連云(yun)港(gang)不(bu)銹鋼打(da)荷(he)臺來(lai)圖加工制作制造安(an)裝

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)(zhong)央(yang)廚房(fang)設備的(de)研發、制造(zao)和(he)銷(xiao)售(shou)的(de)企業(ye)，位于蘇州市吳(wu)中(zhong)(zhong)(zhong)經濟(ji)開(kai)發區尹中(zhong)(zhong)(zhong)南路3號(hao)，主要經營范(fan)圍在(zai)長(chang)三(san)角一(yi)帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經營、用心服務”的(de)企業(ye)精神(shen)及“以顧客(ke)為關注焦點。

餐(can)(can)(can)飲業(ye)廚房功(gong)能(neng)區(qu)(qu)(qu)的劃分：主食庫(ku)，副食、干貨庫(ku)，腌制間(jian)，面(mian)點、小(xiao)吃間(jian)，涼菜間(jian)，蔬(shu)菜初加工間(jian)，肉(rou)類、水產加工間(jian)，垃圾間(jian)，切配間(jian)，打(da)荷區(qu)(qu)(qu)，烹飪(ren)區(qu)(qu)(qu)，蒸煮區(qu)(qu)(qu)，配餐(can)(can)(can)區(qu)(qu)(qu)，售賣、傳菜區(qu)(qu)(qu)，就餐(can)(can)(can)區(qu)(qu)(qu)，2、儲藏設備：其分為(wei)食品(pin)儲藏部分,平(ping)板貨架(jia)、米(mi)面(mian)柜(ju)、打(da)荷臺等，器(qi)物用(yong)品(pin)儲藏部分調料柜(ju)、售賣工作臺、各(ge)種底柜(ju)、吊柜(ju)、角(jiao)柜(ju)、多功(gong)能(neng)裝飾柜(ju)等；。

作為改革開放后開展起來的湛江商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢？，湛江商用廚房設備職業在我國歸于(yu)朝陽職業，從(cong)上世紀80年(nian)dai開端(duan)(duan)開展(zhan)，有近三十年(nian)的歷(li)史(shi)，商用(yong)廚房設備由(you)西方傳到我國，歸于(yu)經用(yong)產品和(he)高端(duan)(duan)消費品，廣泛應用(yong)于(yu)中餐(can)、西餐(can)、酒(jiu)店、面包(bao)房、酒(jiu)吧、咖啡廳、職工(gong)餐(can)廳、學(xue)校餐(can)廳、燒烤店、快餐(can)店、面食(shi)館(guan)、壽司店等場所。

連鎖餐飲廚房設(she)計應如何(he)合理布局？廚房設(she)備的配置(zhi)要從實際(ji)情況(kuang)出發，方便實用(yong)，改善廚師工(gong)作環境，長久耐用(yong)，節省勞(lao)動，安全為主，因(yin)此，合理的廚房布局設(she)計應遵循(xun)以(yi)下(xia)設(she)計原(yuan)則(ze)：，一、廚房布局設(she)計應滿足(zu)既(ji)定菜式的需要，二(er)、嚴格(ge)掌握生熟分開、潔(jie)污分流(liu)的原(yuan)則(ze)，確保廚房飲食衛(wei)生，三、生產(chan)加(jia)工(gong)流(liu)程簡短順暢，避免迂回交叉，盡量縮短輸送流(liu)程，使路(lu)徑(jing)分明。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湛江不銹鋼廚房設備的企業，也深(shen)受眾(zhong)多酒店管(guan)理公(gong)(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)(gong)司(si)的贊譽與(yu)推崇，我(wo)公(gong)(gong)司(si)具有雄厚的技術力(li)量及較大規模(mo)的生(sheng)產能力(li)。

估計(ji)到2015年(nian)我國(guo)商(shang)(shang)用制冷(leng)設(she)備(bei)職(zhi)業的(de)(de)(de)商(shang)(shang)場(chang)出售規(gui)劃將到達2,370，00億(yi)元，我國(guo)商(shang)(shang)用廚房(fang)設(she)備(bei)商(shang)(shang)場(chang)未來(lai)(lai)開展趨勢分析，1，產品結構向(xiang)漂亮、時髦(mao)、環保、能(neng)耗(hao)低的(de)(de)(de)方向(xiang)演化，而(er)要在(zai)我國(guo)現在(zai)的(de)(de)(de)商(shang)(shang)場(chang)狀況中(zhong)勝出，只要進(jin)步(bu)自(zi)己產品的(de)(de)(de)附加值和優勢，才(cai)能(neng)在(zai)劇烈的(de)(de)(de)競爭(zheng)中(zhong)生存下來(lai)(lai)，并且也只要進(jin)步(bu)自(zi)己的(de)(de)(de)歸納(na)實(shi)力，也才(cai)能(neng)在(zai)未來(lai)(lai)的(de)(de)(de)開展中(zhong)站(zhan)穩(wen)腳跟(gen)。

關于一(yi)些非連(lian)鎖式(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)西(xi)式(shi)餐廳，首要會集在北京、上海、深(shen)圳等外(wai)(wai)(wai)國(guo)(guo)人(ren)較多的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)線城(cheng)市，但其商場(chang)份額(e)占(zhan)比(bi)相對較小，跟著(zhu)西(xi)式(shi)連(lian)鎖餐廳在我(wo)國(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)不斷(duan)(duan)浸透(tou)，其他(ta)類型(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)西(xi)式(shi)飯館也在不斷(duan)(duan)入(ru)駐，業內(nei)人(ren)士稱我(wo)國(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)西(xi)廚(chu)商場(chang)估計將繼續增加，跟著(zhu)國(guo)(guo)際(ji)化程度的(de)(de)(de)(de)(de)進(jin)一(yi)步加深(shen)，來(lai)華常駐或(huo)久(jiu)居的(de)(de)(de)(de)(de)外(wai)(wai)(wai)國(guo)(guo)人(ren)也會越來(lai)越多，更(geng)多類型(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)國(guo)(guo)外(wai)(wai)(wai)餐飲模式(shi)將逐(zhu)步進(jin)入(ru)我(wo)國(guo)(guo)一(yi)二線城(cheng)市。

蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有限公司憑借勤勞(lao)與智(zhi)慧，不斷探索(suo)、創新(xin)，以滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為本、用(yong)心服務(wu)(wu)”的(de)(de)服務(wu)(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)公司理(li)念，服務(wu)(wu)永遠(yuan)沒有終(zhong)點的(de)(de)原則；愿成為您(nin)的(de)(de)朋友(you)，攜手共創美好的(de)(de)明(ming)天！

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有些酒(jiu)(jiu)店還(huan)專(zhuan)門裝備消毒(du)碗柜和(he)剩(sheng)余粉(fen)碎機等的(de)(de)設(she)備，烹(peng)調爐具非有必要(yao)寶貨(huo)電飯爐、電磁爐、微波(bo)爐、烤箱等，三、貯藏(zang)設(she)備，貯藏(zang)設(she)備分爲冷藏(zang)存儲(chu)和(he)非冷藏(zang)存儲(chu)；冷藏(zang)存儲(chu)設(she)備就(jiu)包括電冰箱和(he)冷藏(zang)柜，廚(chu)房是(shi)生火的(de)(de)中心，很(hen)對酒(jiu)(jiu)店食店發作火災的(de)(de)緣由(you)都是(shi)有廚(chu)房防火做得不當(dang)而(er)惹起的(de)(de)，酒(jiu)(jiu)店有許多人員(yuan)走動，爲了把風險降到較低，廚(chu)房里(li)面的(de)(de)任何(he)物體(ti)都應該用不燃或(huo)許阻燃的(de)(de)材料來(lai)做。

餐廳的(de)規(gui)模(mo)相(xiang)比較(jiao)于星級酒店來說它(ta)的(de)規(gui)模(mo)不(bu)(bu)(bu)大，但這并不(bu)(bu)(bu)代表餐廳廚房就不(bu)(bu)(bu)需要設(she)計(ji)，不(bu)(bu)(bu)僅要設(she)計(ji)合理，還得(de)實用，利于經營(ying)(ying)管(guan)理，首先我(wo)們需要在(zai)規(gui)劃餐廳整體(ti)施工方案的(de)同(tong)時就需要把大體(ti)的(de)位(wei)置設(she)計(ji)出來，然后(hou)再在(zai)內(nei)部根據實際設(she)計(ji)進行(xing)改(gai)動(dong)，在(zai)進行(xing)規(gui)劃的(de)同(tong)時需要給合餐廳經營(ying)(ying)的(de)菜(cai)品(pin)而定，餐廳經營(ying)(ying)的(de)菜(cai)品(pin)不(bu)(bu)(bu)同(tong)，廚房內(nei)布局(ju)也會有所不(bu)(bu)(bu)同(tong)。