鎮江步進式(shi)開水(shui)器供應承(cheng)諾守信(xin)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備,揚州酒店廚房設備,揚州不銹鋼廚房設備及中央廚房設備的研發、制造、設計、安裝為一體(ti)的企業,服務于酒店(dian)整(zheng)體(ti)廚房,工廠食(shi)堂(tang),學校食(shi)堂(tang)等(deng)，主(zhu)要服務長(chang)三(san)角一帶(dai)地區。

2、不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具分(fen)(fen)類：不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具主要(yao)分(fen)(fen)為廚(chu)式餐(can)具和西式餐(can)具，中式餐(can)具包(bao)(bao)括酒店用的金銀器，西式餐(can)具包(bao)(bao)括刀叉勺等等，不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具有一(yi)(yi)定的耐腐(fu)蝕性，但不管怎么樣，擱置久之(zhi)后(hou)還是(shi)會滋(zi)生細菌，隔一(yi)(yi)段時(shi)間還是(shi)要(yao)消毒。

2，酒(jiu)店烹調(diao)廚房必(bi)須有(you)足夠的冷藏和(he)加熱設備，因此酒(jiu)店烹調(diao)廚房內用于配份的原料(liao)需(xu)(xu)隨(sui)時在冷藏設備中(zhong)存放，這樣(yang)才能保(bao)證原料(liao)的質量和(he)出品(pin)的安(an)全(quan)，開餐(can)間隙期間和(he)晚(wan)餐(can)結束，其(qi)調(diao)料(liao)、湯汁、原料(liao)、半成品(pin)和(he)成品(pin)，均需(xu)(xu)就近低溫保(bao)藏。

一、普通(tong)西餐(can)廳(ting)廚房設(she)備(bei)有(you)哪(na)些？2、普通(tong)西餐(can)廚房設(she)備(bei)—多(duo)功能烤箱：主(zhu)要是用于西餐(can)烤類食(shi)品(pin)(pin)的(de)設(she)備(bei)，所謂較多(duo)功能是建立在溫度(du)上，不管是多(duo)少高溫低溫都(dou)可以進行烤制，一般的(de)西餐(can)廳(ting)用于西點食(shi)品(pin)(pin)的(de)制作，對西點的(de)顏(yan)色、酥軟程(cheng)度(du)都(dou)能很(hen)好的(de)控制。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名揚州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業(ye)，深受眾多(duo)酒(jiu)店管理(li)公司(si)(si)與廚房顧問公司(si)(si)的(de)贊譽與推崇，公司(si)(si)具有雄厚(hou)的(de)技術力量(liang)及(ji)較大規(gui)模(mo)的(de)生(sheng)產能力。

清洗的(de)時(shi)候一定要徹底，避免(mian)(mian)發(fa)生火災，同時(shi)沖(chong)洗油煙凈化器人員需有電工(gong)資質(zhi)且持證上崗(gang)，5、調理(li)類(lei)設備：吊柜(ju)放置(zhi)質(zhi)輕的(de)物(wu)品，盡量(liang)將重物(wu)擺在柜(ju)臺下層，內(nei)部須保(bao)持干燥，水(shui)槽用刷子或棉布蘸中性(xing)清潔劑即(ji)可，應避免(mian)(mian)用尖銳物(wu)品刻畫(hua)表面。

風機經過長時間運(yun)行(xing)后，扇葉會積(ji)(ji)上(shang)油(you)污(wu)(wu)而變得厚重，其內部由(you)于沉積(ji)(ji)油(you)污(wu)(wu)導致空間變小，導致排風效(xiao)果差，使用效(xiao)率(lv)低，油(you)煙(yan)凈化(hua)器(qi)長時間運(yun)行(xing)后，管道積(ji)(ji)蓄油(you)垢污(wu)(wu)漬，需定期清(qing)洗，避免火災(zai)隱患，風機和油(you)煙(yan)凈化(hua)器(qi)的清(qing)潔，需要進(jin)行(xing)拆裝清(qing)洗。

除炒灶(zao)(zao)(zao)外還(huan)(huan)需(xu)要一(yi)些其他爐(lu)灶(zao)(zao)(zao)，如湯灶(zao)(zao)(zao)、燉(dun)菜(cai)灶(zao)(zao)(zao)、大(da)鍋灶(zao)(zao)(zao)，若經(jing)營海鮮菜(cai)系，還(huan)(huan)需(xu)要海鮮蒸柜(ju)、燉(dun)魚臺，有(you)足夠的(de)存(cun)(cun)(cun)儲空(kong)間：主(zhu)灶(zao)(zao)(zao)間物流吞(tun)吐(tu)量大(da)，大(da)量的(de)原(yuan)料、佐料、調(diao)料、餐具(ju)、用具(ju)等匯聚在(zai)主(zhu)灶(zao)(zao)(zao)間，灶(zao)(zao)(zao)間內要有(you)足夠的(de)存(cun)(cun)(cun)儲空(kong)間，便于(yu)存(cun)(cun)(cun)儲、取放(fang)。

公(gong)司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚房(fang)設備的(de)(de)(de)更高(gao)要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公(gong)司理念，服(fu)(fu)務(wu)永(yong)遠沒有(you)終點的(de)(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)(de)朋友(you)，攜手共創美好的(de)(de)(de)明(ming)天！顧客是企業生(sheng)存與發展的(de)(de)(de)根本(ben)，我們(men)珍惜每一次合(he)作的(de)(de)(de)機(ji)會，不(bu)斷提高(gao)自身的(de)(de)(de)竟爭能力，實現合(he)作共贏的(de)(de)(de)目標。

2、商用電(dian)磁(ci)(ci)爐的散(san)熱(re)(re)商用電(dian)磁(ci)(ci)爐工作(zuo)時機體(ti)內部(bu)存(cun)有(you)(you)一定的溫度，為使(shi)商用電(dian)磁(ci)(ci)爐發揮更好的作(zuo)用，并(bing)正(zheng)常工作(zuo)，延長其(qi)使(shi)用壽命，這部(bu)分熱(re)(re)量要及(ji)(ji)時的排放(fang)出去，所以(yi)盡量使(shi)商用電(dian)磁(ci)(ci)爐放(fang)置的位(wei)置有(you)(you)利于空氣流通及(ji)(ji)散(san)熱(re)(re)，進風口(kou)(kou)或(huo)者出風口(kou)(kou)處(chu)請(qing)勿(wu)堆(dui)放(fang)雜物，以(yi)免吸進機芯(xin)內，或(huo)者堵住散(san)熱(re)(re)風扇，影響散(san)熱(re)(re)。

5、普(pu)通西(xi)(xi)餐(can)(can)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)——速(su)凍柜：西(xi)(xi)餐(can)(can)中常會出現一(yi)些需要(yao)快速(su)冷凍的食(shi)(shi)品，如不易保存的海鮮(xian)(xian)類原(yuan)料(liao)就會用到，8、普(pu)通西(xi)(xi)餐(can)(can)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)——保鮮(xian)(xian)柜：不管任何(he)種類餐(can)(can)廳(ting)食(shi)(shi)物的新(xin)(xin)鮮(xian)(xian)都不肯能(neng)缺少，只有(you)新(xin)(xin)鮮(xian)(xian)的食(shi)(shi)物才保證食(shi)(shi)物的衛生。

5、不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼排煙(yan)系統：不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼排煙(yan)管道、不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼煙(yan)罩等(deng)，7、不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼推(tui)(tui)車(che)主要(yao)有：不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼蒸(zheng)飯盆(pen)車(che)、餅盤車(che)、餐盤回收車(che)、不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼放(fang)線推(tui)(tui)車(che)、殘羹(geng)回收車(che)、上(shang)菜車(che)、不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼調味車(che)、主料車(che)、份數(shu)盆(pen)車(che)、雙格(ge)菜車(che)、面粉車(che)、平(ping)板行多層(ceng)手(shou)推(tui)(tui)車(che)、存放(fang)車(che)等(deng)等(deng)。

蘇(su)州偉(wei)壽不銹(xiu)鋼制品(pin)有限公(gong)司主營(ying)電磁灶(zao)、開水(shui)器、燃氣灶(zao)、調理(li)設備、消毒(du)設備、蒸煮設備、不銹(xiu)鋼水(shui)池、食品(pin)加工機械(xie)、排油煙凈化設備等廚具，歡(huan)迎(ying)來電咨詢。聯系人：孫經理(li) 電話(hua)： 郵箱： 地址：蘇(su)州市吳(wu)中區臨湖(hu)鎮(zhen)和安路(lu)1075號