)生火(huo)災，同時沖洗油(you)煙凈化器(qi)人員需(xu)有電(dian)工資質且持證上(shang)崗，5、調理(li)類設備：吊柜放置質輕的物品(pin)(pin)，盡量將重物擺在柜臺下層，內部(bu)須保持干燥，水槽用刷子或棉(mian)布蘸中性清(qing)潔(jie)劑即可，應避(bi)免用尖銳(rui)物品(pin)(pin)刻畫表(biao)面。

2，酒(jiu)店(dian)烹調廚房必須有足夠的冷藏(zang)(zang)和加熱設備，因此酒(jiu)店(dian)烹調廚房內用于(yu)配份的原(yuan)料需隨時在冷藏(zang)(zang)設備中存放，這樣才能保(bao)證(zheng)原(yuan)料的質量和出品的安全，開餐間隙期間和晚餐結束，其調料、湯(tang)汁、原(yuan)料、半成品和成品，均需就近低溫保(bao)藏(zang)(zang)。

因此(ci)在爐灶、蒸箱、蒸鍋、烤箱等產生油煙和蒸氣(qi)設備(bei)的上(shang)方，必須(xu)配備(bei)強有力的抽排煙設施，力求做到酒店烹(peng)調廚房(fang)每小(xiao)時換氣(qi)50-60次，使此(ci)廚房(fang)真(zhen)正形成負壓區，以(yi)創造空氣(qi)清(qing)新的環境，方便烹(peng)調人員判(pan)別(bie)菜肴的口味。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，深受(shou)眾多(duo)酒(jiu)店(dian)管理公(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)司的(de)贊譽與(yu)推崇(chong)，公(gong)司具(ju)有雄厚的(de)技術力(li)量及較大規模的(de)生(sheng)產能力(li)。

餐具放(fang)入消毒(du)柜之前(qian)要注(zhu)意：塑(su)料等不耐高溫的餐具直接放(fang)置在消毒(du)柜的上(shang)層的臭(chou)氧低溫消毒(du)箱內(nei)，對于陶瓷和玻璃類材質的餐具就放(fang)置在消毒(du)柜的下(xia)層采用高溫紅外(wai)線(xian)消毒(du)，經常在這些消毒(du)過的彩色瓷器里放(fang)置食(shi)(shi)品，容易使食(shi)(shi)品受到污染，危害健康。

黨的(de)十(shi)八(ba)大以來，習近(jin)平總書記多次(ci)就打贏(ying)藍天保衛戰等工作(zuo)發表重要講話，油煙(yan)污染主(zhu)要來源于餐館、快餐店(dian)、小吃店(dian)、飲(yin)品(pin)店(dian)、企(qi)事業(ye)(ye)單位（含(han)學校）和社會團體職工食堂、大型商(shang)業(ye)(ye)設施等城(cheng)市綜(zong)合(he)體內的(de)中央廚房及集體用(yong)餐配送單位等。

在(zai)設計(ji)(ji)時應(ying)注意(yi)以下要(yao)點：，主(zhu)灶間(jian)設計(ji)(ji)要(yao)點主(zhu)灶間(jian)內一(yi)般(ban)設計(ji)(ji)為兩大(da)區(qu)域：烹調區(qu)與切配區(qu)，具有宴會接待能力的(de)飯店，大(da)批(pi)量(liang)出(chu)餐(can)和收殘，需要(yao)用推車出(chu)餐(can)收殘，因(yin)此烹調工作(zuo)間(jian)與餐(can)廳應(ying)在(zai)同一(yi)樓層，不(bu)能有臺階，更(geng)不(bu)能錯層。

公(gong)司憑借勤(qin)勞(lao)與智慧，不(bu)(bu)斷(duan)探索、創新，以滿(man)足餐飲行業(ye)的(de)(de)發展(zhan)對廚(chu)房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信(xin)為(wei)本、用心服務(wu)(wu)”的(de)(de)服務(wu)(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公(gong)司理念，服務(wu)(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原則；愿成為(wei)您(nin)的(de)(de)朋(peng)友，攜手共創美好的(de)(de)明天！顧客是(shi)企業(ye)生存與發展(zhan)的(de)(de)根本，我們珍惜每(mei)一次合作(zuo)的(de)(de)機(ji)會，不(bu)(bu)斷(duan)提高自身(shen)的(de)(de)竟爭能(neng)力，實現合作(zuo)共贏的(de)(de)目標。

（4）需要(yao)(yao)間(jian)隔間(jian)隔的(de)(de)設(she)備(bei)，有些(xie)設(she)備(bei)需要(yao)(yao)交錯(cuo)合理規劃的(de)(de)廚房設(she)備(bei)的(de)(de)布局，拉開(kai)(kai)一定(ding)的(de)(de)距離(li)(li)提供商(shang)，（5）足夠的(de)(de)實際操(cao)作距離(li)(li)，打開(kai)(kai)門的(de)(de)設(she)備(bei)需要(yao)(yao)打開(kai)(kai)門，例如，冰箱也被認為是(shi)容易進入的(de)(de)，這些(xie)距離(li)(li)是(shi)約束和上限之(zhi)間(jian)的(de)(de)差異(yi)，這是(shi)基于(yu)需要(yao)(yao)小值的(de)(de)事(shi)實。

反(fan)之，廚房設(she)(she)計間隔多，流(liu)程不(bu)暢，作業點分散(san)，設(she)(she)備(bei)功能(neng)欠缺(que)，無疑將直(zhi)接影響出口(kou)速度妨礙出口(kou)質量，3、廚房設(she)(she)計布(bu)局是提(ti)供顧客良好(hao)就餐(can)(can)環境的基(ji)礎，廚房相對于顧客就餐(can)(can)的餐(can)(can)廳來說是餐(can)(can)飲的后(hou)臺，沒(mei)有分別明顯的后(hou)臺，則不(bu)可能(neng)有獨立完整的前(qian)臺。

3、不銹鋼水池(chi)主要包括：單眼水池(chi)（方形(xing)/圓(yuan)形(xing)）、雙眼水池(chi)，三(san)眼水池(chi)，洗(xi)(xi)手(shou)池(chi)，遠(yuan)紅外(wai)線感應洗(xi)(xi)手(shou)池(chi)、浸泡池(chi)、高溫消毒池(chi)、洗(xi)(xi)菜池(chi)等，4、不銹鋼貨架(jia)(jia)單層(ceng)貨架(jia)(jia)、雙層(ceng)貨架(jia)(jia)、三(san)層(ceng)貨架(jia)(jia)、四層(ceng)貨架(jia)(jia)、五層(ceng)貨架(jia)(jia)，另外(wai)還(huan)有單層(ceng)掛墻(qiang)架(jia)(jia)、雙層(ceng)掛墻(qiang)架(jia)(jia)、三(san)層(ceng)掛墻(qiang)架(jia)(jia)，單層(ceng)臺面立(li)架(jia)(jia)、雙層(ceng)臺面立(li)架(jia)(jia)、三(san)層(ceng)臺面立(li)架(jia)(jia)等。

蘇州偉(wei)壽(shou)不(bu)銹鋼制品有限(xian)公司主營電(dian)(dian)磁灶(zao)、開水器、燃氣灶(zao)、調理設(she)(she)備(bei)、消毒設(she)(she)備(bei)、蒸煮(zhu)設(she)(she)備(bei)、不(bu)銹鋼水池、食品加工機(ji)械(xie)、排油煙凈化(hua)設(she)(she)備(bei)等廚具，歡迎來電(dian)(dian)咨詢。聯系人：孫(sun)經理 電(dian)(dian)話： 郵箱： 地(di)址：蘇州市吳中區(qu)臨(lin)湖(hu)鎮和安路1075號