淮(huai)安據骨機公(gong)司廠(chang)家直銷(xiao)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備,湛江酒店廚房設備,湛江不銹鋼廚房設備及中央廚房(fang)設備(bei)的研發、制造、設計、安裝為一體(ti)的企業,服(fu)務于酒(jiu)店整(zheng)體(ti)廚房(fang),工廠食(shi)堂,學校食(shi)堂等，主要(yao)服(fu)務長(chang)三(san)角一帶地區。

電(dian)(dian)磁(ci)爐的(de)原理是電(dian)(dian)磁(ci)感應現(xian)象，即(ji)利用(yong)(yong)交變電(dian)(dian)流(liu)(liu)(liu)通(tong)過線圈產生(sheng)方(fang)向不斷改變的(de)交變磁(ci)場，處于交變磁(ci)場中(zhong)(zhong)的(de)導(dao)(dao)體(ti)的(de)內部將會出現(xian)渦旋(xuan)電(dian)(dian)流(liu)(liu)(liu)，這是渦旋(xuan)電(dian)(dian)場推(tui)動(dong)導(dao)(dao)體(ti)中(zhong)(zhong)載流(liu)(liu)(liu)子運動(dong)所致；渦旋(xuan)電(dian)(dian)流(liu)(liu)(liu)的(de)焦耳熱(re)效(xiao)應使(shi)導(dao)(dao)體(ti)升溫(wen)，從而實(shi)現(xian)加熱(re)，相(xiang)信大家(jia)都(dou)使(shi)用(yong)(yong)過，那么你知道商用(yong)(yong)電(dian)(dian)磁(ci)爐怎么保(bao)養嗎(ma)？

2、商(shang)用(yong)電(dian)磁(ci)(ci)爐的(de)散熱(re)(re)(re)商(shang)用(yong)電(dian)磁(ci)(ci)爐工(gong)作時機體內(nei)部存有一(yi)定的(de)溫度，為(wei)使(shi)商(shang)用(yong)電(dian)磁(ci)(ci)爐發(fa)揮更好的(de)作用(yong)，并正常工(gong)作，延長其使(shi)用(yong)壽(shou)命(ming)，這(zhe)部分熱(re)(re)(re)量要及時的(de)排放(fang)出去，所以盡量使(shi)商(shang)用(yong)電(dian)磁(ci)(ci)爐放(fang)置(zhi)的(de)位(wei)置(zhi)有利(li)于空氣流通及散熱(re)(re)(re)，進風(feng)(feng)口或(huo)(huo)者出風(feng)(feng)口處(chu)請勿(wu)堆放(fang)雜(za)物，以免吸進機芯(xin)內(nei)，或(huo)(huo)者堵住散熱(re)(re)(re)風(feng)(feng)扇，影響散熱(re)(re)(re)。

3、平扒爐(lu)——主要是用于(yu)西(xi)(xi)餐(can)燒烤肉類食(shi)(shi)物，具有(you)操作(zuo)簡(jian)單(dan)、加(jia)熱更為(wei)快捷(jie)的(de)(de)設備，通過(guo)此設備可以(yi)快速的(de)(de)滿足客戶在(zai)短時間(jian)內實現肉食(shi)(shi)品(pin)(pin)的(de)(de)烤、煎、方式烹飪，4、炸爐(lu)——對于(yu)西(xi)(xi)餐(can)來講不可缺(que)少的(de)(de)就(jiu)屬于(yu)炸爐(lu)了(le)，因為(wei)西(xi)(xi)餐(can)廳(ting)常有(you)食(shi)(shi)客點相關的(de)(de)油炸食(shi)(shi)品(pin)(pin)，常見的(de)(de)炸雞腿、炸雞翅、炸薯條(tiao)、就(jiu)出自于(yu)這個(ge)設備。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湛江不銹鋼廚房設備的(de)企業，深受眾(zhong)多酒店管理公(gong)司與廚(chu)房(fang)顧問公(gong)司的(de)贊(zan)譽與推(tui)崇，公(gong)司具有雄厚的(de)技術力量(liang)及較大(da)規模的(de)生產能力。

在(zai)我(wo)們的(de)生活中，特別(bie)是在(zai)煮飯做菜的(de)時候，離(li)不開(kai)洗菜這個(ge)環節，哪一個(ge)單(dan)水槽(cao)尺寸(cun)(cun)比較(jiao)合適?單(dan)槽(cao)水槽(cao)尺寸(cun)(cun)大(da)小一般有(you)固定(ding)的(de)尺寸(cun)(cun)，槽(cao)體的(de)深度一般都是在(zai)220毫米左(zuo)右，本身的(de)重(zhong)量是在(zai)十二千克，比較(jiao)容易固定(ding)，開(kai)孔尺寸(cun)(cun)風別(bie)是767*465*R45。

（2）空氣開(kai)關(guan)(guan)不(bu)要位于商用(yong)電(dian)磁(ci)(ci)爐(lu)(lu)的正上方(fang)，防止水(shui)蒸氣進入開(kai)關(guan)(guan)里面，降(jiang)低使(shi)(shi)用(yong)壽命(ming)，不(bu)同時使(shi)(shi)用(yong)或盡量不(bu)在商用(yong)電(dian)磁(ci)(ci)爐(lu)(lu)工作(zuo)的同時開(kai)關(guan)(guan)其它用(yong)電(dian)器，以(yi)免損壞商用(yong)電(dian)磁(ci)(ci)爐(lu)(lu)，3、商用(yong)電(dian)磁(ci)(ci)爐(lu)(lu)忌水(shui)汽和濕氣，應遠離熱(re)氣和蒸汽。

除炒灶(zao)(zao)(zao)外還(huan)需(xu)要一些其他(ta)爐灶(zao)(zao)(zao)，如湯灶(zao)(zao)(zao)、燉菜(cai)灶(zao)(zao)(zao)、大鍋灶(zao)(zao)(zao)，若經營(ying)海鮮(xian)菜(cai)系(xi)，還(huan)需(xu)要海鮮(xian)蒸柜、燉魚臺，有足夠(gou)的存(cun)儲空(kong)(kong)間：主灶(zao)(zao)(zao)間物流吞吐量大，大量的原料、佐料、調料、餐具、用(yong)具等匯(hui)聚在主灶(zao)(zao)(zao)間，灶(zao)(zao)(zao)間內要有足夠(gou)的存(cun)儲空(kong)(kong)間，便于存(cun)儲、取放。

公(gong)司(si)憑借勤(qin)勞與(yu)智慧，不斷探索、創新，以滿足(zu)餐(can)飲行業(ye)的(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)(de)公(gong)司(si)理念，服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有(you)終(zhong)點的(de)(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)(de)朋友(you)，攜手共創美好的(de)(de)(de)明(ming)天！顧(gu)客(ke)是企業(ye)生存與(yu)發展的(de)(de)(de)根本，我(wo)們珍惜每一次合作(zuo)的(de)(de)(de)機會，不斷提(ti)高自身的(de)(de)(de)竟爭(zheng)能力，實現合作(zuo)共贏的(de)(de)(de)目標。

每個工作間都有不同的功能，配備不同的湛江商用廚房設備，相(xiang)應(ying)的(de)根據功(gong)能也(ye)有不(bu)同的(de)設計特(te)點，一般格(ge)局：灶具、廚師操(cao)作間(jian)(jian)距、打(da)荷臺為烹調區;墩臺、刀(dao)工(gong)操(cao)作間(jian)(jian)距、輔助設備(bei)區為切(qie)(qie)配區;烹調區與切(qie)(qie)配區中間(jian)(jian)設傳菜通道。

為了保證酒店(dian)烹調(diao)廚房的出品及時(shi)，并(bing)符合應(ying)有(you)的食、香、味等質量要(yao)求，酒店(dian)烹調(diao)廚房應(ying)緊靠與其(qi)風味相對應(ying)的餐廳(ting)，盡(jin)管有(you)些飯店(dian)受到(dao)場(chang)地或建筑(zhu)結構、格局(ju)的限制(zhi)，廚房的加工(gong)或點(dian)心，甚至冷(leng)菜或燒烤(kao)等的制(zhi)作間(jian)，可(ke)以不與餐廳(ting)在同(tong)一樓(lou)(lou)層(ceng)，而烹調(diao)間(jian)必須與餐廳(ting)在同(tong)一樓(lou)(lou)層(ceng)。

蘇(su)(su)州偉壽不銹鋼(gang)(gang)制品(pin)有限公司主(zhu)營(ying)電磁灶、開(kai)水器、燃氣灶、調理設備、消毒(du)設備、蒸煮設備、不銹鋼(gang)(gang)水池、食品(pin)加(jia)工機械、排油煙凈化設備等(deng)廚具，歡迎來(lai)電咨詢。聯(lian)系(xi)人：孫(sun)經理 電話(hua)： 郵(you)箱： 地址(zhi)：蘇(su)(su)州市吳中(zhong)區臨湖(hu)鎮和安(an)路(lu)1075號