鎮江不銹鋼廚房設備可以劃分哪些區域：

一、原料前處理區

二、主食加工生產區

三、配餐發貨區

1、自動流水線分餐工(gong)藝

2、出貨口自動滑升門

3、GMP全不銹鋼地漏

4、紫外線或者臭(chou)氧消毒(du)

四、保鮮冷藏區

1、貯藏保鮮期長 ,經濟效益高(gao)

2、操作(zuo)簡(jian)單、維修(xiu)方便

3、鎮江不銹鋼廚房設備中的制冷設備微電腦(nao)控制溫度，自動開機、停機，不用人員(yuan)監護，配套工(gong)藝(yi)經濟實用。

五、清洗消毒區

1、利用循環熱(re)風對洗凈(jing)的餐器具(ju)進行(xing)殺菌、消毒。

2、循環熱風(feng)使庫(ku)體內的各點(dian)溫度(du)保持一致，消毒(du)完全。

3、該設備具有(you)烘(hong)干、貯存等功效。

 六(liu)、加熱區(qu)

1、自動(dong)旋轉砂鍋、自動(dong)油炸機、大(da)型推(tui)入式蒸箱。

2、滅火系統。

3、前端隔油、隔渣系統(tong)。

4、單獨新風系統。

5、前單(dan)向(xiang)食品保溫傳遞通(tong)道。

七、油煙凈化區

1、鎮江不銹鋼廚房設備的(de)油煙凈化效率可達95%以上(shang)，可去除油煙中的(de)異味達80%以上(shang)。

2、凈化效(xiao)率高、運行成本低、故障(zhang)率低且性能價格(ge)比高。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備,鎮江酒店廚房設備,不銹鋼廚(chu)(chu)房設(she)備及廚(chu)(chu)房設(she)備的研發、制造(zao)、設(she)計(ji)、安裝為一體的企(qi)業(ye),服務于酒店整體廚(chu)(chu)房,工廠食(shi)堂(tang),學校食(shi)堂(tang)等,歡迎來電咨詢：！