無錫食(shi)堂廚房(fang)設備訂(ding)制廠家貨(huo)源
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的研(yan)發(fa)、制造和銷售的企(qi)業,位于蘇州市吳中經(jing)(jing)(jing)濟(ji)開發(fa)區尹中南(nan)路3號(hao),主要經(jing)(jing)(jing)營范圍在長三角一(yi)帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)(jing)(jing)營、用心(xin)服務”的企(qi)業精神及“以顧客為關注(zhu)焦點。
1,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)設計(ji)準備(bei)(bei)階(jie)段,2,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)設計(ji),根據廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設計(ji)的技術要求與現場勘測(ce)記錄(lu),開展廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)設計(ji)與設備(bei)(bei)布(bu)(bu)局(ju)(ju)設計(ji);完(wan)成廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工(gong)作(zuo)流程、走向(xiang)、通道進出口(kou)、工(gong)作(zuo)間面積(ji)劃分、設備(bei)(bei)布(bu)(bu)局(ju)(ju)、選(xuan)用設備(bei)(bei)等具(ju)體設計(ji);經過反(fan)復的技術協調(diao),完(wan)成廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設計(ji)圖紙(zhi)及方案(an)說明,并取得廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)決策人的確認,根據廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)設計(ji)與設備(bei)(bei)布(bu)(bu)局(ju)(ju)設計(ji),開展廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)_下水(shui)、供電(dian)、排煙、空調(diao)、消防、裝修等各種專業輔助系統配(pei)套(tao)設計(ji)。
食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)的(de)分(fen)類很多,無論是高校(xiao)食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)、幼兒園食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)還是機關(guan)單(dan)位食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)、寫(xie)字樓(lou)食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang),所采(cai)用(yong)的(de)廚房設(she)(she)備和廚房用(yong)品,都是根據(ju)經營(ying)(ying)方(fang)對設(she)(she)備的(de)要(yao)求(包(bao)括品牌(pai)、質(zhi)量、型號)和就餐種類(湯、粥、菜、主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)(shi)(shi))要(yao)求來定位的(de),湯、粥、菜及(ji)主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)(shi)(shi)所用(yong)的(de)器(qi)皿不(bu)一樣,具(ju)體的(de)功(gong)能(neng)間(jian)設(she)(she)置也是根據(ju)食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)的(de)經營(ying)(ying)定位來進行的(de),但一般(ban)都會有的(de)功(gong)能(neng)間(jian)是主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)(shi)(shi)加(jia)工間(jian)、副(fu)食(shi)(shi)(shi)(shi)加(jia)工間(jian)、粗(cu)加(jia)工間(jian)、售(shou)餐間(jian)和洗消間(jian)等(deng)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湛江不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深受(shou)眾(zhong)多酒店(dian)管理(li)公司(si)與(yu)廚房顧問(wen)公司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇(chong),我(wo)公司(si)具(ju)有雄厚(hou)的(de)技術力(li)量(liang)及較大規模的(de)生產能(neng)力(li)。
眼看監督部門(men)下午(wu)就(jiu)要(yao)來檢查食堂(tang)(tang)的(de)衛生狀(zhuang)況了,一(yi)想(xiang)到(dao)食堂(tang)(tang)后廚洗(xi)(xi)碗(wan)間來不及清洗(xi)(xi)的(de)幾千個餐具(ju)、地面的(de)積水就(jiu)頭疼(teng),再想(xiang)到(dao)又要(yao)花錢增加一(yi)批餐具(ju)換(huan)掉破損的(de)餐具(ju)就(jiu)心疼(teng),還有食堂(tang)(tang)員(yuan)工私底下抱怨洗(xi)(xi)碗(wan)工作難而互相推脫就(jiu)煩惱(nao),雖(sui)說洗(xi)(xi)碗(wan)機是“外來的(de)和(he)尚”,但是也(ye)沒有想(xiang)象中的(de)那么“好念(nian)經”,雖(sui)然人們對(dui)于國外品(pin)牌的(de)洗(xi)(xi)碗(wan)機認可度較高,但也(ye)僅僅主要(yao)停留在對(dui)品(pin)牌的(de)認可。
其次(ci),商(shang)用(yong)酒店餐(can)廳廚(chu)(chu)房(fang)工程在設(she)(she)計(ji)時(shi)還有一些需要(yao)(yao)(yao)遵守的(de)準則(ze):商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)設(she)(she)計(ji)應(ying)以減(jian)輕(qing)勞動強(qiang)度、方(fang)(fang)便使(shi)用(yong)來為目(mu)的(de);灶具(ju)灶臺高度,以距地面800mm為宜;廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)應(ying)合理(li)布(bu)置炊具(ju)、排油煙機、熱(re)水器等設(she)(she)備,必須充(chong)分(fen)考慮這些設(she)(she)備的(de)安裝、維修及(ji)使(shi)用(yong)安全;廚(chu)(chu)房(fang)的(de)地面宜用(yong)防滑、易于(yu)清洗(xi)的(de)材質(zhi)鋪設(she)(she);廚(chu)(chu)房(fang)天棚、墻面宜選用(yong)防火、抗熱(re)、易于(yu)清洗(xi)的(de)材料,如釉(you)面瓷磚墻面、鋁板(ban)吊頂(ding)等;廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)不(bu)應(ying)影響(xiang)廚(chu)(chu)房(fang)采光、通風、照明(ming)等效果(guo);為減(jian)輕(qing)勞動強(qiang)度需要(yao)(yao)(yao)運用(yong)人體工程學原理(li),合理(li)布(bu)局;因個(ge)人不(bu)同需要(yao)(yao)(yao),把冰箱、電飯鍋、烤箱、微波(bo)爐、洗(xi)碗機等廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備布(bu)置在適當(dang)位置,方(fang)(fang)便開啟、使(shi)用(yong);廚(chu)(chu)房(fang)里垃圾量較大,氣味也大,易于(yu)放在方(fang)(fang)便傾倒又隱(yin)蔽的(de)地方(fang)(fang)。
蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品(pin)有限公司(si)憑借勤勞與智慧,不斷探索、創新(xin),以滿足餐飲行業的(de)(de)發展(zhan)對廚房設(she)備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)(de)服務宗(zong)旨,秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公司(si)理念,服務永(yong)遠沒(mei)有終點的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜(xie)手共創美好的(de)(de)明天!
然后事實(shi)并(bing)不是(shi)這樣,現在年(nian)(nian)輕(qing)人(ren)的消費(fei)觀占據了上風,我們需要(yao)越(yue)來(lai)越(yue)多的了解(jie)這群人(ren)才(cai)能(neng)獲得自己渴望的利潤,主(zhu)題(ti)餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)成當下熱門,主(zhu)題(ti)餐(can)(can)廳在如今越(yue)來(lai)越(yue)火(huo),為什(shen)么(me)(me)呢?年(nian)(nian)輕(qing)人(ren)厭煩了老(lao)一套的白墻木桌,你(ni)必須得把自己的餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)店搞(gao)出些特(te)色(se)來(lai),消費(fei)者們才(cai)覺(jue)得新(xin)鮮有(you)趣好玩,否則你(ni)只(zhi)能(neng)淪(lun)為“爛(lan)大街”,說實(shi)話這年(nian)(nian)頭直接競爭的餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)店不多,做得難(nan)吃的餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)店也不多,但(dan)就(jiu)沒(mei)那么(me)(me)多人(ren)來(lai)你(ni)的店呢?主(zhu)要(yao)還是(shi)如何讓(rang)你(ni)的店擁有(you)特(te)色(se)起來(lai),沒(mei)有(you)特(te)色(se)你(ni)自然就(jiu)那么(me)(me)吸引(yin)人(ren)。
估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370,00億元,我國湛江商用廚房設備商場未(wei)來開(kai)展(zhan)(zhan)趨勢分析,1,產品(pin)結(jie)構(gou)向(xiang)漂亮、時髦(mao)、環保、能(neng)耗低的(de)(de)方向(xiang)演化,而要在(zai)我國現(xian)在(zai)的(de)(de)商場狀況中(zhong)勝出(chu),只要進步自己(ji)(ji)產品(pin)的(de)(de)附(fu)加值(zhi)和優勢,才能(neng)在(zai)劇(ju)烈的(de)(de)競爭(zheng)中(zhong)生存(cun)下來,并(bing)且也只要進步自己(ji)(ji)的(de)(de)歸納(na)實力,也才能(neng)在(zai)未(wei)來的(de)(de)開(kai)展(zhan)(zhan)中(zhong)站穩腳跟。
但很(hen)多食(shi)堂(tang)管理者并不(bu)愿意相信機器能(neng)比人手洗(xi)(xi)得干凈,所以出現了(le)普及率低的(de)(de)情況(kuang),洗(xi)(xi)碗(wan)機作為舶來品,在(zai)上(shang)世紀(ji)末進入中國之后,一(yi)直沒(mei)有引起廣泛的(de)(de)關注,不(bu)論是消(xiao)費者還(huan)是家電企業,似乎(hu)都對(dui)這個外來的(de)(de)家伙保持觀望(wang)態度,近兩年,隨(sui)著(zhu)洗(xi)(xi)碗(wan)機技(ji)術的(de)(de)不(bu)斷改善日趨成熟,加上(shang)一(yi)些餐(can)飲經營(ying)者的(de)(de)大(da)膽嘗(chang)試,洗(xi)(xi)碗(wan)機在(zai)國內逐漸被人熟知(zhi)并接受。
商用廚(chu)房(fang)如何保持空氣清新一(yi)、通(tong)(tong)(tong)風(feng)換氣1.自然通(tong)(tong)(tong)風(feng):每(mei)天定時開窗(chuang)通(tong)(tong)(tong)風(feng),保持廚(chu)房(fang)空氣流通(tong)(tong)(tong),有助于將油煙、異味等(deng)排出室(shi)外。在烹飪過(guo)程中尤其要注意通(tong)(tong)(tong)風(feng),減少油煙在室(shi)內(nei)積(ji)聚(ju)。2.機(ji)械通(tong)(tong)(tong)風(feng):使用排氣扇(shan)或抽油煙機(ji)等(deng)...
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商(shang)用(yong)廚房(fang)工(gong)程所需(xu)的(de)時(shi)(shi)間(jian)因(yin)多種因(yin)素而異,無法給出一(yi)個準確的(de)固(gu)定時(shi)(shi)間(jian)。主(zhu)要影(ying)響商(shang)用(yong)廚房(fang)工(gong)程完(wan)成時(shi)(shi)間(jian)的(de)關鍵因(yin)素:一(yi)、項目規(gui)(gui)(gui)模(mo)項目規(gui)(gui)(gui)模(mo)是決定施工(gong)周期的(de)基本因(yin)素之一(yi)。一(yi)般來說,商(shang)用(yong)廚房(fang)工(gong)程的(de)規(gui)(gui)(gui)模(mo)越大(da),所需(xu)的(de)時(shi)(shi)間(jian)...
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商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房設計(ji)需考慮安全(quan)、衛生、通(tong)風、動線、照(zhao)明(ming)、用(yong)(yong)電、人(ren)性化和節(jie)能環保等細節(jie)。蘇州偉壽不銹鋼(gang)制(zhi)品有限公(gong)司提供整體解(jie)決(jue)免費(fei)設計(ji),涵蓋設計(ji)、建設、裝(zhuang)修、設備采購等一站(zhan)式服(fu)務(wu),承接各(ge)類商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房工程。商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房...
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