鎮江商用廚房設備指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場(chang)和各大單(dan)位、學校、工地食堂(tang)的(de)大型(xing)廚房設備(bei)，特點是產品種類多、規格、功(gong)率(lv)、容量等各方面都比家(jia)用廚房設備(bei)要(yao)大很(hen)多、價格也相對(dui)較高(gao)，主(zhu)要(yao)側重于整(zheng)體廚房，涉及(ji)到(dao)金屬材質部分采(cai)用不(bu)銹鋼材質。