舟山雙向(xiang)移(yi)門(men)柜廠(chang)商定(ding)制品質(zhi)信賴

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備,揚州酒店廚房設備,揚州不銹鋼廚房設備及中央廚房設備的(de)研發、制造、設計(ji)、安裝(zhuang)為一(yi)體(ti)的(de)企業,服(fu)務于(yu)酒店(dian)整(zheng)體(ti)廚房,工廠食(shi)堂,學校食(shi)堂等，主(zhu)要服(fu)務長三角一(yi)帶地區。

清(qing)洗油(you)煙凈化器(qi)是為了清(qing)理管道積蓄油(you)垢(gou)污漬，避(bi)免火災隱(yin)患，沖洗油(you)煙凈化器(qi)及維(wei)護人員需有電工資歷且持證上崗(gang)，重新組裝需認真檢查陰陽(yang)極的(de)偏差，確保每(mei)支(zhi)陰極針(zhen)的(de)位置沒有偏差后才可以把(ba)電場裝回油(you)煙凈化設備(bei)的(de)機體里。

賓(bin)客(ke)提前預定的(de)(de)菜肴，配制(zhi)(zhi)后應(ying)有一定的(de)(de)工(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)臺面(mian)或臺架，以暫放待炒，刺身(shen)原料的(de)(de)制(zhi)(zhi)作(zuo)(zuo)(zuo)，要求有嚴格的(de)(de)衛生(sheng)和低溫(wen)環境，除在管(guan)理上(shang)對生(sheng)產制(zhi)(zhi)作(zuo)(zuo)(zuo)人員及(ji)其操作(zuo)(zuo)(zuo)有嚴格的(de)(de)操作(zuo)(zuo)(zuo)規(gui)范外，在設計及(ji)設備(bei)配備(bei)上(shang)也應(ying)充(chong)分考(kao)慮上(shang)述(shu)因素。

不可(ke)將已配份的(de)所有菜肴均轉擱在烹調出菜臺(tai)（打荷臺(tai)）上，以免出菜次序混亂，5，要設(she)置急殺活鮮、刺身(shen)制作(zuo)的(de)場地(di)及專(zhuan)門設(she)備，因此，對(dui)鮮活原料(liao)的(de)宰殺，需(xu)設(she)計配置方(fang)便操(cao)作(zuo)的(de)專(zhuan)用水池及工作(zuo)臺(tai)，以保證開餐繁(fan)忙期間其操(cao)作(zuo)仍十(shi)分便利。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業(ye)，深(shen)受眾多(duo)酒店管理公司與(yu)廚房顧問公司的(de)(de)贊譽與(yu)推崇，公司具有(you)雄厚的(de)(de)技術(shu)力量及較(jiao)大規(gui)模的(de)(de)生產能力。

所(suo)以，每隔(ge)(ge)一段時間，都需(xu)要對隔(ge)(ge)油(you)網進(jin)行拆出清(qing)(qing)洗(xi)，拆裝(zhuang)需(xu)要懂相關技術的工(gong)作人員進(jin)行，以免損壞周(zhou)邊其它元件及造成(cheng)油(you)網變形無法使用，隔(ge)(ge)油(you)網的清(qing)(qing)洗(xi)很簡單，先(xian)將隔(ge)(ge)油(you)網拆下，利用人工(gong)清(qing)(qing)除大(da)量積存在表面的油(you)垢(gou)；噴灑中性清(qing)(qing)洗(xi)劑，浸泡20分鐘左(zuo)右；再利用高壓(ya)水(shui)槍進(jin)行沖洗(xi)；晾干后裝(zhuang)回原處。

廚(chu)房面積分(fen)配(pei)合(he)理(li)，設(she)施(shi)配(pei)備恰當，投資費用就可以節省，不僅如此，還把偌大的一個廚(chu)房進行無限分(fen)隔，各(ge)作業間互(hu)相封(feng)閉，看不見、叫(jiao)不應(ying)，既(ji)增加了(le)廚(chu)師搬運貨物的距離，又不便互(hu)相關(guan)照，提高(gao)工(gong)作效率(lv)，更(geng)容易產生(sheng)安全隱患(huan)。

公(gong)司憑借勤勞與智(zhi)慧，不(bu)斷(duan)探索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)(de)發(fa)展對廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心(xin)服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公(gong)司理念(nian)，服(fu)務永(yong)遠沒有終點的(de)(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美(mei)好(hao)的(de)(de)(de)明天！顧客是企業(ye)生(sheng)存與發(fa)展的(de)(de)(de)根本，我(wo)們珍惜每(mei)一次合(he)作(zuo)的(de)(de)(de)機會，不(bu)斷(duan)提(ti)高自身的(de)(de)(de)竟爭能力，實現合(he)作(zuo)共贏的(de)(de)(de)目標。

因為會產生較多(duo)油煙蒸汽，需(xu)要配(pei)(pei)備(bei)(bei)油煙機一(yi)系列設備(bei)(bei)，還有面(mian)食機械，和面(mian)機、壓(ya)面(mian)機、攪拌機、醒發箱(xiang)需(xu)要哪種配(pei)(pei)哪種就(jiu)可(ke)以了(le)，其他的(de)(de)就(jiu)是木面(mian)案、菜架、冰箱(xiang)、調料柜、水池(chi)等，10、備(bei)(bei)餐間配(pei)(pei)上開水器和茶葉柜，不可(ke)少的(de)(de)，再配(pei)(pei)上水池(chi)，可(ke)以及(ji)時清潔餐具。

三(san)、不(bu)同(tong)菜(cai)(cai)系配(pei)(pei)不(bu)同(tong)灶具，很(hen)多老板有這(zhe)樣(yang)的(de)誤區：不(bu)論自(zi)家賣什么風味的(de)菜(cai)(cai)品，設備(bei)都選(xuan)配(pei)(pei)廣式爐灶，認(ren)為(wei)只有這(zhe)樣(yang)的(de)配(pei)(pei)備(bei)，廚房才是先進的(de)，現在有許多經營淮揚菜(cai)(cai)、海派菜(cai)(cai)或者杭(hang)州(zhou)菜(cai)(cai)的(de)菜(cai)(cai)館，仍(reng)選(xuan)配(pei)(pei)廣灶，著實難為(wei)了不(bu)少(shao)廚師(shi)。

反之，廚房(fang)設計間隔多，流程不暢，作業點分散，設備(bei)功能(neng)欠缺，無疑(yi)將直接影響出口(kou)速度(du)妨礙出口(kou)質量，3、廚房(fang)設計布局(ju)是提供顧客(ke)良好就餐環境的(de)基礎(chu)，廚房(fang)相(xiang)對于(yu)顧客(ke)就餐的(de)餐廳來說是餐飲(yin)的(de)后(hou)(hou)臺(tai)，沒有(you)分別(bie)明顯(xian)的(de)后(hou)(hou)臺(tai)，則不可能(neng)有(you)獨立完整的(de)前(qian)臺(tai)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司主營電磁灶、開(kai)水器、燃氣灶、調理設備、消毒設備、蒸煮設備、不銹鋼水池(chi)、食品加工機械(xie)、排油煙(yan)凈(jing)化設備等廚具，歡迎來電咨詢。聯(lian)系人：孫經理 電話： 郵箱： 地址(zhi)：蘇州市吳中區臨湖鎮和(he)安路1075號(hao)