揚州調理設備生產廠商質優價廉
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山湛江商用廚房設備,佛山湛江酒店廚房設備,佛山湛江不銹鋼廚房設備及中央(yang)廚房(fang)設備的研發、制(zhi)造、設計、安裝為(wei)一(yi)體(ti)的企業,服(fu)務于(yu)酒店整體(ti)廚房(fang),工廠食堂(tang),學校食堂(tang)等(deng),主要(yao)服(fu)務長(chang)三(san)角一(yi)帶地(di)區(qu)。
此(ci)外、庫房要加裝防盜門窗、通(tong)道等(deng),庫房好(hao)不要與營(ying)業區相通(tong),廚(chu)(chu)房面(mian)積對(dui)生產(chan)是(shi)至關重要的(de)(de);合理放(fang)置(zhi)廚(chu)(chu)房設備(bei),根據店內的(de)(de)面(mian)積與菜品,針對(dui)性的(de)(de)購入廚(chu)(chu)房設備(bei),廚(chu)(chu)房設備(bei)不僅可以提(ti)高廚(chu)(chu)房工(gong)作(zuo)效率,還可以節省相當一部分的(de)(de)空間。
在這個基(ji)礎上,我們(men)可(ke)以根據(ju)之前(qian)提到的廚房面(mian)(mian)積(ji)與餐(can)廳面(mian)(mian)積(ji)的比例(li)來進一(yi)步(bu)分(fen)配空間(jian),例(li)如,如果(guo)我們(men)將比,例(li)設定為40%(廚房):60%(餐(can)廳),那么(me)廚房面(mian)(mian)積(ji)應(ying)(ying)為60平(ping)方米,餐(can)廳面(mian)(mian)積(ji)應(ying)(ying)為90平(ping)方米,對于300人的食堂,同樣的邏(luo)輯也適(shi)用(yong)。
西(xi)餐(can)廳(ting)主要(yao)提供西(xi)方的(de)特色菜肴,其(qi)裝(zhuang)飾風格與一個的(de)民族(zu)習(xi)俗(su)相一致,充分尊重(zhong)其(qi)飲食(shi)習(xi)慣和就餐(can)環境的(de)需(xu)求,另外,西(xi)餐(can)廳(ting)裝(zhuang)修(xiu)設計既要(yao)體現(xian)其(qi)應用功能,又要(yao)根據其(qi)客流來源和投資來確(que)定整個西(xi)餐(can)廳(ting)裝(zhuang)修(xiu)的(de)風格和水準。
本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山湛江不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,深(shen)受眾多酒店管理(li)公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)贊譽與推崇,公(gong)司具有雄厚的(de)技(ji)術力(li)量及較大規模的(de)生產能力(li)。
4,看工藝,5,看封邊,優質商用(yong)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具的封邊應(ying)是細(xi)膩(ni)光(guang)滑的,觸(chu)感(gan)要(yao)好,不(bu)(bu)能有豁(huo)邊/棱角,觸(chu)摸時(shi)不(bu)(bu)能有明顯的割手(shou)的感(gan)覺(jue),另外,大家(jia)在(zai)挑選商用(yong)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具時(shi),還要(yao)注意詢(xun)問是通用(yong)型的還是可定制的,可根(gen)據自(zi)己實際需求與廠家(jia)溝通,設計出適合(he)自(zi)身(shen)店面特點的商用(yong)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具組合(he)。
通道(dao)若有(you)彎(wan)道(dao),彎(wan)道(dao)處適當加寬(kuan),在拐彎(wan)處隔斷多(duo)采用玻璃窗,使(shi)拐彎(wan)處的盲區為(wei)可(ke)見通行,避免發生碰撞,5、廚(chu)房設備處理加工(gong)類(lei):廚(chu)房設備里面的處理加工(gong)類(lei)包括和面機、饅(man)頭機、壓(ya)(ya)面機、切菜(cai)機、絞肉機、榨壓(ya)(ya)汁機等。
公(gong)(gong)司憑(ping)借勤勞與(yu)智(zhi)慧,不(bu)斷(duan)探索、創新,以滿(man)足(zu)餐飲(yin)行業(ye)的(de)發(fa)展對廚(chu)房(fang)設備的(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨,秉承“客(ke)戶(hu)至上、品(pin)質”的(de)公(gong)(gong)司理(li)念,服務(wu)永(yong)遠(yuan)沒有終(zhong)點的(de)原則;愿成為您的(de)朋友,攜手(shou)共創美好的(de)明天!顧客(ke)是企業(ye)生(sheng)存與(yu)發(fa)展的(de)根(gen)本(ben),我們珍惜每(mei)一(yi)次合(he)作(zuo)的(de)機會,不(bu)斷(duan)提高自(zi)身(shen)的(de)竟爭能力(li),實現合(he)作(zuo)共贏的(de)目標。
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例(li)如,在快餐店(dian)或小吃(chi)店(dian)中(zhong),由于食品制作流程相對簡單,廚(chu)房面積可能只占(zhan)總面積的20%至30%,當然,這(zhe)只是一個大致的參考范(fan)圍(wei),實(shi)際比例(li)還(huan)需(xu)根(gen)據具體情況進行調整,對于100人(ren)的食堂(tang),假設每位顧客平均占(zhan)用1。
1、根據實際(ji)需(xu)要(yao)設(she)計:按(an)酒店(dian)檔次與出餐(can)量設(she)置通(tong)道(dao)和(he)寬(kuan)度,既要(yao)滿足設(she)備(bei)安裝就位,又要(yao)滿足就餐(can)高峰通(tong)行(xing)的需(xu)要(yao),在面積條件不允許的廚房內,需(xu)要(yao)利(li)用設(she)計通(tong)道(dao)的方法(fa)加以(yi)彌補,力(li)求通(tong)道(dao)與各種工作區域銜接簡捷(jie)順暢。
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