專業生產不銹(xiu)鋼(gang)地溝生產廠(chang)品質(zhi)保障

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備,揚州酒店廚房設備,揚州不銹鋼廚房設備及中央廚(chu)房(fang)設(she)備的研發、制(zhi)造、設(she)計、安裝為一(yi)體(ti)(ti)的企業,服(fu)務于酒店整體(ti)(ti)廚(chu)房(fang),工廠食堂(tang),學校食堂(tang)等(deng)，主要服(fu)務長三角一(yi)帶地區(qu)。

西(xi)餐(can)廳是(shi)富有神秘(mi)浪(lang)漫的象征，是(shi)很多(duo)年(nian)輕人喜(xi)歡(huan)去的就餐(can)地點，西(xi)餐(can)廳和(he)中(zhong)餐(can)廳的設(she)計風格和(he)廚房(fang)設(she)備是(shi)不一樣的，那么你知道西(xi)餐(can)廳廚房(fang)設(she)備有哪些嗎？1、蒸(zheng)烤箱：對食物的蒸(zheng)烤，所(suo)謂，指的是(shi)功能(neng)比(bi)較(jiao)多(duo)，可制(zhi)作的菜(cai)品較(jiao)廣(guang)泛。

主(zhu)灶間(jian)的面(mian)積分(fen)配(pei)要(yao)(yao)大(da)一些(xie)(xie)，要(yao)(yao)求也要(yao)(yao)多(duo)一些(xie)(xie)，投資也相(xiang)對(dui)多(duo)一些(xie)(xie)，酒店廚房(fang)工程設(she)計攻略環保措施(shi)：主(zhu)灶間(jian)內爐具產生大(da)量的油(you)煙、熱氣、廢氣，需要(yao)(yao)科學(xue)合理地排除油(you)煙，補充(chong)新風，降噪降溫’這(zhe)是改善廚房(fang)工作環境極為重要(yao)(yao)的技術措施(shi)。

酒(jiu)店烹(peng)調廚房(fang)，負(fu)責(ze)將已經切割、漿腌的原料，根(gen)據零點(dian)和宴(yan)會等不同出品(pin)規格要求(qiu)，將主料、配(pei)料和小(xiao)料進行合理配(pei)伍，并(bing)在(zai)(zai)適當的時(shi)間內烹(peng)制成符合風味(wei)要求(qiu)的成品(pin)；再(zai)將成品(pin)在(zai)(zai)盡可能短的時(shi)間內遞送服務于賓客，因此其設(she)計必須符合以下要求(qiu)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業(ye)，深受眾多(duo)酒店管理公司與(yu)廚房顧問(wen)公司的(de)(de)贊譽與(yu)推崇，公司具有雄(xiong)厚(hou)的(de)(de)技術力量及(ji)較大規(gui)模的(de)(de)生產能力。

（2）空氣開關(guan)不(bu)要位(wei)于商(shang)(shang)用電(dian)(dian)(dian)(dian)磁爐(lu)的正上方，防止水蒸(zheng)氣進入開關(guan)里面(mian)，降低使用壽命，不(bu)同時(shi)使用或(huo)盡量不(bu)在商(shang)(shang)用電(dian)(dian)(dian)(dian)磁爐(lu)工作的同時(shi)開關(guan)其(qi)它用電(dian)(dian)(dian)(dian)器，以免(mian)損壞商(shang)(shang)用電(dian)(dian)(dian)(dian)磁爐(lu)，3、商(shang)(shang)用電(dian)(dian)(dian)(dian)磁爐(lu)忌水汽和濕氣，應遠離(li)熱氣和蒸(zheng)汽。

西餐(can)廳是(shi)(shi)富有(you)神秘浪漫(man)的象征，是(shi)(shi)很多年輕人(ren)喜歡(huan)去的就餐(can)地點，西餐(can)廳和中餐(can)廳的設(she)計風(feng)格和廚(chu)房(fang)設(she)備是(shi)(shi)不(bu)一樣(yang)的，那么你知道西餐(can)廳廚(chu)房(fang)設(she)備有(you)哪些(xie)嗎？1、蒸烤箱(xiang)：對(dui)食物的蒸烤，所謂，指的是(shi)(shi)功(gong)能比較多，可制作的菜品較廣泛。

1、電(dian)(dian)源要求(qiu)（1）建(jian)議大(da)家使用(yong)國標電(dian)(dian)線，建(jian)議每臺商用(yong)電(dian)(dian)磁爐配備(bei)空氣漏電(dian)(dian)保(bao)護開(kai)關，不(bu)能采用(yong)插(cha)(cha)座(zuo)插(cha)(cha)頭接電(dian)(dian)，因為兩孔(kong)插(cha)(cha)座(zuo)插(cha)(cha)頭插(cha)(cha)上后易松(song)動、不(bu)牢固，因為商用(yong)電(dian)(dian)磁爐的功率(lv)較(jiao)大(da)，這(zhe)樣易產生瞬時打火，電(dian)(dian)流增大(da)，比較(jiao)危險。

公(gong)(gong)司憑借勤勞(lao)與(yu)智慧，不(bu)斷探索(suo)、創(chuang)新，以(yi)滿足(zu)餐飲行業的發展(zhan)對廚房設備的更高要(yao)求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務”的服務宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品質”的公(gong)(gong)司理念(nian)，服務永遠沒有終點的原(yuan)則；愿成為您的朋(peng)友(you)，攜(xie)手共(gong)創(chuang)美好的明天！顧客(ke)是企業生(sheng)存與(yu)發展(zhan)的根本(ben)，我(wo)們(men)珍惜每一次合作(zuo)的機會，不(bu)斷提高自(zi)身的竟爭能力，實現合作(zuo)共(gong)贏的目標。

揚州不銹鋼廚房設備有(you)哪些？8、不銹鋼保(bao)溫(wen)(wen)設備保(bao)溫(wen)(wen)系列有(you)各種規格(ge)的(de)雙格(ge)電熱(re)暖(nuan)湯(tang)池、四盆(pen)暖(nuan)湯(tang)池、立式帶柜保(bao)溫(wen)(wen)售餐車、多格(ge)保(bao)溫(wen)(wen)臺、臺式防塵電熱(re)湯(tang)池、電熱(re)售餐臺、暖(nuan)碟車、暖(nuan)飯(fan)車，主要(yao)用于已(yi)烹飪(ren)食(shi)物的(de)存放和(he)加熱(re)，方便實用。

存(cun)儲空間分(fen)為以下幾類：冷(leng)凍冷(leng)藏，需要存(cun)放(fang)保鮮的原料;餐(can)具(ju)存(cun)取，各類潔凈餐(can)具(ju)存(cun)儲;工具(ju)存(cun)取，后廚人員所用的刀、叉、勺、筷(kuai)、毛(mao)巾(jin)、抹布都應該(gai)有(you)(you)合(he)理擺放(fang)位置;臨時放(fang)置，切配、腌醬(jiang)待烹制原料，所需的盆、罐(guan)、桶、盒，都要有(you)(you)合(he)適的存(cun)放(fang)空間。

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