專業直供電磁一(yi)(yi)大鍋(guo)一(yi)(yi)炒灶生產廠家24小(xiao)時服務
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備的研發(fa)、制造和銷售的企業,位于蘇州市吳(wu)中(zhong)(zhong)經濟(ji)開發(fa)區尹(yin)中(zhong)(zhong)南路(lu)3號,主要經營范圍(wei)在(zai)長三(san)角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營、用心服務”的企業精神(shen)及“以顧客為關注焦點。
清理干凈湛江商用廚房設備是(shi)每(mei)(mei)天(tian)工作中的至關重要的一(yi)項任務,因(yin)為廚房里油煙很(hen)大,所以產生的污(wu)漬也比其(qi)他(ta)地方多(duo),廚具經過一(yi)段時間(jian)的使(shi)用后,不管是(shi)哪個地方都會帶一(yi)點黏黏的感覺,那么(me)遇到這些情況(kuang)怎么(me)辦呢(ni)?,洗碗機每(mei)(mei)天(tian)保持(chi)洗碗機內(nei)外(wai)部的清(qing)潔,30天(tian)進行(xing)一(yi)次內(nei)部的除水(shui)垢(gou),經常檢查清(qing)潔劑及催干劑的使(shi)用情況(kuang),防(fang)止異(yi)物堵塞。
作為改革開放后開展起來的湛江商用廚房設備職(zhi)業(ye)又會有(you)怎樣命運以及未來呢?,商用廚房設備職(zhi)業(ye)在我(wo)國歸于(yu)朝陽職(zhi)業(ye),從上世紀80年(nian)dai開端開展,有(you)近三十年(nian)的(de)歷(li)史,商用廚房設備由西方傳到我(wo)國,歸于(yu)經用產品和高端消費品,廣泛應用于(yu)中餐、西餐、酒(jiu)店、面包房、酒(jiu)吧、咖(ka)啡廳(ting)、職(zhi)工餐廳(ting)、學校(xiao)餐廳(ting)、燒烤店、快餐店、面食館、壽司店等場所。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湛江不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾(zhong)多(duo)酒店管(guan)理公司與(yu)廚(chu)房顧(gu)問(wen)公司的(de)贊譽與(yu)推崇,我公司具有雄(xiong)厚的(de)技術力(li)量(liang)及較大規模的(de)生產(chan)能力(li)。
眼看監督部(bu)門下午就要來檢查(cha)食(shi)堂的(de)(de)(de)衛生狀況了,一(yi)想(xiang)到食(shi)堂后廚洗碗間(jian)來不及(ji)清洗的(de)(de)(de)幾千個(ge)餐(can)具、地面的(de)(de)(de)積(ji)水就頭疼,再想(xiang)到又要花錢(qian)增加(jia)一(yi)批(pi)餐(can)具換掉破(po)損的(de)(de)(de)餐(can)具就心疼,還有食(shi)堂員工私底(di)下抱怨洗碗工作難而(er)互相(xiang)推脫(tuo)就煩惱,雖說洗碗機是(shi)“外來的(de)(de)(de)和尚(shang)”,但是(shi)也沒有想(xiang)象中的(de)(de)(de)那么“好念經(jing)”,雖然人們對(dui)于(yu)國(guo)外品牌的(de)(de)(de)洗碗機認可(ke)度較(jiao)高,但也僅僅主要停(ting)留在對(dui)品牌的(de)(de)(de)認可(ke)。
對于放(fang)置(zhi)(zhi)在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)中(zhong)的(de)餐具除了(le)要求瀝干以外(wai),不(bu)可疊加在(zai)一起(qi),而是豎直的(de)放(fang)置(zhi)(zhi)在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)當(dang)中(zhong),另外(wai)消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)要放(fang)置(zhi)(zhi)在(zai)干燥(zao)通風處(chu),距離墻體zui好在(zai)三十厘米以上(shang),在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)期間非必(bi)要情(qing)況不(bu)可開門(men),會影響到(dao)消(xiao)(xiao)毒(du)的(de)效果,消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)工作時(shi)安全鎖自動設定,就(jiu)不(bu)用(yong)擔心這一點,在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)結束后(hou),等待(dai)十分(fen)鐘再取用(yong)餐具,利(li)用(yong)余熱消(xiao)(xiao)毒(du)更徹底(di)。
蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有限(xian)公司憑借勤勞與智慧,不斷探(tan)索、創新,以滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更高要求。本著“誠信為本、用(yong)心(xin)服(fu)務”的服(fu)務宗旨(zhi),秉承“客戶至上、品質”的公司理念,服(fu)務永(yong)遠沒(mei)有終點的原則;愿成(cheng)為您(nin)的朋(peng)友(you),攜手共創美好(hao)的明天!
為什(shen)么說(shuo)廚(chu)房設(she)備廚(chu)具(ju)(ju)(ju)(ju)的材質選擇不(bu)(bu)銹鋼(gang)較好(hao)呢?,一、不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚(chu)具(ju)(ju)(ju)(ju):不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚(chu)具(ju)(ju)(ju)(ju)為現(xian)代人(ren)所(suo)推崇,在(zai)餐飲(yin)業得到(dao)越來越廣泛的應用(yong),廚(chu)房設(she)備表示(shi)不(bu)(bu)僅僅是因為它(ta)不(bu)(bu)容(rong)(rong)易生銹,不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚(chu)具(ju)(ju)(ju)(ju)還具(ju)(ju)(ju)(ju)有(you)其他許多(duo)優點,比(bi)如導熱快、烹(peng)飪效(xiao)率(lv)高;不(bu)(bu)容(rong)(rong)易磨(mo)損;節(jie)能(neng)(neng)環保造型和功能(neng)(neng)多(duo)樣(yang),適合現(xian)代餐飲(yin)業的發展(zhan)需要;另外,從健(jian)康角度來看,不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚(chu)具(ju)(ju)(ju)(ju)也(ye)比(bi)鋁質廚(chu)具(ju)(ju)(ju)(ju)更穩定,更利于(yu)人(ren)類健(jian)康。
湛江酒店廚房設備選用(yong)電(dian)(dian)蒸(zheng)(zheng)箱越來越被大(da)(da)家認可,許多廚師在大(da)(da)容量的蒸(zheng)(zheng)米飯、饅頭、副食(shi)時會優先選擇電(dian)(dian)蒸(zheng)(zheng)箱,這是(shi)為什么呢?燃(ran)氣(qi)蒸(zheng)(zheng)箱設備(bei)(bei)(bei)價格(ge)較(jiao)(jiao)高、設備(bei)(bei)(bei)占用(yong)空間面積大(da)(da)、設備(bei)(bei)(bei)維修量大(da)(da),再一個弱點是(shi),生產(chan)的廢氣(qi)排(pai)放對環境(jing)污染嚴重,因(yin)而在用(yong)汽(qi)量不大(da)(da)或(huo)是(shi)頻繁(fan)開啟的蒸(zheng)(zheng)箱使用(yong)電(dian)(dian)蒸(zheng)(zheng)柜較(jiao)(jiao)方便(bian),操(cao)作簡(jian)便(bian):一鍵(jian)式操(cao)作與數碼顯(xian)示簡(jian)單明了(le)智能(neng)化電(dian)(dian)腦(nao)控制技術具備(bei)(bei)(bei)自動(dong)檢測鍋體(ti)、過熱及(ji)(ji)平安可靠:廚具營行電(dian)(dian)蒸(zheng)(zheng)箱柜無明火(huo)燃(ran)燒(shao)、無廢氣(qi)排(pai)放、無燃(ran)料泄漏,可保(bao)證人員安全及(ji)(ji)環境(jing)綠色(se)環保(bao):無燃(ran)燒(shao)廢氣(qi)排(pai)放、不消耗(hao)氧(yang)氣(qi)、無噪(zao)音(yin)、無污染、省(sheng)能(neng)源。
消(xiao)毒和清洗(xi)(xi)加工類(lei)器具:清洗(xi)(xi)工作臺(tai)、不(bu)銹鋼盆臺(tai)、洗(xi)(xi)菜機、洗(xi)(xi)碗槽或(huo)是洗(xi)(xi)碗機,消(xiao)毒碗柜,用于食物(wu)原料、器具和半成品(pin)的常(chang)溫和低溫儲存設(she)(she)備:平(ping)板貨架、米面(mian)柜、冰箱(xiang)、冰柜、冷庫等,3、洗(xi)(xi)滌消(xiao)毒設(she)(she)備:冷熱水(shui)的供應(ying)系統、排水(shui)設(she)(she)備、洗(xi)(xi)物(wu)盆、洗(xi)(xi)碗機、高溫消(xiao)毒柜等,洗(xi)(xi)滌后在(zai)廚房操作中產生的垃圾處(chu)置設(she)(she)備等、食品(pin)垃圾粉(fen)碎器等設(she)(she)備;。
商(shang)用(yong)(yong)廚房設計(ji)需考慮(lv)安全(quan)、衛生、通風(feng)、動線、照明、用(yong)(yong)電、人(ren)性(xing)化(hua)和節能環保等(deng)細(xi)節。蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司提(ti)供整體解決免費設計(ji),涵蓋設計(ji)、建設、裝修(xiu)、設備采(cai)購等(deng)一站式(shi)服務,承(cheng)接各類商(shang)用(yong)(yong)廚房工程。商(shang)用(yong)(yong)廚房...
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商用廚房設備常用不(bu)銹鋼、鑄鐵、銅等(deng)(deng)(deng)材料,各具耐(nai)(nai)(nai)腐蝕、導熱、美觀等(deng)(deng)(deng)優勢。還(huan)使用防(fang)火板、人(ren)造(zao)大理石等(deng)(deng)(deng)。選(xuan)擇時需考慮耐(nai)(nai)(nai)用性(xing)、清潔性(xing)、安全性(xing)和(he)成本。一(yi)、不(bu)銹鋼材料特點與(yu)優勢:1、耐(nai)(nai)(nai)腐蝕、耐(nai)(nai)(nai)高(gao)溫:不(bu)銹鋼具有優異...
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商(shang)用廚(chu)房工(gong)程施工(gong)安(an)裝(zhuang)流程是一個復(fu)雜且(qie)細(xi)致(zhi)的過程,需要遵循一定的步驟和原則以(yi)確保工(gong)程的順利(li)進行和質量。商(shang)用廚(chu)房施工(gong)流程包括前期準備、施工(gong)準備、施工(gong)及后期服務。蘇州偉壽(shou)不銹鋼廚(chu)房設(she)備提供設(she)計、采(cai)購、安(an)裝(zhuang)、...
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