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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山湛江商用廚房設備,佛山湛江酒店廚房設備,佛山湛江不銹鋼廚房設備及中央廚(chu)房(fang)設備的(de)研發、制(zhi)造(zao)、設計(ji)、安裝為一體的(de)企(qi)業,服務于酒店整體廚(chu)房(fang),工廠食堂(tang),學校食堂(tang)等，主要服務長三(san)角一帶地區。

什么是(shi)不銹鋼？有(you)哪些分類？，不銹鋼（StainlessSteel）是(shi)不銹耐酸(suan)鋼的簡稱，它不是(shi)單純指一種不銹鋼，而是(shi)表示一百多種工業不銹鋼，所(suo)有(you)耐空氣、蒸汽(qi)、水等弱腐蝕介(jie)質或具有(you)不銹性的鋼種，都可以稱為不銹鋼。

1，在(zai)(zai)選(xuan)擇風(feng)(feng)(feng)機時(shi)，需要根據廚(chu)房的(de)實際排(pai)風(feng)(feng)(feng)量來確(que)定風(feng)(feng)(feng)機的(de)風(feng)(feng)(feng)量，以確(que)保抽排(pai)效果，2，風(feng)(feng)(feng)壓(ya)(ya)：風(feng)(feng)(feng)壓(ya)(ya)是指風(feng)(feng)(feng)機產生的(de)靜壓(ya)(ya)和動壓(ya)(ya)之和，它(ta)決(jue)定了風(feng)(feng)(feng)機克服管(guan)道(dao)阻力(li)、將氣體排(pai)出(chu)室(shi)外的(de)能(neng)力(li)，在(zai)(zai)選(xuan)擇風(feng)(feng)(feng)機時(shi)，需要考(kao)慮管(guan)道(dao)長度(du)、彎頭數量等(deng)因素，以選(xuan)擇合適的(de)風(feng)(feng)(feng)壓(ya)(ya)。

長期對食(shi)客提供優(you)質的(de)(de)(de)(de)服務以及(ji)更(geng)佳(jia)的(de)(de)(de)(de)品(pin)種，才能不(bu)斷發(fa)(fa)展(zhan)，4，以食(shi)客為(wei)出(chu)發(fa)(fa)點(dian)，要(yao)以食(shi)客的(de)(de)(de)(de)眼光為(wei)出(chu)發(fa)(fa)點(dian)，清楚食(shi)客的(de)(de)(de)(de)需要(yao)，再去滿足(zu)他(ta)，消毒柜適合放置在客人(ren)能看到的(de)(de)(de)(de)墻角，這樣既讓(rang)客人(ren)對餐廳(ting)的(de)(de)(de)(de)衛生放心，又可以不(bu)占用廚房空(kong)間。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山湛江不銹鋼廚房設備的(de)企業，深(shen)受眾多酒店管(guan)理公司(si)與(yu)廚(chu)房(fang)顧問公司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇(chong)，公司(si)具有雄厚的(de)技術力(li)量及較大(da)規模的(de)生產能力(li)。

商用爐灶(zao)通常采(cai)用非常好的爆炸技(ji)(ji)術(shu)，例如采(cai)用火焰燃燒(shao)的燃氣灶(zao)，以(yi)及(ji)采(cai)用電磁感應的電磁爐，這些技(ji)(ji)術(shu)可以(yi)快速達到(dao)所需溫(wen)度并在更(geng)短(duan)的時間內加熱食(shi)物，提高烹(peng)飪效率(lv)，同時，商用廚房灶(zao)具還具有較(jiao)強的火力調節能(neng)力，可以(yi)根據不同菜肴(yao)的需要進行調節，保(bao)證食(shi)物的口感和烹(peng)飪效果。

1、根據實際需(xu)要(yao)設(she)計：按酒店檔次與(yu)出餐(can)量(liang)設(she)置(zhi)通(tong)(tong)(tong)道和寬度，既要(yao)滿足設(she)備安裝就(jiu)位，又(you)要(yao)滿足就(jiu)餐(can)高(gao)峰通(tong)(tong)(tong)行的需(xu)要(yao)，在(zai)面積條件不允(yun)許(xu)的廚房內，需(xu)要(yao)利用設(she)計通(tong)(tong)(tong)道的方(fang)法(fa)加(jia)以彌補，力(li)求(qiu)通(tong)(tong)(tong)道與(yu)各種工(gong)作區域銜(xian)接簡(jian)捷(jie)順暢。

不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)的(de)耐腐(fu)蝕性，是源于其表面(mian)的(de)一(yi)層穩(wen)定、致(zhi)密、牢固(gu)(gu)的(de)鈍(dun)化膜，而鉻(ge)是不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)表面(mian)形成鈍(dun)化膜的(de)必需(xu)元素(su)，不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)的(de)耐腐(fu)蝕性取(qu)決于鉻(ge)，優(you)質(zhi)不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)的(de)鈍(dun)化膜會很牢固(gu)(gu)，而劣質(zhi)不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)極(ji)容易生(sheng)銹(xiu)(xiu)（鉻(ge)元素(su)含量(liang)不(bu)(bu)達標、制作工藝不(bu)(bu)合(he)格等(deng)）。

公(gong)司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索(suo)、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展(zhan)對廚(chu)房設備的(de)(de)更(geng)高要求(qiu)。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心服務”的(de)(de)服務宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公(gong)司理念，服務永遠沒有終點的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋友(you)，攜(xie)手共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)明天(tian)！顧客是(shi)企(qi)業生存與發展(zhan)的(de)(de)根本(ben)，我們(men)珍惜每一次(ci)合作的(de)(de)機會，不(bu)斷提高自身的(de)(de)竟爭(zheng)能力，實現合作共贏的(de)(de)目標。

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2、提高(gao)通(tong)道(dao)(dao)利用(yong)效率(lv)：把通(tong)道(dao)(dao)設(she)在工作(zuo)(zuo)區中間(jian)，通(tong)道(dao)(dao)兩邊可設(she)工作(zuo)(zuo)間(jian)，此種通(tong)道(dao)(dao)利用(yong)效率(lv)高(gao)于靠(kao)墻(qiang)通(tong)道(dao)(dao)，因為靠(kao)墻(qiang)通(tong)道(dao)(dao)只能(neng)一邊設(she)門，在較大的(de)廚房內，在保(bao)證出餐、收殘各行其(qi)道(dao)(dao)的(de)前提下，設(she)置盡量少量的(de)通(tong)道(dao)(dao)，提高(gao)廚房工作(zuo)(zuo)效率(lv)和面積使用(yong)效率(lv)。

下面，我們將介(jie)紹一(yi)些在餐(can)(can)(can)飲企(qi)業中(zhong)(zhong)應(ying)用中(zhong)(zhong)央(yang)廚房的實例(li)，無論是快餐(can)(can)(can)連鎖企(qi)業、中(zhong)(zhong)式餐(can)(can)(can)飲連鎖企(qi)業還是特色餐(can)(can)(can)飲企(qi)業、單(dan)品餐(can)(can)(can)飲企(qi)業等不同類型的餐(can)(can)(can)飲企(qi)業，都(dou)可以通過引入中(zhong)(zhong)央(yang)廚房的管理模式實現規模化(hua)、標準化(hua)和高效化(hua)運(yun)營。

蘇州偉壽不(bu)(bu)銹鋼制品(pin)有限公司主營電磁(ci)灶(zao)、開水器、燃氣灶(zao)、調理(li)設(she)備(bei)(bei)、消毒設(she)備(bei)(bei)、蒸煮設(she)備(bei)(bei)、不(bu)(bu)銹鋼水池(chi)、食品(pin)加(jia)工機械、排(pai)油(you)煙凈化設(she)備(bei)(bei)等廚(chu)具，歡迎(ying)來電咨詢。聯(lian)系人(ren)：孫經理(li) 電話： 郵箱： 地址：蘇州市吳中區臨湖鎮和(he)安(an)路1075號