徐州電磁雙眼大鍋灶(zao)訂做
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山揚州商用廚房設備,佛山揚州酒店廚房設備,佛山揚州不銹鋼廚房設備及中央(yang)廚房設(she)備的(de)研發(fa)、制造、設(she)計、安裝(zhuang)為一體的(de)企業,服(fu)務于酒店整體廚房,工廠食堂,學校食堂等,主要服(fu)務長三角(jiao)一帶地區(qu)。
二、根據就餐人數來估算(suan)食堂所需的(de)(de)總面(mian)積(ji),5平方米(mi)的(de)(de)空間(jian)(包括(kuo)座位和走(zou)道),那(nei)么(me)總面(mian)積(ji)至(zhi)少需要150平方米(mi),如果維持40%(廚(chu)(chu)房(fang)):60%(餐廳)的(de)(de)比例(li),那(nei)么(me)廚(chu)(chu)房(fang)面(mian)積(ji)應(ying)為180平方米(mi),餐廳面(mian)積(ji)應(ying)為270平方米(mi)。
原來一頓(dun)飯有(you)這么多搭配(pei)和(he)選擇,茶餐廳簡單、快(kuai)捷、考究的(de)特點(dian),讓它(ta)收獲了市民的(de)喜愛(ai),廚房能有(you)可視化(hua)設計(ji),操作(zuo)區(qu)能部分或(huo)者(zhe)全(quan)部展示給餐廳的(de)顧(gu)客(ke),這樣更加迎(ying)合茶餐廳給人(ren)的(de)親切感(gan)、熟(shu)悉感(gan),營造更為溫馨(xin)的(de)餐飲休閑氛圍。
在設計和規(gui)劃(hua)食堂時,廚(chu)房(fang)面積(ji)與餐廳(ting)(ting)面積(ji)的比(bi)例(li)是一個非常重要的考慮(lv)因素,新(xin)建的單位食堂,其餐廳(ting)(ting)與廚(chu)房(fang)的面積(ji)比(bi)例(li)應如何(he)規(gui)劃(hua)?特別(bie)是當涉(she)及到(dao)100人(ren)、300人(ren)等不同(tong)規(gui)模食堂時,廚(chu)房(fang)、餐廳(ting)(ting)及廚(chu)房(fang)中的各功能分(fen)區面積(ji)需(xu)求又(you)有何(he)不同(tong)?
本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山揚州不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),深受眾多(duo)酒店管理公(gong)(gong)司與廚房顧問公(gong)(gong)司的(de)贊(zan)譽(yu)與推崇,公(gong)(gong)司具(ju)有(you)雄厚的(de)技術力(li)量及較大規模(mo)的(de)生產能(neng)力(li)。
在設計和(he)規(gui)劃食堂時(shi)(shi),廚(chu)房面(mian)積(ji)(ji)與餐(can)廳面(mian)積(ji)(ji)的(de)比例(li)(li)是(shi)一個(ge)非常重要的(de)考慮(lv)因素(su),新建的(de)單位(wei)食堂,其餐(can)廳與廚(chu)房的(de)面(mian)積(ji)(ji)比例(li)(li)應如何(he)規(gui)劃?特別是(shi)當涉及(ji)(ji)到100人(ren)(ren)、300人(ren)(ren)等(deng)不(bu)同(tong)規(gui)模食堂時(shi)(shi),廚(chu)房、餐(can)廳及(ji)(ji)廚(chu)房中的(de)各功能分(fen)區面(mian)積(ji)(ji)需求又有何(he)不(bu)同(tong)?
其(qi)次是中式(shi)餐(can)飲因(yin)其(qi)獨(du)特的口味和豐富的菜(cai)品(pin)選擇(ze),深受廣(guang)大消費者的喜愛,然而,中式(shi)餐(can)飲的制作(zuo)過(guo)程(cheng)相對復雜,難以(yi)實現標準化和規模化,例如,海底撈(lao)、小南國等中式(shi)餐(can)飲連鎖企(qi)業(ye),都采(cai)用了中央(yang)廚房的管理模式(shi),為消費者提供(gong)高品(pin)質的中式(shi)餐(can)飲服務。
1,合理規(gui)劃工(gong)(gong)作(zuo)流程:商業(ye)餐(can)飲廚房的(de)工(gong)(gong)作(zuo)流程應(ying)當簡潔流暢,避免交叉感染和重復勞動,例如,爐灶、烤箱等設(she)備(bei)的(de)選用應(ying)當考慮(lv)(lv)到節能環(huan)保、安全可(ke)靠等方(fang)面(mian)(mian);貨架、冰箱等設(she)備(bei)的(de)選用應(ying)當考慮(lv)(lv)到承重能力、防腐(fu)性(xing)能等方(fang)面(mian)(mian)。
公司憑借(jie)勤勞與智慧(hui),不斷(duan)探索(suo)、創(chuang)新,以滿足(zu)餐飲行(xing)業的發展對廚房(fang)設備的更高(gao)(gao)要(yao)求。本著“誠信為本、用心(xin)服(fu)務”的服(fu)務宗(zong)旨,秉承“客戶(hu)至上、品(pin)質”的公司理念,服(fu)務永遠沒有終(zhong)點的原則(ze);愿成(cheng)為您的朋友,攜手共(gong)創(chuang)美好(hao)的明(ming)天!顧客是企(qi)業生存與發展的根(gen)本,我(wo)們珍惜每(mei)一次合作的機會,不斷(duan)提高(gao)(gao)自(zi)身的竟爭能力(li),實現(xian)合作共(gong)贏的目標。
徐州電磁雙(shuang)眼(yan)大鍋灶訂做
4,看(kan)工藝,5,看(kan)封(feng)邊(bian),優質(zhi)商(shang)用不銹鋼(gang)廚(chu)具(ju)的(de)(de)(de)封(feng)邊(bian)應是(shi)細膩光滑的(de)(de)(de),觸(chu)感要(yao)好,不能有豁(huo)邊(bian)/棱(leng)角,觸(chu)摸(mo)時(shi)不能有明(ming)顯的(de)(de)(de)割(ge)手的(de)(de)(de)感覺,另外,大家(jia)在(zai)挑(tiao)選商(shang)用不銹鋼(gang)廚(chu)具(ju)時(shi),還要(yao)注意詢問是(shi)通用型的(de)(de)(de)還是(shi)可(ke)定制的(de)(de)(de),可(ke)根據自己實際需求與(yu)廠家(jia)溝通,設計出適合(he)自身店面特點的(de)(de)(de)商(shang)用不銹鋼(gang)廚(chu)具(ju)組(zu)合(he)。
二、大型(xing)員(yuan)工(gong)食堂廚(chu)房粗(cu)加工(gong)間(jian)(jian):1,大型(xing)員(yuan)工(gong)食堂廚(chu)房設(she)備,炒灶(zao)、大鍋灶(zao)、蒸飯車、電烤箱、電餅鐺、調料臺、食品柜等,較大的粗(cu)加工(gong)間(jian)(jian)還可(ke)以設(she)置肉類、海鮮、蔬菜(cai)等分類的加工(gong)區(qu),并且做到凈菜(cai)、改刀、配(pei)分、腌(a)醬送到烹(peng)飪(ren)加工(gong)間(jian)(jian)。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司主營(ying)電磁灶、開水器(qi)、燃(ran)氣灶、調理(li)設(she)備、消(xiao)毒設(she)備、蒸煮設(she)備、不銹鋼水池、食(shi)品加工機械、排油(you)煙凈化設(she)備等廚具(ju),歡迎來電咨詢(xun)。聯系人:孫經(jing)理(li) 電話(hua): 郵(you)箱(xiang): 地址(zhi):蘇州市吳中區(qu)臨湖鎮和安路1075號(hao)
溫州圓蒸煮爐生(sheng)產(chan)蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼(gang)制品有限公(gong)司是一家專業致力于佛山商用廚(chu)房設(she)備,佛山酒(jiu)店廚(chu)房設(she)備,佛山不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)房設(she)備及(ji)中央廚(chu)房設(she)備的(de)研發(fa)、制造、設(she)計、安裝為一體的(de)企業,服(fu)務于酒(jiu)店整體廚(chu)房,工廠食堂,學校食...
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