南京四眼煲仔(zi)爐(lu)生產廠(chang)商定制品(pin)質信賴
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和(he)中(zhong)央(yang)廚房設備(bei)的(de)研發(fa)、制造和(he)銷售的(de)企(qi)業,位于蘇州市吳中(zhong)經濟開發(fa)區(qu)尹中(zhong)南路3號,主要經營范圍(wei)在長三角一帶。 本公(gong)司憑(ping)借“謙(qian)虛經營、用(yong)心服務”的(de)企(qi)業精神及“以顧客為關注焦點。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而揚州商用廚房設備指(zhi)酒店(dian)(dian)、餐(can)廳(ting)、酒吧(ba)、咖啡店(dian)(dian)等(deng)餐(can)飲業(ye)使用的廚房設備。
烹調作業區域與衛(wei)生間要分開,廚(chu)房(fang)工程,2,輔助面(mian)積,但(dan)要單(dan)獨,出餐臺的(de)(de)位(wei)置(zhi)要便于觀察整個快餐店(dian)(dian)的(de)(de)情況,3,既要考慮到客(ke)人的(de)(de)安(an)全性(xing)(xing)與便利性(xing)(xing)、實用效果(guo)等諸多因素廚(chu)房(fang)裝修設計在餐飲店(dian)(dian)面(mian)積中應有(you)一(yi)個合(he)適的(de)(de)比例,合(he)理(li)放置(zhi)廚(chu)房(fang)設備(bei),根據(ju)店(dian)(dian)內(nei)的(de)(de)面(mian)積與菜品,針對性(xing)(xing)的(de)(de)購(gou)入廚(chu)房(fang)設備(bei),廚(chu)房(fang)設備(bei)不(bu)僅可以(yi)提高(gao)廚(chu)房(fang)工作效率,還(huan)可以(yi)節省相(xiang)當一(yi)部分的(de)(de)空間。
廚(chu)房(fang)(fang)在設(she)計(ji)時要確定好其(qi)風(feng)(feng)(feng)格、規模、結(jie)構、環境和相適應的(de)(de)使用(yong)設(she)備,以(yi)保證(zheng)廚(chu)房(fang)(fang)生產(chan)的(de)(de)順(shun)利(li)運行,可(ke)以(yi)這(zhe)樣說,廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)保證(zheng)了(le)廚(chu)房(fang)(fang)生產(chan)和提供特(te)色餐(can)(can)飲,不同風(feng)(feng)(feng)格特(te)色的(de)(de)餐(can)(can)飲店,在廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)時為了(le)保證(zheng)出(chu)(chu)品(pin)質量的(de)(de)優良和風(feng)(feng)(feng)味的(de)(de)純正,就必須做出(chu)(chu)相應的(de)(de)調整,而(er)且餐(can)(can)飲市場的(de)(de)行情也是(shi)千變萬化(hua)的(de)(de),緊(jin)貼潮流變化(hua),逐步(bu)調整并(bing)完善廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)布局,是(shi)一個長期(qi)而(er)持續(xu)的(de)(de)過程(cheng)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也深受眾(zhong)多(duo)酒店管理公司與廚(chu)房顧問公司的(de)贊譽與推(tui)崇,我公司具有雄厚的(de)技術力(li)量及較(jiao)大規模的(de)生產能力(li)。
其(qi)次,商(shang)用(yong)酒店餐廳廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)在(zai)設(she)(she)計時還(huan)有(you)一些(xie)需要遵守的(de)準則:商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)設(she)(she)計應(ying)以(yi)減輕勞動強(qiang)度、方便使用(yong)來為目的(de);灶(zao)具(ju)灶(zao)臺(tai)高(gao)度,以(yi)距(ju)地面(mian)(mian)800mm為宜(yi)(yi);廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計應(ying)合理布置(zhi)炊具(ju)、排油煙機、熱水器等設(she)(she)備(bei),必須充分考慮這(zhe)些(xie)設(she)(she)備(bei)的(de)安裝、維修(xiu)及使用(yong)安全;廚(chu)房(fang)(fang)的(de)地面(mian)(mian)宜(yi)(yi)用(yong)防滑、易(yi)于清洗的(de)材質鋪設(she)(she);廚(chu)房(fang)(fang)天棚、墻(qiang)面(mian)(mian)宜(yi)(yi)選用(yong)防火、抗熱、易(yi)于清洗的(de)材料,如釉面(mian)(mian)瓷磚墻(qiang)面(mian)(mian)、鋁板吊頂等;廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計不(bu)應(ying)影(ying)響廚(chu)房(fang)(fang)采光、通風、照(zhao)明等效(xiao)果;為減輕勞動強(qiang)度需要運用(yong)人體(ti)工程(cheng)學原理,合理布局;因個人不(bu)同需要,把冰箱、電飯鍋、烤箱、微波爐(lu)、洗碗(wan)機等廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)布置(zhi)在(zai)適當位(wei)置(zhi),方便開啟、使用(yong);廚(chu)房(fang)(fang)里垃圾量(liang)較大(da),氣(qi)味也大(da),易(yi)于放在(zai)方便傾倒(dao)又隱蔽(bi)的(de)地方。
3,設(she)置檢(jian)驗室或者檢(jian)驗儀器和存樣設(she)備(bei)(bei),確保(bao)飲(yin)食的(de)來源安全,4,設(she)置專(zhuan)人(ren)看管(guan),注(zhu)意(yi)使用(yong)安全和定(ding)(ding)期(qi)保(bao)養(yang),使用(yong)燃氣的(de)廚房要注(zhu)意(yi)定(ding)(ding)期(qi)檢(jian)查(cha)閥門是否漏(lou)氣,一(yi)旦發現漏(lou)氣,要足(zu)量通風(feng)嚴(yan)禁明火,并請專(zhuan)業(ye)人(ren)員維(wei)修(xiu),用(yong)電設(she)備(bei)(bei)要定(ding)(ding)期(qi)檢(jian)查(cha)線路是否老(lao)化(hua)、裂開、短路,清洗(xi)時要斷電,不能(neng)用(yong)水(shui)直接沖洗(xi),所有設(she)備(bei)(bei)一(yi)旦出現故(gu)障(zhang),要及時排查(cha)維(wei)修(xiu),完全排除故(gu)障(zhang)后才(cai)能(neng)繼續使用(yong)。
蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限(xian)公司憑借勤勞(lao)與智慧(hui),不斷探索、創(chuang)新(xin),以滿足餐飲(yin)行(xing)業的(de)(de)發展對(dui)廚(chu)房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨,秉承(cheng)“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)公司理念,服務(wu)永遠沒(mei)有終點的(de)(de)原(yuan)則;愿成(cheng)為您的(de)(de)朋友,攜手(shou)共(gong)創(chuang)美好的(de)(de)明天!
南京四眼煲(bao)仔(zi)爐生產廠商(shang)定(ding)制品質信(xin)賴
在(zai)(zai)(zai)如(ru)今的(de)廚具發展(zhan)市(shi)場中,廚房(fang)設備(bei)可(ke)以說是處(chu)在(zai)(zai)(zai)一(yi)個發展(zhan)時機(ji)(ji)和競爭危(wei)機(ji)(ji)同(tong)在(zai)(zai)(zai)的(de)時代,廚房(fang)設備(bei)企業只有(you)抓(zhua)住機(ji)(ji)遇,順利的(de)化解(jie)發展(zhan)之路上的(de)危(wei)機(ji)(ji),才能在(zai)(zai)(zai)激(ji)烈的(de)市(shi)場競爭中脫(tuo)穎而(er)出,廚房(fang)設備(bei)行(xing)業確實多依(yi)靠(kao)房(fang)地(di)產(chan)行(xing)業,房(fang)地(di)產(chan)行(xing)業也(ye)確實存在(zai)(zai)(zai)泡沫(mo)現象,所以企業更要小心謹慎,在(zai)(zai)(zai)跟隨(sui)房(fang)地(di)產(chan)行(xing)業發展(zhan)壯大的(de)同(tong)時,不可(ke)盲(mang)目(mu),腳踏(ta)實地(di)穩步發展(zhan)方(fang)可(ke)規避風險。
現在揚州商用廚房設備的(de)特(te)點(dian)是產(chan)品種類多、規(gui)格、功率(lv)、容(rong)量等各方面都比(bi)家用(yong)廚(chu)房(fang)設(she)備要大很多、價格也(ye)比(bi)較(jiao)高(gao),更側重于整體(ti)廚(chu)房(fang),涉及到金屬材質部(bu)分已經全部(bu)采用(yong)不銹鋼材質,那么商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程的(de)設(she)計要點(dian)有哪些?,一、商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程通(tong)風技(ji)術(shu)(shu)應采用(yong)先進的(de)雙進風式、低噪音、強(qiang)力(li)環保式抽風機技(ji)術(shu)(shu),充分考慮中餐設(she)備熱值(zhi)高(gao),油煙多等特(te)點(dian)。
商用廚(chu)房如何保(bao)持(chi)空氣(qi)清新一(yi)、通風換氣(qi)1.自然通風:每天定時開窗(chuang)通風,保(bao)持(chi)廚(chu)房空氣(qi)流通,有助于將油(you)煙、異(yi)味(wei)等排出室外。在烹(peng)飪過程中(zhong)尤(you)其(qi)要注意通風,減少油(you)煙在室內積聚。2.機(ji)械通風:使用排氣(qi)扇或(huo)抽油(you)煙機(ji)等...
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商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)所(suo)需的時間因多種因素而異,無法給出一個準確的固定時間。主要影響(xiang)商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)完(wan)成(cheng)時間的關鍵(jian)因素:一、項目規模項目規模是(shi)決定施工(gong)周期的基本因素之一。一般來(lai)說,商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)的規模越大,所(suo)需的時間...
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商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計(ji)需(xu)考慮安(an)全、衛生、通風、動線、照明、用(yong)(yong)電、人(ren)性化和節(jie)能環保等(deng)細節(jie)。蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼制品有限公(gong)司(si)提供整體(ti)解決免(mian)費設計(ji),涵蓋設計(ji)、建(jian)設、裝(zhuang)修(xiu)、設備(bei)采(cai)購等(deng)一站式服務,承接各類(lei)商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程。商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)...
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