專業(ye)從事切(qie)菜機可定(ding)制加工精細到位(wei)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和(he)(he)中(zhong)央廚房設備的(de)(de)(de)研發(fa)、制造和(he)(he)銷售(shou)的(de)(de)(de)企(qi)業，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號，主要經(jing)營(ying)范圍(wei)在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用(yong)心服務(wu)”的(de)(de)(de)企(qi)業精神及“以顧(gu)客為關注焦點。

否則，不合理(li)(li)的(de)(de)(de)設(she)(she)計(ji)，不僅增加廚(chu)房投(tou)資(zi)，而且將(jiang)在廚(chu)房生產中暴(bao)露出各(ge)種不足，增加人(ren)工及(ji)機械的(de)(de)(de)運營成本(ben)，給(gei)酒(jiu)店(dian)的(de)(de)(de)管理(li)(li)帶來(lai)諸多不便(bian)，實用與方(fang)便(bian)廚(chu)房設(she)(she)計(ji)必須符(fu)合人(ren)體(ti)工程學的(de)(de)(de)原理(li)(li)，方(fang)便(bian)使用，更大(da)限度地減輕(qing)操(cao)作者的(de)(de)(de)勞動強(qiang)度，以提高工作效率，降低運營成本(ben)，美國(guo)的(de)(de)(de)一位管理(li)(li)學家曾經說(shuo)過(guo)，世(shi)界(jie)上除了連鎖店(dian)或聯鎖飯店(dian)的(de)(de)(de)廚(chu)房設(she)(she)計(ji)布(bu)局大(da)致相同之(zhi)外，不可能再找到兩家廚(chu)房在設(she)(she)計(ji)布(bu)局上一致的(de)(de)(de)了。

二、不(bu)易暫停不(bu)易損壞，易燃的(de)(de)(de)物體應該(gai)獨立擺放，三、要便(bian)利，隨手，酒店廚房有不(bu)少人員走動，所以在擺放的(de)(de)(de)規劃(hua)上(shang)要依照普通烹調(diao)的(de)(de)(de)流(liu)程來布置，便(bian)利適(shi)用，而(er)(er)灶臺的(de)(de)(de)高度和柜子的(de)(de)(de)方位，都(dou)能影響到運(yun)用，所以要選擇契合人體工程的(de)(de)(de)灶臺和廚房設備，廚房的(de)(de)(de)環境能影響職工的(de)(de)(de)使(shi)命心(xin)境，甚至能抽象食物的(de)(de)(de)質量，而(er)(er)且不(bu)少酒店會有廚房的(de)(de)(de)賞識活動等(deng)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深受眾多酒(jiu)店管理公司與廚房顧問公司的(de)贊譽與推崇(chong)，我公司具有(you)雄厚的(de)技術力(li)量及較大規模的(de)生產能(neng)力(li)。

作為改革開放后開展起來的揚州商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢？，揚州商用廚房設備職(zhi)業在(zai)我(wo)國歸于朝(chao)陽職(zhi)業，從上世紀80年dai開端(duan)開展，有近(jin)三十年的(de)歷(li)史，商用廚房設備由西(xi)方傳(chuan)到(dao)我(wo)國，歸于經用產(chan)品(pin)和高端(duan)消費(fei)品(pin)，廣泛應用于中(zhong)餐(can)(can)(can)、西(xi)餐(can)(can)(can)、酒店、面包房、酒吧、咖啡(fei)廳(ting)、職(zhi)工(gong)餐(can)(can)(can)廳(ting)、學校餐(can)(can)(can)廳(ting)、燒烤店、快餐(can)(can)(can)店、面食(shi)館、壽司店等場所。

然(ran)后事實并不(bu)(bu)是(shi)這(zhe)樣(yang)，現在(zai)年輕人(ren)(ren)(ren)的(de)消(xiao)費(fei)觀占據了上風，我們需要越來(lai)越多(duo)(duo)的(de)了解這(zhe)群(qun)人(ren)(ren)(ren)才(cai)能(neng)(neng)獲(huo)得自己渴望的(de)利潤，主(zhu)題餐(can)(can)飲(yin)成當下熱門，主(zhu)題餐(can)(can)廳在(zai)如(ru)今越來(lai)越火，為什(shen)么(me)呢？年輕人(ren)(ren)(ren)厭煩(fan)了老一套的(de)白(bai)墻木桌，你(ni)必須(xu)得把(ba)自己的(de)餐(can)(can)飲(yin)店搞出些特(te)色(se)來(lai)，消(xiao)費(fei)者們才(cai)覺得新(xin)鮮有(you)(you)(you)趣好玩，否則你(ni)只(zhi)能(neng)(neng)淪為“爛大街”，說實話這(zhe)年頭直(zhi)接(jie)競爭的(de)餐(can)(can)飲(yin)店不(bu)(bu)多(duo)(duo)，做得難(nan)吃的(de)餐(can)(can)飲(yin)店也不(bu)(bu)多(duo)(duo)，但就沒那么(me)多(duo)(duo)人(ren)(ren)(ren)來(lai)你(ni)的(de)店呢？主(zhu)要還(huan)是(shi)如(ru)何讓你(ni)的(de)店擁有(you)(you)(you)特(te)色(se)起來(lai)，沒有(you)(you)(you)特(te)色(se)你(ni)自然(ran)就那么(me)吸(xi)引人(ren)(ren)(ren)。

蘇(su)州偉(wei)壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有限公司(si)(si)憑借勤(qin)勞與智慧，不(bu)斷探(tan)索、創(chuang)新，以滿足(zu)餐飲(yin)行業的(de)發(fa)展(zhan)對廚房(fang)設備的(de)更高(gao)要求。本(ben)著“誠信(xin)為(wei)本(ben)、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨(zhi)，秉(bing)承“客戶至上(shang)、品質”的(de)公司(si)(si)理念，服(fu)務永遠(yuan)沒有終點(dian)的(de)原則；愿(yuan)成為(wei)您的(de)朋友，攜手共創(chuang)美好(hao)的(de)明天(tian)！

而鋁(lv)合金(jin)正常(chang)情況(kuang)下，因表(biao)面(mian)三(san)氧二鋁(lv)保(bao)護膜(mo)(mo)來提高強(qiang)度和(he)耐(nai)腐(fu)(fu)蝕，其實，銅質爐頭(tou)才是消(xiao)費者的選擇(ze)，專家(jia)認為，銅質爐頭(tou)具有以下優(you)點(dian)：銅的導熱性好(hao)，散熱好(hao)，熱效率高，不易產生(sheng)回火，而鋁(lv)制合金(jin)通(tong)常(chang)在表(biao)面(mian)涂抹AL2O3保(bao)護膜(mo)(mo)防(fang)止(zhi)腐(fu)(fu)蝕，然而在廚(chu)房中，經常(chang)會接(jie)觸(chu)到(dao)酸鹽等，這樣表(biao)面(mian)的保(bao)護膜(mo)(mo)就易被(bei)腐(fu)(fu)蝕破壞，表(biao)面(mian)出現腐(fu)(fu)蝕斑(ban)點(dian)，影響(xiang)美(mei)觀，降低使(shi)用(yong)壽命。

三、貯藏(zang)設(she)備，貯藏(zang)設(she)備分爲冷(leng)藏(zang)存儲(chu)(chu)和(he)非冷(leng)藏(zang)存儲(chu)(chu)；冷(leng)藏(zang)存儲(chu)(chu)設(she)備就(jiu)包括(kuo)電冰箱和(he)冷(leng)藏(zang)柜，非冷(leng)藏(zang)存儲(chu)(chu)設(she)備寶貨地柜、吊柜等(deng)，四、調度設(she)備，調度設(she)備就(jiu)是普通(tong)照料的(de)(de)臺面和(he)收拾配(pei)料醬料或切(qie)菜所用的(de)(de)東西的(de)(de)器皿，選(xuan)購廚房設(she)備的(de)(de)繩尺非有必(bi)要有下面幾(ji)點(dian)：，酒(jiu)店的(de)(de)全部設(she)備都必(bi)需有抵擋污(wu)染或許不(bu)易污(wu)染的(de)(de)才(cai)調，沒(mei)有衛生死角，以防甲由老鼠螞蟻(yi)等(deng)污(wu)染到食物(wu)。

廚(chu)房(fang)設(she)備應符(fu)合《中華人民共和(he)國食(shi)品(pin)(pin)衛生法》、《餐飲業食(shi)品(pin)(pin)衛生管理辦(ban)法》、《學校食(shi)堂與(yu)集體用餐衛生管理規定(ding)》、《學生集體用餐衛生監督辦(ban)法》等相關法律(lv)法規之規章要求，廚(chu)房(fang)乃餐廳的(de)(de)核心,一個廚(chu)房(fang)設(she)計的(de)(de)好壞，科學合理與(yu)否，不僅(jin)影(ying)響(xiang)到飯店(dian)的(de)(de)直接建設(she)投資和(he)菜(cai)品(pin)(pin)出(chu)品(pin)(pin)質(zhi)量，也會牽涉(she)到出(chu)菜(cai)的(de)(de)速(su)度，工作效(xiao)率(lv)的(de)(de)高(gao)低，而(er)且對廚(chu)房(fang)生產(chan)能力(li)及員工人數產(chan)生長遠(yuan)的(de)(de)影(ying)響(xiang)，廚(chu)房(fang)設(she)計不能簡單地(di)順其(qi)自然，貪(tan)圖(tu)省事，草率(lv)定(ding)案。