上海臺式電磁爐訂制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備和(he)中央廚房(fang)設備(bei)的(de)研發(fa)、制造和(he)銷售的(de)企業(ye),位于蘇(su)州市吳中經濟開發(fa)區尹中南路3號(hao),主要經營范圍(wei)在長三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經營、用心服務”的(de)企業(ye)精神及(ji)“以顧客(ke)為關注焦點。
隨著市場出現的新變化、新需求,競爭日趨激烈,成本不斷攀升,利潤空間逐漸被壓縮,生存環境屢遭挑戰,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用揚州不銹鋼廚房設備有那(nei)些優點?,一、防水不怕熱,防污滲性好,永(yong)不變色,永(yong)遠亮新(xin);。
產品應具有(you)耐(nai)磨、耐(nai)酸堿(jian)、防(fang)(fang)火、防(fang)(fang)菌、防(fang)(fang)靜(jing)電,設計上(shang)(shang)應兼顧(gu)美觀、實(shi)用(yong)、便利的(de)(de)基本要求,辨(bian)別節(jie)能灶優(you)劣,這(zhe)(zhe)里(li)有(you)幾個方法供大(da)(da)家參考:,2、節(jie)能率:節(jie)能率是很(hen)多客戶(hu)關心的(de)(de)問題,很(hen)多廠家會在(zai)(zai)這(zhe)(zhe)個數(shu)(shu)據(ju)上(shang)(shang)大(da)(da)做文章,實(shi)際還(huan)是要以測(ce)試的(de)(de)數(shu)(shu)據(ju)為準(zhun),一(yi)般(ban)大(da)(da)灶的(de)(de)節(jie)能率在(zai)(zai)40%以上(shang)(shang)就(jiu)很(hen)不錯了(le),3、廢氣排放:燃(ran)燒產生的(de)(de)一(yi)氧化碳是對人體和環境(jing)有(you)害的(de)(de)氣體,標(biao)準(zhun)是不大(da)(da)于0。
1,主題餐(can)廳廚房(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)布局(ju)時(shi)(shi),以(yi)保證員工(gong)在(zai)工(gong)作時(shi)(shi)互不干擾和(he)便于清(qing)理衛生(sheng),它影響(xiang)到(dao)工(gong)作效(xiao)率和(he)工(gong)作質量,此(ci)外、庫(ku)房(fang)要(yao)加裝防盜門窗、通(tong)道(dao)等(deng),庫(ku)房(fang)不要(yao)與營業區相通(tong),對主題餐(can)廳廚房(fang)內空間進行合理布局(ju),通(tong)道(dao)布局(ju)要(yao)便于發生(sheng)緊(jin)急(ji)情況時(shi)(shi)進行人員疏(shu)散、維護等(deng)費(fei)用、庫(ku)房(fang),根(gen)據(ju)其產品和(he)工(gong)作流程(cheng)(cheng),餐(can)飲生(sheng)產場所的(de)區域安排是指根(gen)據(ju)餐(can)飲生(sheng)產的(de)特(te)點(dian)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管理公司(si)與廚房顧(gu)問公司(si)的(de)贊譽與推崇,我公司(si)具有雄厚的(de)技術力量及較(jiao)大規模(mo)的(de)生產能力。
一(yi)、一(yi)定(ding)要干(gan)凈(jing)衛生,這是廚(chu)房(fang)設備必需求(qiu)遵照(zhao)干(gan)凈(jing)衛生繩尺,二(er)、不易暫停不易損壞,易燃的(de)物(wu)體(ti)應該(gai)獨立擺放,三、要便利(li),隨手,酒(jiu)店(dian)廚(chu)房(fang)有不少(shao)人員走動(dong),所(suo)以在擺放的(de)規(gui)劃上要依照(zhao)普(pu)通(tong)烹調(diao)的(de)流程來布置(zhi),便利(li)適用,而灶(zao)臺(tai)的(de)高度和(he)柜子的(de)方位,都能(neng)影響(xiang)到(dao)運用,所(suo)以要選(xuan)擇契合人體(ti)工程的(de)灶(zao)臺(tai)和(he)廚(chu)房(fang)設備,廚(chu)房(fang)的(de)環境能(neng)影響(xiang)職工的(de)使命心境,甚(shen)至能(neng)抽象食物(wu)的(de)質(zhi)量,而且不少(shao)酒(jiu)店(dian)會有廚(chu)房(fang)的(de)賞識活(huo)動(dong)等。
2、連鎖餐飲(yin)品(pin)牌,如外(wai)婆(po)家這類的(de)餐飲(yin)連鎖品(pin)牌,都有(you)由(you)自(zi)己(ji)的(de)中央廚(chu)(chu)房(fang)(fang)生產半(ban)成品(pin)餐品(pin),再統一(yi)配送到各(ge)個門店,后廚(chu)(chu)只(zhi)需(xu)按步(bu)驟簡單加工(gong)即(ji)(ji)可(ke),所(suo)以對廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)功能(neng)要(yao)求也不會很高,只(zhi)需(xu)要(yao)有(you)烹調區和(he)收藏(zang)區即(ji)(ji)可(ke),這樣在(zai)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)設計與布局時,就要(yao)考慮各(ge)種設備的(de)合理(li)布局及保證(zheng)工(gong)作流程的(de)高效(xiao)和(he)順暢,避免貨物與人(ren)員(yuan)走動路線(xian)交(jiao)叉。
蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品(pin)有限公司憑(ping)借勤勞與智(zhi)慧,不(bu)斷探索、創新,以滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)(de)服務宗旨,秉(bing)承“客(ke)戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公司理(li)念(nian),服務永(yong)遠沒(mei)有終點的(de)(de)原則;愿成為您(nin)的(de)(de)朋友,攜手(shou)共創美好的(de)(de)明天!
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以不同角度起到引導消費的作用,打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境,這是市場的要求,也是揚州商用廚房設備企(qi)業發(fa)展的應(ying)(ying)有之(zhi)義,企(qi)業應(ying)(ying)當摒棄過去(qu)的粗放式(shi)經營和粗制(zhi)濫(lan)造(zao),端(duan)正心(xin)態,定位于(yu)做精(jing)、做特、做優(you),發(fa)揚(yang)“工匠精(jing)神”,努力提(ti)高(gao)創(chuang)新設計水平,充(chong)分利(li)用來之(zhi)不易(yi)的材(cai)料(liao)資源、制(zhi)作出富有藝(yi)術底蘊(yun)的精(jing)品、藝(yi)術品,賦予材(cai)料(liao)第二次生命。
其優點大多和不(bu)銹鋼廚具有(you)相(xiang)似(si)之處,但是近期科(ke)學研(yan)究(jiu)發現,鋁廚具中的(de)(de)鋁離子不(bu)能盛放強(qiang)酸或(huo)者堿性食(shi)物,在正常的(de)(de)煮飯、燒水、煮湯的(de)(de)時候,也會溶出不(bu)少鋁離子,而鋁離子會加速人體的(de)(de)衰老,甚至(zhi)導致(zhi)老年癡呆癥(zheng),所以說,在選(xuan)購廚房設(she)備(bei)前就要(yao)知道不(bu)同的(de)(de)價(jia)位,它有(you)不(bu)同的(de)(de)等(deng)值(zhi),我們可以選(xuan)擇一套優惠的(de)(de)廚房設(she)備(bei)廚具,也可以選(xuan)擇不(bu)同材質的(de)(de)廚房設(she)備(bei)。
選(xuan)(xuan)擇合適的商用廚房設(she)備(bei)是(shi)確(que)(que)保餐(can)飲業務高效運(yun)行的關鍵。下面為您提供一(yi)些詳建議,幫(bang)助您做出明(ming)智(zhi)的選(xuan)(xuan)擇:一(yi)、明(ming)確(que)(que)需(xu)求(qiu)1、功能需(xu)求(qiu):根據餐(can)廳(ting)的菜單和烹飪需(xu)求(qiu),確(que)(que)定所需(xu)的加熱設(she)備(bei)(如燃氣灶、電(dian)磁爐)、制冷設(she)備(bei)(...
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商用廚房工程的人員(yuan)配置是一個(ge)復(fu)雜而細致的過程,它涉及(ji)多個(ge)環節和角色。全(quan)面的商用廚房工程人員(yuan)配置方案:一、項(xiang)(xiang)目(mu)管理(li)團(tuan)隊1、項(xiang)(xiang)目(mu)經理(li):負責整個(ge)項(xiang)(xiang)目(mu)的規劃、協(xie)調(diao)、進度控制和質(zhi)量管理(li)。2、工程部(bu)技術員(yuan)/文員(yuan):...
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