宿遷(qian)不銹(xiu)鋼保(bao)潔柜訂制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備,揚州酒店廚房設備,揚州不銹鋼廚房設備及中央(yang)廚(chu)房設(she)備的研(yan)發、制造、設(she)計、安(an)裝為一(yi)體的企業,服務(wu)于酒(jiu)店整體廚(chu)房,工廠食堂,學校食堂等(deng)，主要服務(wu)長三角(jiao)一(yi)帶地(di)區。

蒸箱類(lei)設備(bei)(bei)須每天更換一(yi)次新鮮(xian)的(de)水，定(ding)期清(qing)洗冷凝器風(feng)扇扇葉，檢查風(feng)機電流、線路(lu)，及(ji)時(shi)添(tian)加制冷劑等，檢查冰箱門(men)的(de)密(mi)封(feng)裝置，保證制冷效率，4、排(pai)(pai)煙(yan)(yan)類(lei)設備(bei)(bei)：在日常維保中，要定(ding)期清(qing)洗排(pai)(pai)煙(yan)(yan)罩(zhao)、油煙(yan)(yan)凈化器、排(pai)(pai)煙(yan)(yan)管道、風(feng)機、風(feng)柜等。

清洗油(you)煙凈(jing)化器(qi)是為了清理管(guan)道積蓄油(you)垢污漬，避免火災隱(yin)患，沖洗油(you)煙凈(jing)化器(qi)及維護人員需(xu)有電工資歷且持證上崗，重新組裝需(xu)認真檢查陰陽極的(de)偏(pian)差，確保每支陰極針的(de)位(wei)置沒有偏(pian)差后才可以(yi)把(ba)電場(chang)裝回油(you)煙凈(jing)化設備(bei)的(de)機(ji)體里。

在(zai)我(wo)們的(de)生活中(zhong)，特別是(shi)在(zai)煮飯做菜的(de)時候(hou)，離不開洗菜這(zhe)個環(huan)節，哪一個單水槽(cao)尺寸比較合適?單槽(cao)水槽(cao)尺寸大小一般有固(gu)定(ding)(ding)的(de)尺寸，槽(cao)體的(de)深度一般都是(shi)在(zai)220毫米左右，本身的(de)重量是(shi)在(zai)十二(er)千克，比較容(rong)易固(gu)定(ding)(ding)，開孔尺寸風別是(shi)767*465*R45。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的(de)企業，深受眾多酒店管(guan)理公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)贊(zan)譽與推崇，公司(si)具有雄厚的(de)技(ji)術力量及較大規模的(de)生產能力。

廚房面積分配合理，設(she)施(shi)配備恰當，投資費用就(jiu)可以節省，不僅(jin)如此，還(huan)把偌大的一個廚房進行無限分隔(ge)，各作(zuo)(zuo)業間互相(xiang)封閉，看(kan)不見、叫不應，既增加了(le)廚師搬運貨物的距離，又不便互相(xiang)關照，提(ti)高工作(zuo)(zuo)效(xiao)率(lv)，更(geng)容易產生安全隱患。

2、商(shang)用(yong)(yong)電(dian)磁(ci)爐的散熱商(shang)用(yong)(yong)電(dian)磁(ci)爐工(gong)作(zuo)時(shi)(shi)機體內(nei)部(bu)存有(you)一定(ding)的溫度，為使商(shang)用(yong)(yong)電(dian)磁(ci)爐發(fa)揮更好的作(zuo)用(yong)(yong)，并正常(chang)工(gong)作(zuo)，延(yan)長其使用(yong)(yong)壽命，這部(bu)分熱量要(yao)及時(shi)(shi)的排放出去，所以盡量使商(shang)用(yong)(yong)電(dian)磁(ci)爐放置的位置有(you)利于(yu)空氣流通(tong)及散熱，進風(feng)口(kou)或者出風(feng)口(kou)處(chu)請勿堆放雜(za)物(wu)，以免吸進機芯內(nei)，或者堵(du)住散熱風(feng)扇，影(ying)響散熱。

通(tong)常，一個(ge)(ge)爐灶供應(ying)10-12個(ge)(ge)餐位(wei)，隨(sui)著效率的提高，很多餐館(guan)做到了一個(ge)(ge)爐灶可(ke)供應(ying)13-15個(ge)(ge)餐位(wei)，面(mian)積(ji)過大(da)，設施設備(bei)數量多、功率大(da)或超越(yue)廚房生產需要，片面(mian)追求設備(bei)先(xian)進、功能(neng)完備(bei)，產生“大(da)馬拉小車”的現象，就會增加投資(zi)。

公(gong)司(si)憑(ping)借勤勞與智慧，不斷探索、創新(xin)，以滿足餐飲行業(ye)的(de)發(fa)展(zhan)(zhan)對廚房設備的(de)更高要(yao)求(qiu)。本著“誠信為本、用心(xin)服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉(bing)承(cheng)“客戶(hu)至上、品質”的(de)公(gong)司(si)理念，服務(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)原則；愿成為您(nin)的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明天！顧客是企業(ye)生(sheng)存與發(fa)展(zhan)(zhan)的(de)根(gen)本，我(wo)們珍(zhen)惜每(mei)一次合作的(de)機會，不斷提(ti)高自身(shen)的(de)竟爭能力，實現合作共贏的(de)目(mu)標。

掌勺廚師(shi)的實(shi)際操作在廚房范圍和裝(zhuang)載(zai)平臺之間(jian)需(xu)要0，8至1，2米，間(jian)隔太小，無(wu)法回到(dao)腰(yao)部，而大型廚師(shi)需(xu)要通(tong)過(guo)，碟(die)子的通(tong)過(guo)有(you)一個上限，單道不能小于(yu)1，0m，雙道不能小于(yu)13m，低(di)標(biao)準也需(xu)要控(kong)制在一個有(you)效的范圍內。

因此在爐(lu)灶、蒸箱(xiang)、蒸鍋、烤箱(xiang)等產生油煙和(he)蒸氣(qi)設備(bei)的上方，必須(xu)配備(bei)強有力(li)的抽排煙設施，力(li)求(qiu)做到酒(jiu)店烹調廚(chu)(chu)房每小時換氣(qi)50-60次，使此廚(chu)(chu)房真正形成負(fu)壓區，以(yi)創造空氣(qi)清新的環境，方便烹調人(ren)員判別菜肴的口味。

主灶間(jian)一般(ban)的酒店廚(chu)房(fang)設(she)計工程(cheng)副食餐品附(fu)加值比(bi)較(jiao)高(gao)，是酒店的主要賣(mai)點，應把它的設(she)計放在(zai)首位，縮短與餐廳距離(li)：為(wei)了保證廚(chu)房(fang)烹調出餐的色、香(xiang)、味以及(ji)及(ji)時(shi)傳菜到位，烹調工作間(jian)與餐廳要盡量在(zai)同一樓層，并緊靠餐廳。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限公(gong)司主(zhu)營電(dian)磁灶(zao)、開水器、燃氣(qi)灶(zao)、調(diao)理設(she)備(bei)(bei)、消毒設(she)備(bei)(bei)、蒸(zheng)煮設(she)備(bei)(bei)、不銹(xiu)鋼水池、食品加工機(ji)械、排油煙凈化設(she)備(bei)(bei)等廚(chu)具，歡迎來電(dian)咨詢(xun)。聯系人：孫(sun)經(jing)理 電(dian)話： 郵箱(xiang)： 地址(zhi)：蘇州市(shi)吳中區臨湖鎮(zhen)和安路1075號(hao)