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商用電磁爐在使用上的八大注意事項

2023-06-21 瀏覽次數:4496

商用電磁爐用于廚房等潮(chao)濕、油煙產生(sheng)的地方,設計(ji)上雖然達到(dao)IPX6的防塵(chen)防水等級,在使(shi)用上仍需注意:

1.商用電磁(ci)灶需放置在地(di)面平整的地(di)方(fang),離地(di)高20cm以(yi)上。

2.背部不能緊貼墻(qiang)面(mian),保證大功(gong)率(lv)電磁爐內散(san)熱系統正常(chang)運作。

3.商用電磁(ci)爐(lu)熱輻射小(xiao),基本能保持電磁(ci)爐(lu)周圍溫度與環境一致(zhi),但仍需放(fang)置在(zai)通風環境良(liang)好的地方。

4.微晶面(mian)板上不能有積水,保持(chi)微晶面(mian)板和超過(guo)接觸面(mian)干爽整潔。

5.桌面是烹飪工作臺,容易產生積(ji)水,每天(tian)需及時(shi)清潔(jie)。

6.爆(bao)炒時會(hui)產(chan)生一定油煙(yan),建議(yi)配置油煙(yan)機等通風設(she)備(bei)。

7.臺式商(shang)用(yong)電磁(ci)爐需放置在(zai)平整(zheng)的桌面上,保證商(shang)用(yong)電磁(ci)爐水平放置。

8.柜式商(shang)用電磁爐可多(duo)臺拼接(jie),完全的(de)模塊化設計(ji)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備,揚州酒店廚房設備,揚州不銹鋼廚房設備及廚(chu)房設備的(de)研發、制造(zao)、設計、安裝為一體的(de)企業(ye),服務于酒店(dian)整(zheng)體廚(chu)房,工廠食堂,學校食堂等,歡迎來(lai)電咨詢:!


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