湛江不銹鋼廚房設備已全面滲透到商業廚房的各個角落,今天蘇州湛江不銹鋼廚房設備廠家偉壽為大家分享五類湛江不銹鋼廚房設備品類。
一、爐具灶具系列不銹(xiu)鋼(gang)廚房設(she)備
酒店餐飲行業離不開各種(zhong)灶具爐具產(chan)品,比如單(dan)(dan)炒單(dan)(dan)溫灶、雙炒單(dan)(dan)溫灶、燃氣蒸箱等(deng)。
二、排煙系(xi)統(tong)系(xi)列不銹鋼廚房設備
排(pai)煙設備是(shi)規定的商用廚(chu)房場所配備的重(zhong)要(yao)一項(xiang),有助于凈(jing)化空氣,減少污染排(pai)放(fang)。常見(jian)的有煙罩、油煙凈(jing)化器(qi)、風機等。
三、調理設備(bei)(bei)系列不(bu)銹鋼廚(chu)房設備(bei)(bei)
此類設備在商用廚房(fang)中的品種較多、數量也較多,主要有工(gong)作臺、操作臺、水池、置(zhi)物架(jia)、置(zhi)物柜等。
四、炊(chui)事機械系列不銹鋼廚(chu)房設(she)備
此類不銹鋼廚房設備多是一些各種烹(peng)飪功能的機(ji)(ji)械類設備,比如(ru)攪拌機(ji)(ji)、和(he)面(mian)機(ji)(ji)、制冰機(ji)(ji)、壓面(mian)機(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)、咖(ka)啡機(ji)(ji)、烤箱等。
五、制冷保溫系列不銹鋼廚(chu)房設備
酒店餐飲行業為了原(yuan)材料的(de)(de)存放,常(chang)(chang)常(chang)(chang)要用(yong)到各種型號的(de)(de)冷藏冷凍冰箱(xiang)/冰柜(ju),常(chang)(chang)見的(de)(de)有(you)雙(shuang)門、四(si)門、六門等。而制作現(xian)烤披(pi)薩還會需要帶(dai)冷藏功能的(de)(de)配(pei)料柜(ju),它同樣適用(yong)于沙拉(la)、漢(han)堡、三(san)明治等輕食料理的(de)(de)備料貯存。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備,湛江酒店廚房設備,不銹鋼廚房設(she)備及廚房設(she)備的研(yan)發、制造(zao)、設(she)計、安裝為一(yi)體的企業,服務于(yu)酒店整(zheng)體廚房,工廠食堂,學校(xiao)食堂等,歡迎來電咨(zi)詢:!
商用廚(chu)房如何保持空氣清新一、通(tong)風(feng)換氣1.自然通(tong)風(feng):每天定時開窗通(tong)風(feng),保持廚(chu)房空氣流通(tong),有助(zhu)于將油煙、異(yi)味等排出(chu)室外。在烹飪過程中尤其要注意通(tong)風(feng),減(jian)少(shao)油煙在室內積聚(ju)。2.機(ji)械通(tong)風(feng):使用排氣扇或抽(chou)油煙機(ji)等...
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商用廚房(fang)工程所需的(de)(de)時(shi)間(jian)因(yin)多(duo)種因(yin)素(su)而異,無法給出一個準(zhun)確的(de)(de)固(gu)定(ding)時(shi)間(jian)。主要影響商用廚房(fang)工程完成(cheng)時(shi)間(jian)的(de)(de)關(guan)鍵(jian)因(yin)素(su):一、項(xiang)目規(gui)模項(xiang)目規(gui)模是決定(ding)施工周期的(de)(de)基本(ben)因(yin)素(su)之一。一般來說(shuo),商用廚房(fang)工程的(de)(de)規(gui)模越大,所需的(de)(de)時(shi)間(jian)...
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商用廚(chu)房(fang)設(she)(she)計需考慮安全、衛生(sheng)、通風、動線、照明、用電、人(ren)性化和(he)節能環保(bao)等細節。蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公(gong)司提供整體解決(jue)免費設(she)(she)計,涵蓋設(she)(she)計、建(jian)設(she)(she)、裝修、設(she)(she)備采購等一站式(shi)服(fu)務,承接各類商用廚(chu)房(fang)工程。商用廚(chu)房(fang)...
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