商用電磁爐用于廚房等潮(chao)濕、油煙產生(sheng)的地方,設計(ji)上雖然達到(dao)IPX6的防塵(chen)防水等級,在使(shi)用上仍需注意:
1.商用電磁(ci)灶需放置在地(di)面平整的地(di)方(fang),離地(di)高20cm以(yi)上。
2.背部不能緊貼墻(qiang)面(mian),保證大功(gong)率(lv)電磁爐內散(san)熱系統正常(chang)運作。
3.商用電磁(ci)爐(lu)熱輻射小(xiao),基本能保持電磁(ci)爐(lu)周圍溫度與環境一致(zhi),但仍需放(fang)置在(zai)通風環境良(liang)好的地方。
4.微晶面(mian)板上不能有積水,保持(chi)微晶面(mian)板和超過(guo)接觸面(mian)干爽整潔。
5.桌面是烹飪工作臺,容易產生積(ji)水,每天(tian)需及時(shi)清潔(jie)。
6.爆(bao)炒時會(hui)產(chan)生一定油煙(yan),建議(yi)配置油煙(yan)機等通風設(she)備(bei)。
7.臺式商(shang)用(yong)電磁(ci)爐需放置在(zai)平整(zheng)的桌面上,保證商(shang)用(yong)電磁(ci)爐水平放置。
8.柜式商(shang)用電磁爐可多(duo)臺拼接(jie),完全的(de)模塊化設計(ji)。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于揚州商用廚房設備,揚州酒店廚房設備,揚州不銹鋼廚房設備及廚(chu)房設備的(de)研發、制造(zao)、設計、安裝為一體的(de)企業(ye),服務于酒店(dian)整(zheng)體廚(chu)房,工廠食堂,學校食堂等,歡迎來(lai)電咨詢:!
商用廚(chu)房(fang)如何保持空氣清新一、通(tong)風(feng)換氣1.自然通(tong)風(feng):每天定時開窗通(tong)風(feng),保持廚(chu)房(fang)空氣流通(tong),有(you)助(zhu)于將油(you)煙(yan)、異味等(deng)排出室外。在烹飪過程中尤其要注(zhu)意通(tong)風(feng),減少(shao)油(you)煙(yan)在室內積聚(ju)。2.機(ji)械(xie)通(tong)風(feng):使用排氣扇或抽(chou)油(you)煙(yan)機(ji)等(deng)...
查看詳(xiang)細2024
商用廚(chu)房(fang)工程(cheng)所(suo)需(xu)的(de)時間(jian)因(yin)多種因(yin)素而異,無法給出一(yi)個準確(que)的(de)固定時間(jian)。主要影響商用廚(chu)房(fang)工程(cheng)完成時間(jian)的(de)關(guan)鍵因(yin)素:一(yi)、項目規模(mo)項目規模(mo)是決定施工周(zhou)期的(de)基本因(yin)素之(zhi)一(yi)。一(yi)般來說,商用廚(chu)房(fang)工程(cheng)的(de)規模(mo)越大,所(suo)需(xu)的(de)時間(jian)...
查看詳細(xi)2024
商(shang)用廚(chu)房設(she)(she)(she)計(ji)(ji)需考(kao)慮安(an)全(quan)、衛(wei)生、通風、動線、照明、用電(dian)、人性化和節能環保等(deng)細節。蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司(si)提供整體(ti)解決免(mian)費設(she)(she)(she)計(ji)(ji),涵蓋設(she)(she)(she)計(ji)(ji)、建(jian)設(she)(she)(she)、裝修、設(she)(she)(she)備采購(gou)等(deng)一站式服務,承(cheng)接(jie)各類商(shang)用廚(chu)房工程。商(shang)用廚(chu)房...
查看詳細2024