寧波六(liu)眼煲(bao)仔爐生產廠廠家訂做
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)(de)研發、制(zhi)造和銷售的(de)(de)企業(ye),位于蘇(su)州市(shi)吳(wu)中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號(hao),主要經營范圍(wei)在長三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經營、用(yong)心服務”的(de)(de)企業(ye)精(jing)神及“以顧客為關注焦(jiao)點。
2,灶臺和(he)廚房門要采用(yong)防(fang)火材料,地(di)板(ban)防(fang)滑(hua)、防(fang)腐、不(bu)吸(xi)水,墻(qiang)壁(bi)光滑(hua)、瓷磚貼至天花板(ban),均易于清(qing)潔、除垢,要保持(chi)廚房的(de)潔凈,及(ji)時清(qing)潔使(shi)用(yong)設備和(he)地(di)面,廚房排污流向從(cong)高(gao)清(qing)潔區(qu)流向低清(qing)潔區(qu),冷熱(re)、生(sheng)熟(shu)、潔凈與污染(ran)區(qu)均不(bu)能(neng)產生(sheng)交叉,潔凈區(qu)不(bu)能(neng)設置明溝,設備要選擇(ze)安全的(de)設備,質量有保障的(de),帶有安全防(fang)護措施,不(bu)易傷(shang)人的(de)。
2、連(lian)鎖餐飲(yin)品牌,如外婆家這類的(de)餐飲(yin)連(lian)鎖品牌,都有由自己的(de)中央(yang)廚房(fang)生產半成(cheng)品餐品,再統一(yi)配送到(dao)各個門(men)店,后廚只需(xu)按步驟簡單加工(gong)即可(ke),所以對廚房(fang)的(de)功能要(yao)求也(ye)不(bu)會很高,只需(xu)要(yao)有烹調區(qu)和收藏區(qu)即可(ke),這樣在廚房(fang)的(de)設計與(yu)布(bu)局時,就要(yao)考慮各種設備的(de)合理布(bu)局及(ji)保證工(gong)作流(liu)程的(de)高效和順暢,避免(mian)貨物(wu)與(yu)人(ren)員(yuan)走動路線交叉。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深受眾多酒(jiu)店管理(li)公司與廚房顧(gu)問公司的贊譽與推崇,我(wo)公司具有雄厚(hou)的技術力量及(ji)較大規模的生產能力。
酒(jiu)店廚房設通常包括烹(peng)飪加(jia)熱設備,如爐(lu)(lu)具(ju)類(lei):燃氣爐(lu)(lu)、蒸柜(ju)(ju)(ju)、電磁爐(lu)(lu)、紅外(wai)爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)或電烤箱,處理加(jia)工(gong)類(lei):和面(mian)(mian)機、饅頭機、壓面(mian)(mian)機、切片機、絞肉機、榨壓汁(zhi)機等(deng),2、儲藏設備:其分(fen)為食品(pin)儲藏部(bu)分(fen),包括常溫(wen)和低溫(wen)設備:平板貨架(jia)、米面(mian)(mian)柜(ju)(ju)(ju)、打荷(he)臺冰箱、冰柜(ju)(ju)(ju)、冷庫等(deng),器物用品(pin)儲藏部(bu)分(fen)調料(liao)柜(ju)(ju)(ju)、售賣工(gong)作(zuo)臺、各種底柜(ju)(ju)(ju)、吊(diao)柜(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)(ju)等(deng);。
總的來說,廚房(fang)(fang)設備(bei)行(xing)業(ye)是危險與機(ji)遇(yu)(yu)并(bing)存(cun)的,廚房(fang)(fang)設備(bei)企業(ye)不能看到危機(ji)就舉步不前(qian)(qian),現今我國廚房(fang)(fang)設備(bei)行(xing)業(ye)發(fa)展前(qian)(qian)景依舊大好,廚房(fang)(fang)設備(bei)企業(ye)要(yao)勇(yong)敢抓住(zhu)機(ji)遇(yu)(yu),實現進一步發(fa)展,在(zai)這個(ge)競合(he)的時代,廚房(fang)(fang)設備(bei)企業(ye)之(zhi)間(jian)要(yao)聯合(he)起來,建(jian)立(li)發(fa)展新(xin)秩序、維持市場(chang)穩(wen)定,加強(qiang)創新(xin)、減(jian)少(shao)同質(zhi)化(hua)現象,配合(he)政府法制、禁止假冒(mao)偽劣等等以解決(jue)市場(chang)危機(ji)。
蘇(su)州(zhou)偉壽不銹鋼制品有(you)限(xian)公(gong)司(si)憑借勤勞(lao)與智(zhi)慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿足餐(can)飲行業的發展(zhan)對廚房設備的更高(gao)要(yao)求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用(yong)心服務(wu)”的服務(wu)宗旨,秉承(cheng)“客戶至上(shang)、品質”的公(gong)司(si)理念,服務(wu)永遠沒有(you)終點的原則;愿成為(wei)您的朋友,攜(xie)手共(gong)創(chuang)美好的明天!
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在揚州不銹鋼廚房設備廚具(ju)推(tui)廣使(shi)用(yong)之前,鋁廚具(ju)曾經是(shi)市場廚房設備(bei)廚具(ju)的主流(liu)。
二、符合工(gong)作(zuo)流(liu)(liu)程(cheng),方便快(kuai)捷的(de)原則,功能(neng)區設(she)置按(an)照(zhao)儲(chu)存(cun)、粗加工(gong)、熱加工(gong)、主食間、涼菜間、化(hua)驗室、垃圾房(fang)的(de)順序設(she)置,工(gong)作(zuo)流(liu)(liu)程(cheng)順暢,避(bi)免回流(liu)(liu),設(she)備擺放符合員(yuan)工(gong)操(cao)作(zuo)的(de)一般流(liu)(liu)程(cheng),設(she)備使用(yong)方便易于操(cao)作(zuo),三、合理(li)配置,經濟實用(yong)的(de)原則,各功能(neng)間要(yao)按(an)需設(she)置,不(bu)(bu)要(yao)過大或(huo)過小(xiao)、過多過少,設(she)備質(zhi)量不(bu)(bu)能(neng)太次,滿(man)足預算的(de)情(qing)況(kuang)下,選擇合適型(xing)號(hao),高質(zhi)量的(de)設(she)備。
寧波六眼煲仔爐生(sheng)產(chan)廠廠家訂做
選擇(ze)合適(shi)的(de)(de)商(shang)用廚房設(she)備是確(que)(que)保餐(can)飲(yin)業務(wu)高(gao)效運行的(de)(de)關(guan)鍵。下面為您提(ti)供一(yi)些詳(xiang)建議(yi),幫(bang)助(zhu)您做出明智的(de)(de)選擇(ze):一(yi)、明確(que)(que)需求1、功能需求:根據(ju)餐(can)廳(ting)的(de)(de)菜單和烹飪(ren)需求,確(que)(que)定所需的(de)(de)加熱設(she)備(如燃氣灶、電磁爐(lu))、制冷(leng)設(she)備(...
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商用廚房工程是(shi)一(yi)個(ge)寬(kuan)泛的(de)概(gai)念(nian),是(shi)飯(fan)店(dian)、酒(jiu)樓、餐廳以(yi)及工廠(chang)、院校、企事業單位、火車等單位的(de)食堂(tang)(飯(fan)堂(tang))廚房的(de)設計、安(an)裝(zhuang)、改造過程的(de)統稱。商用廚房生產規模大,提(ti)供眾多顧客(ke)同時用餐,由不同功能(neng)的(de)工作(zuo)區域(yu)或小...
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商用廚房工程的人(ren)員配置是一個復雜而細(xi)致(zhi)的過(guo)程,它涉及多個環(huan)節和角色。全面的商用廚房工程人(ren)員配置方案(an):一、項(xiang)目(mu)管(guan)理團隊1、項(xiang)目(mu)經理:負責整個項(xiang)目(mu)的規劃、協調、進度控制和質量管(guan)理。2、工程部技術員/文員:...
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