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不銹鋼調理設備都有哪些

2024-02-20 瀏覽(lan)次(ci)數:1684

湛江商用廚房設備適用(yong)于酒店、飯(fan)店、餐(can)廳等餐(can)飲場所以及各(ge)大機關(guan)單位、學校、工地食堂的(de)大型廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設備;它的(de)特點是產品種類多、規格、功率(lv)、容量等各(ge)方面都(dou)比(bi)家用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設備要(yao)大很多、價格也(ye)比(bi)較(jiao)高,側重于整體廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang),而且(qie)涉及到金屬材(cai)質(zhi)(zhi)部分已經全部采用(yong)不銹鋼材(cai)質(zhi)(zhi);那么不銹鋼調理設備都(dou)包(bao)含哪些? 這幾類不銹鋼調理設備可大大提高廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)工作效率(lv),一起了解(jie)下(xia)吧(ba)!

1、不銹(xiu)鋼工(gong)作臺(tai)、打荷臺(tai)等,也(ye)叫工(gong)作柜(ju)

這個是在湛江商用廚房設備中(zhong)占比較多的一個產品。一般選用雙層的,上層為操作(zuo)置(zhi)物,下層做(zuo)收(shou)納。

2、不銹鋼碗柜

湛江商用廚房設備中一般采用(yong)推拉門碗柜,因為空間使用(yong)率大,使用(yong)方便,且干凈衛生。

3、不銹鋼貨架

貨架(jia)(jia)種類較多,也可根據實際(ji)需求定(ding)制(zhi)。一般(ban)包括菜架(jia)(jia)、米(mi)面油架(jia)(jia)、小型設備架(jia)(jia)、其他貨物架(jia)(jia)等。

4、不銹鋼餐車

這(zhe)類廚(chu)房設備(bei)在(zai)學校食堂普遍存在(zai),實用性強,方便省事(shi)。主要有出餐(can)車(che)、收(shou)餐(can)車(che)、平板推車(che)等。

5、不銹鋼保溫類

這(zhe)類不銹鋼廚(chu)具一般用于售飯(fan)區(qu)或者用來臨時(shi)儲(chu)存和(he)周(zhou)轉(zhuan)用。包括有(you)不銹鋼保(bao)溫(wen)桶、保(bao)溫(wen)臺、暖碟車等。

商用廚(chu)房設備(bei)種類(lei)很多,學校、酒(jiu)店(dian)、企事業單位(wei)的大(da)型(xing)食堂一般配備(bei)比較齊全(quan)。如果是(shi)個體餐館可根據實際(ji)需求來購(gou)買或定制不銹(xiu)鋼廚(chu)具。

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