學(xue)(xue)生是(shi)(shi)(shi)的(de)(de)未來(lai),食(shi)品安(an)全問題是(shi)(shi)(shi)重(zhong)中之(zhi)重(zhong)。油煙(yan)為大(da)(da)氣污染(ran)三大(da)(da)污染(ran)源(yuan)之(zhi)一,餐飲油煙(yan)是(shi)(shi)(shi)PM2.5的(de)(de)重(zhong)要來(lai)源(yuan),是(shi)(shi)(shi)揮發(fa)性有機(ji)物的(de)(de)重(zhong)要來(lai)源(yuan),而(er)揮發(fa)性有機(ji)物是(shi)(shi)(shi)大(da)(da)氣污染(ran)的(de)(de)重(zhong)要治(zhi)理對象(xiang),具有強烈的(de)(de)辛辣味,對鼻、眼、咽(yan)喉粘膜有較強的(de)(de)刺激,可引(yin)起鼻炎、咽(yan)喉炎、氣管(guan)炎等呼吸道疾病。讓孩(hai)子在(zai)油煙(yan)超標的(de)(de)環境中學(xue)(xue)習成(cheng)長(chang),對學(xue)(xue)生的(de)(de)學(xue)(xue)習及(ji)身(shen)體成(cheng)長(chang)都是(shi)(shi)(shi)有害(hai)無益的(de)(de),可見安(an)裝食(shi)堂油煙(yan)凈化器的(de)(de)重(zhong)要性。
為此,多(duo)地針對學(xue)校食(shi)品安全檢(jian)查的(de)(de)同時(shi),也重點檢(jian)查各學(xue)校的(de)(de)油(you)(you)煙(yan)排放情況,對于(yu)未(wei)(wei)安裝(zhuang)油(you)(you)煙(yan)凈化(hua)設(she)施,或者未(wei)(wei)正常使用油(you)(you)煙(yan)凈化(hua)設(she)備及未(wei)(wei)正常清洗維護的(de)(de)食(shi)堂,安裝(zhuang)劣質(zhi)油(you)(you)煙(yan)凈化(hua)器(qi)等情況,要求學(xue)校立即(ji)整改。
同時提出了一(yi)些明(ming)確(que)要(yao)(yao)求(qiu),一(yi)是要(yao)(yao)充分認識做(zuo)好食堂油(you)煙污染治理工(gong)作的(de)重要(yao)(yao)性,把(ba)"要(yao)(yao)我做(zuo)"變成"我要(yao)(yao)做(zuo)",主動擔當(dang)。二要(yao)(yao)從嚴(yan)治理,解決食堂餐(can)飲存在的(de)問題,精心實施,把(ba)學(xue)(xue)校餐(can)飲油(you)煙污染治理工(gong)作當(dang)作重要(yao)(yao)事情(qing)來做(zuo),確(que)保餐(can)廚垃(la)圾的(de)正常處(chu)置,做(zuo)到餐(can)飲油(you)煙排放達標(biao),積(ji)極推(tui)進明(ming)廚亮灶工(gong)作,為廣大師生(sheng)創造良好的(de)學(xue)(xue)習生(sheng)活環境。
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商用廚房如(ru)何保持空氣清新一、通(tong)(tong)(tong)風(feng)換氣1.自然通(tong)(tong)(tong)風(feng):每天定(ding)時開窗通(tong)(tong)(tong)風(feng),保持廚房空氣流通(tong)(tong)(tong),有助于(yu)將(jiang)油煙、異(yi)味等排(pai)(pai)出室(shi)外。在烹飪過(guo)程中尤其要注意通(tong)(tong)(tong)風(feng),減少油煙在室(shi)內(nei)積聚(ju)。2.機械(xie)通(tong)(tong)(tong)風(feng):使用排(pai)(pai)氣扇或抽(chou)油煙機等...
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商(shang)用廚房(fang)(fang)工(gong)程所需(xu)的(de)時間因(yin)多(duo)種(zhong)因(yin)素而異(yi),無法給出(chu)一個準確的(de)固定時間。主(zhu)要影(ying)響商(shang)用廚房(fang)(fang)工(gong)程完(wan)成(cheng)時間的(de)關(guan)鍵因(yin)素:一、項目(mu)規模項目(mu)規模是決(jue)定施工(gong)周期的(de)基本因(yin)素之一。一般來說,商(shang)用廚房(fang)(fang)工(gong)程的(de)規模越大,所需(xu)的(de)時間...
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商用(yong)廚(chu)房(fang)設(she)計需考慮安全、衛生、通風、動(dong)線、照(zhao)明、用(yong)電、人性化和(he)節(jie)能環(huan)保等細節(jie)。蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制(zhi)品有(you)限公(gong)司提供整體解決(jue)免(mian)費設(she)計,涵蓋設(she)計、建設(she)、裝修、設(she)備采購等一站(zhan)式服務,承接各(ge)類商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)。商用(yong)廚(chu)房(fang)...
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