湖州專(zhuan)業(ye)直供臥式和面機創(chuang)新服(fu)務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備,揚州酒店廚房設備,揚州不銹鋼廚房設備及中(zhong)央廚房設(she)備的研發、制造、設(she)計、安裝為一(yi)體的企業,服(fu)務于酒(jiu)店(dian)整(zheng)體廚房,工廠食堂(tang),學校食堂(tang)等(deng)，主要服(fu)務長(chang)三角一(yi)帶地區。

單(dan)水(shui)槽尺寸對人們的(de)生活(huo)有什么影響?通常來(lai)講，雙槽可用(yong)其中一(yi)個(ge)盆來(lai)洗(xi)油膩物，另(ling)一(yi)個(ge)則(ze)用(yong)于(yu)清新物，而單(dan)槽則(ze)操(cao)縱范圍大(da)，濺到(dao)外面的(de)水(shui)更少，所以各(ge)有各(ge)的(de)優點，另(ling)外單(dan)槽還(huan)可容納體積大(da)的(de)鍋(guo)、盆之類的(de)，并(bing)且下水(shui)簡(jian)單(dan)又多，不易堵，所以現代朋友(you)更加(jia)青睞(lai)于(yu)單(dan)水(shui)槽，當然適宜(yi)自己(ji)的(de)才更佳。

6、面火(huo)爐(lu)(lu)——熱源在頂端，一般適用(yong)(yong)(yong)于原料(liao)的(de)(de)(de)上色和表面加熱，13、燒臘間就(jiu)是(shi)用(yong)(yong)(yong)來做燒烤(kao)類(lei)食品(pin)的(de)(de)(de)，食品(pin)量少的(de)(de)(de)用(yong)(yong)(yong)烤(kao)鴨(ya)(ya)爐(lu)(lu)、若是(shi)燒烤(kao)食品(pin)多，需要用(yong)(yong)(yong)燒豬爐(lu)(lu)，燉料(liao)用(yong)(yong)(yong)矮(ai)仔爐(lu)(lu)，麥芽(ya)糖箱上色用(yong)(yong)(yong)，掛(gua)鴨(ya)(ya)架是(shi)用(yong)(yong)(yong)來晾燒烤(kao)類(lei)食物的(de)(de)(de)，還(huan)有水(shui)池等(deng)。

二(er)、設(she)備老(lao)(lao)化：局部老(lao)(lao)式排(pai)(pai)油煙(yan)(yan)設(she)備排(pai)(pai)油煙(yan)(yan)罩老(lao)(lao)化，導致煙(yan)(yan)罩漏風，排(pai)(pai)煙(yan)(yan)量(liang)降低；排(pai)(pai)煙(yan)(yan)風機老(lao)(lao)化導致轉(zhuan)速降低，排(pai)(pai)煙(yan)(yan)量(liang)降低，老(lao)(lao)式排(pai)(pai)油煙(yan)(yan)設(she)備的油煙(yan)(yan)管道的管徑都比較細，因長(chang)時間(jian)積存油垢不方便清洗，也同樣導致排(pai)(pai)煙(yan)(yan)效果(guo)不好。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的(de)企業，深受眾多(duo)酒店管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)贊譽與推崇(chong)，公(gong)司具有雄厚的(de)技術力量及較大規模(mo)的(de)生產能力。

老(lao)(lao)舊問題(ti)，在清(qing)洗(xi)(xi)維修后仍不能解決，我(wo)們就需(xu)(xu)要考慮更換部件，我(wo)們需(xu)(xu)要定期對油(you)(you)煙機、排煙管道進行清(qing)洗(xi)(xi)，一般每(mei)年至少清(qing)洗(xi)(xi)兩次，對于油(you)(you)煙凈(jing)化器安裝設施未經檢測合格、油(you)(you)污嚴重(zhong)未定期清(qing)洗(xi)(xi)、設備老(lao)(lao)化等問題(ti)，建議自查以(yi)便及(ji)時整改(gai)。

（2）空氣(qi)(qi)開關不要位于商用(yong)(yong)電(dian)磁(ci)爐(lu)(lu)的正(zheng)上方，防(fang)止(zhi)水蒸氣(qi)(qi)進入開關里面(mian)，降低使用(yong)(yong)壽命，不同時(shi)使用(yong)(yong)或盡量不在(zai)商用(yong)(yong)電(dian)磁(ci)爐(lu)(lu)工(gong)作的同時(shi)開關其它用(yong)(yong)電(dian)器，以(yi)免損壞商用(yong)(yong)電(dian)磁(ci)爐(lu)(lu)，3、商用(yong)(yong)電(dian)磁(ci)爐(lu)(lu)忌(ji)水汽(qi)和濕氣(qi)(qi)，應遠離熱氣(qi)(qi)和蒸汽(qi)。

由于油煙蒸汽(qi)頻繁，必(bi)須配備(bei)一系列微波(bo)爐(lu)食(shi)品(pin)設備(bei)，還有面(mian)條(tiao)(tiao)機、面(mian)條(tiao)(tiao)機、壓(ya)床機、攪拌(ban)機、覺醒箱，其他(ta)是木制面(mian)條(tiao)(tiao)、蔬菜架(jia)，3、飲食(shi)室(shi)：將(jiang)熱水(shui)器和茶盒放在一起，4、涼菜房：有工作(zuo)臺、蔬菜架(jia)、雪箱、水(shui)池就可以了。

公司(si)憑借勤勞與智慧，不斷探(tan)索、創新，以(yi)滿(man)足餐飲(yin)行業(ye)的(de)(de)發(fa)展對廚(chu)房設備的(de)(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服務”的(de)(de)服務宗旨(zhi)，秉承“客(ke)戶至上(shang)、品質”的(de)(de)公司(si)理念，服務永遠(yuan)沒有終點的(de)(de)原(yuan)則；愿成為(wei)您(nin)的(de)(de)朋友，攜(xie)手(shou)共(gong)創美好的(de)(de)明天！顧客(ke)是企業(ye)生存與發(fa)展的(de)(de)根本(ben)，我(wo)們珍惜每一次(ci)合(he)作的(de)(de)機(ji)會，不斷提高自身的(de)(de)竟爭(zheng)能力，實現合(he)作共(gong)贏的(de)(de)目標(biao)。

餐具放入(ru)消毒(du)柜(ju)之前要(yao)注意：塑料等不耐高(gao)溫的餐具直接放置在(zai)消毒(du)柜(ju)的上(shang)層的臭氧低溫消毒(du)箱內，對于陶瓷和玻璃類材質(zhi)的餐具就(jiu)放置在(zai)消毒(du)柜(ju)的下層采用高(gao)溫紅外線(xian)消毒(du)，經常(chang)在(zai)這(zhe)些消毒(du)過的彩色瓷器里(li)放置食(shi)品，容易使食(shi)品受(shou)到污染，危(wei)害健康(kang)。

揚州不銹鋼廚房設備有哪些？8、不銹(xiu)鋼保(bao)溫(wen)設備保(bao)溫(wen)系(xi)列有各種規(gui)格(ge)的(de)雙格(ge)電熱暖湯(tang)池、四盆暖湯(tang)池、立(li)式帶柜(ju)保(bao)溫(wen)售餐車(che)、多格(ge)保(bao)溫(wen)臺(tai)、臺(tai)式防塵電熱湯(tang)池、電熱售餐臺(tai)、暖碟(die)車(che)、暖飯車(che)，主要用于已烹飪食(shi)物(wu)的(de)存放(fang)和加熱，方便實(shi)用。

存(cun)儲空(kong)間(jian)分為以下(xia)幾類：冷凍冷藏，需要存(cun)放(fang)保鮮的(de)原料;餐具(ju)存(cun)取(qu)，各類潔凈餐具(ju)存(cun)儲;工(gong)具(ju)存(cun)取(qu)，后廚人員(yuan)所(suo)用的(de)刀、叉(cha)、勺、筷、毛巾、抹布都應該有合(he)理(li)擺(bai)放(fang)位置(zhi);臨時放(fang)置(zhi)，切(qie)配、腌醬(jiang)待烹制原料，所(suo)需的(de)盆、罐、桶、盒，都要有合(he)適的(de)存(cun)放(fang)空(kong)間(jian)。

蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹(xiu)鋼(gang)制品有限公司(si)主營電磁(ci)灶(zao)、開水器(qi)、燃(ran)氣灶(zao)、調理(li)設備、消毒(du)設備、蒸煮(zhu)設備、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)水池、食品加工機(ji)械、排油(you)煙凈化設備等廚具，歡迎來電咨詢。聯系人：孫經理(li) 電話： 郵箱： 地址：蘇州(zhou)市吳中區臨湖鎮和(he)安路(lu)1075號