專(zhuan)業(ye)生產(chan)廚房鍍(du)鋅風管

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的(de)(de)研發(fa)(fa)、制(zhi)造和銷(xiao)售的(de)(de)企(qi)(qi)業，位于(yu)蘇(su)州市吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)(fa)區尹中(zhong)南路(lu)3號，主要經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務(wu)”的(de)(de)企(qi)(qi)業精神及“以顧客為關(guan)注焦點。

大廚(chu)(chu)們、酒店老板、企業管(guan)理人對于打造一個滿(man)意的(de)(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工程(cheng)(cheng)設計是(shi)很(hen)關心的(de)(de)(de)(de)，而這也是(shi)商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工程(cheng)(cheng)所(suo)(suo)需(xu)(xu)要(yao)(yao)考(kao)慮的(de)(de)(de)(de)問(wen)題(ti)，今(jin)天為大家講解：商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工程(cheng)(cheng)設計需(xu)(xu)要(yao)(yao)清楚的(de)(de)(de)(de)細(xi)則，首先(xian)要(yao)(yao)明確(que)的(de)(de)(de)(de)是(shi)商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)功能(neng)和要(yao)(yao)求是(shi)：加工、洗滌、烹調和儲(chu)藏，中國(guo)飲(yin)食(shi)習(xi)慣多為炒菜，油煙大，污染(ran)重(zhong)(zhong)，所(suo)(suo)以廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)多是(shi)封閉式的(de)(de)(de)(de)；而西方飲(yin)食(shi)習(xi)慣重(zhong)(zhong)蒸烤、涼拌，所(suo)(suo)以開放式即可。

幼兒園選購食(shi)(shi)堂廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設備(bei)要注意些什(shen)么？購買廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設備(bei)并不是(shi)說貴的(de)就一定是(shi)好的(de)，如何把控好質量和價錢之(zhi)間的(de)平衡呢(ni)？給大家講(jiang)一下(xia)購買廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設備(bei)的(de)幾個注意點，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)是(shi)生(sheng)火的(de)中心(xin)，很對酒(jiu)店(dian)(dian)食(shi)(shi)店(dian)(dian)發作火災的(de)緣(yuan)由都是(shi)有廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)防火做得不當而惹起的(de)，酒(jiu)店(dian)(dian)有許多人(ren)員(yuan)走動，爲了(le)把風險降(jiang)到(dao)較低，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)里(li)面(mian)的(de)任何物(wu)體都應該用不燃(ran)(ran)或許阻(zu)燃(ran)(ran)的(de)材(cai)料來(lai)做。

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切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湛江不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受眾(zhong)多酒(jiu)店管理(li)公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與推崇，我公(gong)司(si)具(ju)有雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能(neng)力。

各種廚房(fang)設(she)計(ji)的原(yuan)則(ze)都(dou)是一(yi)樣(yang)的，接下來(lai)為您(nin)總結四大(da)原(yuan)則(ze)，主要(yao)可以分為以下幾個方面：，一(yi)、企(qi)業(ye)(ye)食堂廚房(fang)設(she)計(ji)的衛生安全(quan)原(yuan)則(ze)，1，企(qi)業(ye)(ye)食堂廚房(fang)設(she)計(ji)要(yao)符合地(di)方規定的相(xiang)關衛生安全(quan)要(yao)求(qiu)，排煙設(she)備要(yao)滿足相(xiang)關部門的要(yao)求(qiu)，不(bu)能(neng)對環境(jing)造成污(wu)染;排污(wu)口要(yao)加(jia)設(she)隔油(you)網、防鼠網，注意安全(quan);采用設(she)備zui好采用節能(neng)設(she)備，可以降低成本。

二、不(bu)(bu)銹鋼櫥柜臺(tai)面屬于(yu)金屬類，既無(wu)(wu)輻射，又不(bu)(bu)含甲醛(quan)；，三、不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)具(ju)防沖擊性好(hao)，硬度高；，四、水槽、臺(tai)面、箱體(ti)采(cai)用無(wu)(wu)縫焊接、是一體(ti)的，永遠不(bu)(bu)開裂；，五、由于(yu)不(bu)(bu)銹鋼櫥柜不(bu)(bu)是用環氧樹脂合(he)成的，也沒有自(zi)然花崗巖的輻射；，整(zheng)體(ti)廚(chu)房工程行業同質化越(yue)來越(yue)嚴重，為免(mian)于(yu)價(jia)格(ge)戰的惡性競爭，不(bu)(bu)少經銷商、加盟商紛紛努(nu)力發掘有賣點的特色產品。

蘇(su)州偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公(gong)司(si)憑借勤勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新，以滿足(zu)餐(can)飲行業(ye)的(de)(de)(de)發(fa)展對廚(chu)房設備的(de)(de)(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶至(zhi)上、品(pin)質”的(de)(de)(de)公(gong)司(si)理念(nian)，服(fu)務(wu)永(yong)遠沒有(you)終點的(de)(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)(de)明天！

專業生產廚(chu)房(fang)鍍鋅(xin)風(feng)管(guan)

餐(can)飲業(ye)廚房功能區(qu)(qu)的劃(hua)分(fen)：主食庫，副食、干貨(huo)庫，腌(a)制間，面(mian)點、小吃間，涼菜間，蔬菜初加(jia)工間，肉(rou)類、水產(chan)加(jia)工間，垃圾(ji)間，切配間，打(da)荷區(qu)(qu)，烹飪區(qu)(qu)，蒸煮區(qu)(qu)，配餐(can)區(qu)(qu)，售(shou)賣(mai)、傳(chuan)菜區(qu)(qu)，就餐(can)區(qu)(qu)，2、儲(chu)藏(zang)設(she)備：其分(fen)為食品儲(chu)藏(zang)部分(fen),平板貨(huo)架(jia)、米面(mian)柜(ju)、打(da)荷臺(tai)(tai)等(deng)，器物用品儲(chu)藏(zang)部分(fen)調料柜(ju)、售(shou)賣(mai)工作臺(tai)(tai)、各種(zhong)底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多(duo)功能裝飾(shi)柜(ju)等(deng)；。

1，主題餐廳廚房工程(cheng)布(bu)局時(shi)，以保證員工在(zai)工作(zuo)時(shi)互不(bu)干擾和(he)(he)(he)便于清理(li)(li)衛生，它(ta)影響到工作(zuo)效率和(he)(he)(he)工作(zuo)質量，此外、庫房要加裝防盜門窗、通道(dao)等，庫房不(bu)要與營業(ye)區(qu)(qu)相通，對主題餐廳廚房內空間進行合理(li)(li)布(bu)局，通道(dao)布(bu)局要便于發生緊急情(qing)況時(shi)進行人員疏散(san)、維護等費用、庫房，根據其產(chan)品和(he)(he)(he)工作(zuo)流程(cheng)，餐飲生產(chan)場所的區(qu)(qu)域安排是(shi)指根據餐飲生產(chan)的特點。