鎮江不銹鋼廚房設備已全面滲透到商業廚房的各個角落,今天蘇州鎮江不銹鋼廚房設備廠家偉壽為大家分享五類鎮江不銹鋼廚房設備品類。
一、爐具灶具系列不銹鋼廚房(fang)設備(bei)
酒(jiu)店餐飲行業離不開各種灶具爐具產品(pin),比如單炒單溫灶、雙(shuang)炒單溫灶、燃(ran)氣蒸箱等。
二、排煙系統系列不銹鋼廚房(fang)設備
排煙設備是(shi)規(gui)定的(de)商用(yong)廚房場所配備的(de)重要一(yi)項(xiang),有助于(yu)凈化(hua)空氣,減少污染排放。常(chang)見的(de)有煙罩(zhao)、油煙凈化(hua)器(qi)、風機等。
三、調理(li)設備系列不銹鋼廚(chu)房設備
此類設(she)備在商用廚房中的品種較(jiao)多(duo)、數量也較(jiao)多(duo),主要有工作(zuo)臺(tai)、操作(zuo)臺(tai)、水池、置(zhi)物架、置(zhi)物柜等。
四、炊事機械(xie)系列(lie)不銹鋼廚房設備(bei)
此類(lei)不銹(xiu)鋼廚房設備多是一些各(ge)種(zhong)烹飪功能的機(ji)(ji)械類(lei)設備,比如(ru)攪拌(ban)機(ji)(ji)、和(he)面(mian)機(ji)(ji)、制(zhi)冰機(ji)(ji)、壓面(mian)機(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)、咖啡機(ji)(ji)、烤箱(xiang)等。
五、制冷保溫(wen)系列不銹(xiu)鋼廚房(fang)設備
酒店餐飲行業為(wei)了原材(cai)料(liao)的(de)存放(fang),常常要用(yong)到各(ge)種型號的(de)冷(leng)藏冷(leng)凍冰箱/冰柜,常見的(de)有雙門、四門、六門等(deng)。而制作(zuo)現烤披(pi)薩還會需要帶冷(leng)藏功(gong)能的(de)配料(liao)柜,它同樣適用(yong)于沙拉(la)、漢堡(bao)、三明(ming)治等(deng)輕食料(liao)理的(de)備料(liao)貯(zhu)存。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備,鎮江酒店廚房設備,不銹鋼廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備及廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備的研發、制造、設(she)計、安裝(zhuang)為(wei)一(yi)體(ti)的企業,服務于酒店整體(ti)廚(chu)房(fang)(fang),工廠食堂,學校食堂等,歡迎來(lai)電咨詢:!
商用(yong)廚房(fang)如何保(bao)持空氣清新一、通(tong)風(feng)(feng)換氣1.自然(ran)通(tong)風(feng)(feng):每天定時(shi)開窗通(tong)風(feng)(feng),保(bao)持廚房(fang)空氣流通(tong),有助于(yu)將油(you)煙(yan)、異味等排出室外。在烹飪過程中尤其要注意通(tong)風(feng)(feng),減少油(you)煙(yan)在室內積(ji)聚。2.機械(xie)通(tong)風(feng)(feng):使(shi)用(yong)排氣扇或抽(chou)油(you)煙(yan)機等...
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商用(yong)廚房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)(cheng)所需(xu)的(de)時(shi)間(jian)(jian)因(yin)多種因(yin)素而異,無法給出(chu)一(yi)(yi)(yi)個準確的(de)固定時(shi)間(jian)(jian)。主要影響商用(yong)廚房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)(cheng)完成時(shi)間(jian)(jian)的(de)關(guan)鍵因(yin)素:一(yi)(yi)(yi)、項目規(gui)模(mo)項目規(gui)模(mo)是決(jue)定施工(gong)(gong)周(zhou)期的(de)基本因(yin)素之一(yi)(yi)(yi)。一(yi)(yi)(yi)般來說,商用(yong)廚房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)(cheng)的(de)規(gui)模(mo)越大,所需(xu)的(de)時(shi)間(jian)(jian)...
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商(shang)用(yong)廚(chu)房設計需考慮安全、衛生(sheng)、通(tong)風、動線、照明、用(yong)電、人性(xing)化和節(jie)能(neng)環保等細(xi)節(jie)。蘇州(zhou)偉壽不銹(xiu)鋼制(zhi)品有限公司提供整(zheng)體解決(jue)免(mian)費設計,涵蓋設計、建設、裝修、設備采購等一站式服務,承接各類商(shang)用(yong)廚(chu)房工程。商(shang)用(yong)廚(chu)房...
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