南通平臺水池生產(chan)品質信賴

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備,湛江酒店廚房設備,湛江不銹鋼廚房設備及(ji)中央廚房設備的研發、制造、設計、安裝為一體的企業,服務(wu)于酒店整體廚房,工廠食(shi)(shi)堂,學校食(shi)(shi)堂等，主要(yao)服務(wu)長三(san)角(jiao)一帶地區。

常(chang)見(jian)設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)保養(yang)方法(fa):1、加熱(re)設(she)(she)備(bei)(bei)：容易產生(sheng)水垢(gou)(gou)，影響導(dao)熱(re)、浪費能源，需要定期(qi)除(chu)垢(gou)(gou)，用醋精、檸檬酸或者專用的(de)固體除(chu)垢(gou)(gou)劑加到(dao)水里來清除(chu)，3、制冷類設(she)(she)備(bei)(bei)：定期(qi)除(chu)冰，每月檢查冷藏設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)傳動帶，觀察它們的(de)周期(qi)和(he)溫度，及時調整除(chu)霜裝置。

5、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)排煙(yan)(yan)(yan)系統：不(bu)銹(xiu)鋼(gang)排煙(yan)(yan)(yan)管(guan)道(dao)、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)煙(yan)(yan)(yan)罩等，7、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)推車(che)(che)(che)主要(yao)有(you)：不(bu)銹(xiu)鋼(gang)蒸飯盆車(che)(che)(che)、餅盤車(che)(che)(che)、餐盤回收(shou)車(che)(che)(che)、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)放(fang)線推車(che)(che)(che)、殘(can)羹回收(shou)車(che)(che)(che)、上(shang)菜(cai)(cai)車(che)(che)(che)、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)調(diao)味車(che)(che)(che)、主料車(che)(che)(che)、份數盆車(che)(che)(che)、雙格菜(cai)(cai)車(che)(che)(che)、面(mian)粉車(che)(che)(che)、平板(ban)行多層(ceng)手推車(che)(che)(che)、存放(fang)車(che)(che)(che)等等。

（4）需要間隔間隔的(de)(de)設備，有些設備需要交(jiao)錯合理規劃的(de)(de)廚房設備的(de)(de)布局，拉開一定(ding)的(de)(de)距(ju)離提供商，（5）足夠的(de)(de)實際操作距(ju)離，打開門的(de)(de)設備需要打開門，例如，冰箱(xiang)也被認(ren)為是(shi)容易進入的(de)(de)，這些距(ju)離是(shi)約束和上限之間的(de)(de)差異，這是(shi)基(ji)于需要小值的(de)(de)事實。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湛江不銹鋼廚房設備的企業，深受眾(zhong)多酒店(dian)管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的贊譽與推崇，公(gong)司(si)具有雄厚的技術(shu)力量(liang)及較大規(gui)模的生(sheng)產能力。

在(zai)(zai)設計(ji)時應(ying)注意以(yi)下(xia)要點：，主灶間設計(ji)要點主灶間內一(yi)般設計(ji)為兩大區(qu)(qu)域：烹(peng)調區(qu)(qu)與切配(pei)區(qu)(qu)，具有宴會接待能力(li)的飯店，大批量出餐(can)(can)和收(shou)殘，需要用(yong)推車出餐(can)(can)收(shou)殘，因此(ci)烹(peng)調工(gong)作間與餐(can)(can)廳應(ying)在(zai)(zai)同一(yi)樓層，不能有臺階，更不能錯(cuo)層。

存(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)儲空(kong)間分(fen)為以下幾類：冷凍冷藏，需(xu)要存(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)放保鮮(xian)的(de)原料;餐具(ju)存(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)取(qu)，各類潔(jie)凈餐具(ju)存(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)儲;工具(ju)存(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)取(qu)，后廚(chu)人員所(suo)用的(de)刀、叉、勺、筷、毛巾、抹布都應該有合理擺放位置;臨時放置，切配、腌醬待烹(peng)制原料，所(suo)需(xu)的(de)盆、罐(guan)、桶、盒，都要有合適的(de)存(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)放空(kong)間。

7、多士爐是一(yi)種小(xiao)型電熱(re)烤面包(bao)片(pian)加熱(re)，家(jia)庭(ting)和酒店都可(ke)使用，操作方便，是烤多士片(pian)的專用設備(bei)，有烤兩片(pian)、四片(pian)、六(liu)片(pian)等機型，9、面點間(jian)主(zhu)要用來做面食，蒸飯、蒸饅頭、包(bao)子要蒸柜，炒(chao)餡料(liao)要小(xiao)炒(chao)爐，烙餅要烤箱或是電餅鐺。

公(gong)司(si)憑借勤勞與智慧，不斷探(tan)索、創新，以滿(man)足餐飲行業(ye)的(de)(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服務”的(de)(de)服務宗旨，秉承(cheng)“客(ke)戶至上(shang)、品質”的(de)(de)公(gong)司(si)理念，服務永遠沒有(you)終點的(de)(de)原則；愿成(cheng)為(wei)您的(de)(de)朋友，攜手共創美好(hao)的(de)(de)明天！顧客(ke)是企(qi)業(ye)生(sheng)存與發展(zhan)的(de)(de)根本，我(wo)們珍(zhen)惜每(mei)一(yi)次合作的(de)(de)機會(hui)，不斷提(ti)高自(zi)身的(de)(de)竟爭能(neng)力，實現合作共贏的(de)(de)目標。

因此，對廚(chu)房進行(xing)設計布局必須充(chong)分(fen)研究(jiu)，切實遵循相關原則(ze)，以免產(chan)(chan)生遺憾，反之，廚(chu)房面積過(guo)小，設備設施配(pei)備不足或功率不夠，生產(chan)(chan)和使用過(guo)程(cheng)中就(jiu)會捉襟見肘，不僅需要追加投資以滿足生產(chan)(chan)需要，而(er)且(qie)還會影響正(zheng)常生產(chan)(chan)和出品。

油煙機清(qing)(qing)洗內(nei)容(rong)包括煙罩表面、煙罩內(nei)的(de)(de)燈(deng)罩、運(yun)水系統(tong)、防火網、排(pai)煙口、以及灶臺表面，清(qing)(qing)潔的(de)(de)重點部位(wei)是通過排(pai)煙口與煙罩同步平行(xing)的(de)(de)排(pai)煙道(dao)，綜合現場實際情況，采用的(de)(de)主要(yao)方(fang)法主要(yao)有人員進(jin)入煙道(dao)內(nei)進(jin)行(xing)清(qing)(qing)潔和借助特殊(shu)工具(ju)進(jin)入煙道(dao)內(nei)進(jin)行(xing)清(qing)(qing)潔。

蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品(pin)有限公司主營(ying)電磁灶、開水器、燃氣灶、調理設(she)(she)(she)備(bei)、消(xiao)毒設(she)(she)(she)備(bei)、蒸煮設(she)(she)(she)備(bei)、不銹鋼水池、食(shi)品(pin)加工機械、排油(you)煙凈化設(she)(she)(she)備(bei)等廚具，歡迎(ying)來(lai)電咨詢。聯系(xi)人：孫經(jing)理 電話(hua)： 郵(you)箱： 地址：蘇州市吳(wu)中(zhong)區臨湖鎮和安(an)路1075號