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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備(bei)的(de)研發(fa)、制造(zao)和銷售的(de)企業(ye)，位于(yu)蘇州市吳(wu)中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號(hao)，主要經(jing)營(ying)范圍(wei)在長三角一(yi)帶。 本公(gong)司(si)憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務(wu)”的(de)企業(ye)精神及“以(yi)顧(gu)客為關注焦點。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使湛江商用廚房設備消毒柜的(de)使用(yong)(yong)壽命縮短，這(zhe)樣從酒店廚(chu)房的(de)營銷來考慮的(de)話一點都不(bu)劃算，那(nei)么就(jiu)來好好的(de)教教大(da)家廚(chu)房設備消毒柜的(de)使用(yong)(yong)細(xi)節和清洗(xi)方法吧，很多的(de)朋友習(xi)慣與用(yong)(yong)開水(shui)或者是滾燙的(de)熱水(shui)對用(yong)(yong)具進行高(gao)溫殺毒。

二、不(bu)(bu)易(yi)暫停不(bu)(bu)易(yi)損壞(huai)，易(yi)燃的(de)(de)(de)物體應該(gai)獨立擺放，三、要便(bian)利，隨手，酒店廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)有不(bu)(bu)少人(ren)員走動(dong)，所以(yi)在擺放的(de)(de)(de)規(gui)劃(hua)上(shang)要依(yi)照普通(tong)烹調的(de)(de)(de)流程來布置，便(bian)利適(shi)用，而灶臺的(de)(de)(de)高度(du)和(he)柜子的(de)(de)(de)方位，都能影響(xiang)到運(yun)用，所以(yi)要選擇契合人(ren)體工程的(de)(de)(de)灶臺和(he)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設備(bei)，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)環(huan)境能影響(xiang)職工的(de)(de)(de)使命(ming)心境，甚至能抽象(xiang)食物的(de)(de)(de)質量，而且(qie)不(bu)(bu)少酒店會有廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)賞識(shi)活動(dong)等。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湛江不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受眾多酒(jiu)店管(guan)理公(gong)司(si)與廚房顧(gu)問公(gong)司(si)的(de)贊(zan)譽與推崇，我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術力量及(ji)較(jiao)大規模的(de)生產(chan)能力。

以不同角度起到引導消費的作用，打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境，這是市場的要求，也是湛江商用廚房設備企業發展(zhan)的應有之(zhi)義，企業應當摒棄過去的粗放(fang)式經營和(he)粗制濫造(zao)，端正心態，定(ding)位于(yu)做精(jing)、做特、做優，發揚(yang)“工匠精(jing)神”，努力提高創新設計(ji)水平，充(chong)分(fen)利(li)用來之(zhi)不易的材料資(zi)源、制作出富有藝(yi)術(shu)底蘊的精(jing)品(pin)、藝(yi)術(shu)品(pin)，賦予材料第二次(ci)生命。

要考慮各工種(zhong)(zhong)人(ren)員(yuan)要相對集(ji)中，避免(mian)人(ren)員(yuan)大幅度走(zou)動(dong)，避免(mian)生產工序顛倒，貨(huo)物(wu)回流現象，防(fang)止廚(chu)房內行(xing)走(zou)路線交叉，防(fang)止出菜人(ren)員(yuan)與(yu)廚(chu)房工作(zuo)人(ren)員(yuan)相互碰(peng)撞，因此，根據廚(chu)房的種(zhong)(zhong)類及廚(chu)房的位(wei)置，宏偉隆盛(sheng)廚(chu)房設(she)備致力(li)于(yu)把廚(chu)房設(she)計得(de)更加合理化；例如，廚(chu)具；節(jie)能爐灶，餐廚(chu)垃圾處理機(ji)、油(you)煙(yan)凈化機(ji)器、鍋巴機(ji)、全自動(dong)面條機(ji)、全自動(dong)包子機(ji)和餃(jiao)子機(ji)等產品。

蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼(gang)制品有限公(gong)司憑借勤勞與智(zhi)慧(hui)，不(bu)斷(duan)探索、創新，以滿足餐(can)飲行業的發展(zhan)對廚房(fang)設備(bei)的更(geng)高要(yao)求(qiu)。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務(wu)”的服務(wu)宗旨，秉(bing)承“客戶至上、品質”的公(gong)司理念，服務(wu)永遠沒(mei)有終點的原則；愿成為您的朋友，攜(xie)手(shou)共創美好的明天！

清理(li)干凈商用廚房設備是每天工作中的(de)至關重要(yao)的(de)一(yi)(yi)項任(ren)務，因為廚房里(li)油煙很大，所以產生的(de)污(wu)漬也比其他地(di)方多(duo)，廚具經過一(yi)(yi)段時間(jian)的(de)使(shi)用后，不(bu)管是哪個地(di)方都會帶一(yi)(yi)點黏黏的(de)感覺(jue)，那么遇到這(zhe)些情(qing)況怎么辦呢？，洗碗(wan)機(ji)每天保持洗碗(wan)機(ji)內外(wai)部(bu)的(de)清潔，30天進行一(yi)(yi)次內部(bu)的(de)除水(shui)垢，經常檢查清潔劑及催干劑的(de)使(shi)用情(qing)況，防止異物(wu)堵塞。

非(fei)冷(leng)藏(zang)存(cun)儲設備(bei)寶貨(huo)地柜(ju)、吊柜(ju)等，四、調度設備(bei)，調度設備(bei)就(jiu)是普通照料(liao)的(de)臺面和收拾配料(liao)醬料(liao)或切菜所用的(de)東西的(de)器皿(min)，選購廚(chu)房設備(bei)的(de)繩(sheng)尺(chi)非(fei)有(you)必(bi)(bi)要(yao)有(you)下面幾點：，一、一定要(yao)干凈衛生(sheng)(sheng)，酒店的(de)全部(bu)設備(bei)都必(bi)(bi)需有(you)抵擋(dang)污染(ran)(ran)或許不易污染(ran)(ran)的(de)才(cai)調，沒有(you)衛生(sheng)(sheng)死角(jiao)，以防甲(jia)由老鼠螞蟻等污染(ran)(ran)到食物，這是廚(chu)房設備(bei)必(bi)(bi)需求(qiu)遵照干凈衛生(sheng)(sheng)繩(sheng)尺(chi)。

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