全國咨詢熱線
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在商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)中，排煙(yan)系(xi)統設計(ji)是(shi)非(fei)常重(zhong)要的，它不僅(jin)關(guan)系(xi)到(dao)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的環境和衛生，還直接影響到(dao)食(shi)品質(zhi)量和食(shi)品安全。因(yin)此，設計(ji)一套合理、有效(xiao)(xiao)的商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)排煙(yan)系(xi)統，對(dui)于(yu)保(bao)障食(shi)品衛生、提高(gao)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)作效(xiao)(xiao)率以及保(bao)障員工(gong)(gong)和顧客的...
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商用(yong)電磁爐的(de)面板是否(fou)容易藏污納垢確實和(he)其面板的(de)材質(zhi)息(xi)息(xi)相關(guan)， 一般(ban)來(lai)說，商用(yong)電磁爐面板分為陶瓷頂(ding)板和(he)微(wei)晶玻璃頂(ding)板兩(liang)種，它(ta)們分別是呈白色和(he)黑(hei)色。從專業角度上(shang)評判，好(hao)的(de)陶瓷頂(ding)板具有一次(ci)成(cheng)型，耐(nai)高溫，耐(nai)冷(leng)熱(re)...
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中央廚房是(shi)指由餐飲連鎖企(qi)業建立的，具有(you)獨立場所及設施設備，集(ji)中完(wan)成食品成品或(huo)半成品加工制作(zuo)，并直(zhi)接配送給餐飲服(fu)務行業的經營者。根據中央廚房功能區(qu)域劃分：一(yi)、廠房包含生(sheng)產加工區(qu)、倉(cang)儲區(qu)、物流配送區(qu)、行政...
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對于餐(can)(can)飲(yin)(yin)行業來(lai)說，廚房設(she)備(bei)的好壞直接影(ying)響(xiang)到餐(can)(can)廳的整體(ti)運(yun)營和顧客的用(yong)餐(can)(can)體(ti)驗。下面我們將詳細介紹(shao)餐(can)(can)飲(yin)(yin)店廚房設(she)備(bei)的分類、特點(dian)和選用(yong)要點(dian)，幫助您更好地選擇(ze)和配置適(shi)合自己餐(can)(can)廳的廚房設(she)備(bei)。一、按(an)功能劃分根據設(she)備(bei)的...
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小餐(can)(can)(can)館(guan)廚房(fang)(fang)的(de)(de)布(bu)置應該根據餐(can)(can)(can)館(guan)的(de)(de)規(gui)模、菜品(pin)類型、廚房(fang)(fang)設備和(he)員工需(xu)求等因素(su)來(lai)確(que)定(ding)。1.合(he)理規(gui)劃空(kong)間(jian)(jian)在布(bu)置小餐(can)(can)(can)館(guan)廚房(fang)(fang)時，要(yao)合(he)理規(gui)劃空(kong)間(jian)(jian)，使廚房(fang)(fang)的(de)(de)各個區(qu)域都能夠得到充分(fen)利用，將設備、工作臺、儲物柜等布(bu)置在合(he)理...
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近年(nian)來，隨著人們對健康的關注(zhu)(zhu)度不斷(duan)提高(gao)，油(you)(you)煙(yan)污(wu)染問(wen)題也(ye)逐(zhu)漸引起了(le)廣泛關注(zhu)(zhu)。為了(le)解決這一(yi)難題，市面上出現了(le)一(yi)種新(xin)型的油(you)(you)煙(yan)凈(jing)化(hua)設備——無管(guan)道油(you)(you)煙(yan)凈(jing)化(hua)一(yi)體機。那么這種設備是否真的有效？一(yi)、無管(guan)道油(you)(you)煙(yan)凈(jing)化(hua)一(yi)體...
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二手(shou)商用(yong)廚房設(she)備在(zai)價格上可(ke)能(neng)(neng)比全(quan)新的(de)設(she)備要(yao)便宜很多，但為(wei)(wei)什(shen)么(me)不(bu)建議(yi)購(gou)買？1. 衛生和安全(quan)問題二手(shou)商用(yong)廚房設(she)備可(ke)能(neng)(neng)存在(zai)衛生和安全(quan)問題，因為(wei)(wei)這些設(she)備可(ke)能(neng)(neng)曾經被使用(yong)過，并可(ke)能(neng)(neng)未得到充分的(de)清洗和消毒。此(ci)外，這...
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酒店后廚是一(yi)(yi)個酒店核心的(de)工作場所(suo)，需要(yao)配備(bei)一(yi)(yi)系列的(de)設(she)備(bei)，以確(que)保(bao)菜品的(de)制(zhi)作、質量、衛生(sheng)等方面(mian)都符(fu)合標準。那么酒店后廚需要(yao)哪(na)些設(she)備(bei)？1. 煙灶：煙灶是廚房中重要(yao)的(de)設(she)備(bei)之一(yi)(yi)，它能夠同時進行煙熏和烤制(zhi)，將食物...
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常州推車式消毒柜廠(chang)家(jia)定制(zhi)經久耐用蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼制(zhi)品(pin)有限公(gong)司是一(yi)家(jia)專業致力于商用廚(chu)房設(she)備,酒店廚(chu)房設(she)備,不(bu)銹鋼廚(chu)房設(she)備及中(zhong)央(yang)廚(chu)房設(she)備的(de)研(yan)發、制(zhi)造、設(she)計、安裝(zhuang)為一(yi)體(ti)(ti)的(de)企業,服務于酒店整體(ti)(ti)廚(chu)房,工廠(chang)食堂,學...
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南通毛巾消毒柜(ju)廠(chang)家定(ding)制(zhi)(zhi)承諾守信蘇州偉壽不銹(xiu)(xiu)鋼制(zhi)(zhi)品有限公司是(shi)一(yi)家專業致力(li)于商用廚(chu)房(fang)設(she)(she)備,酒(jiu)店廚(chu)房(fang)設(she)(she)備,不銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)房(fang)設(she)(she)備及中央廚(chu)房(fang)設(she)(she)備的(de)研(yan)發、制(zhi)(zhi)造、設(she)(she)計、安(an)裝為一(yi)體的(de)企業,服務(wu)于酒(jiu)店整體廚(chu)房(fang),工廠(chang)食堂,學校...
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商用廚房設備(bei)(bei)是指(zhi)適用于(yu)酒(jiu)店、飯店、餐廳等餐飲場所(suo)以及各(ge)大機關單位、學校(xiao)、工(gong)地食堂的大型廚房設備(bei)(bei)，它的特點是產品種類(lei)多(duo)、規格、功率、容量等各(ge)方(fang)面都比家用廚房設備(bei)(bei)要大很多(duo)、價格也(ye)比較高，側重(zhong)于(yu)整(zheng)體廚房，涉...
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臺州智能開水器生產(chan)廠商銷售蘇州偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品有限(xian)公司是一家專(zhuan)業致力(li)于商用(yong)廚房(fang)設(she)(she)(she)備(bei),酒(jiu)店廚房(fang)設(she)(she)(she)備(bei),不(bu)銹鋼廚房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)及中央(yang)廚房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)的(de)研發、制(zhi)造、設(she)(she)(she)計、安(an)裝為一體(ti)的(de)企業,服務(wu)于酒(jiu)店整體(ti)廚房(fang),工廠食堂,學(xue)校食堂...
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泰州(zhou)雙(shuang)向(xiang)移(yi)門柜廠家批發采購蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹(xiu)鋼(gang)制(zhi)品有限公司(si)是一家專(zhuan)業致力(li)于商用廚房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備(bei),酒店廚房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備(bei),不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)及中(zhong)央(yang)廚房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)的研發、制(zhi)造、設(she)(she)計、安裝(zhuang)為一體(ti)的企(qi)業,服(fu)務于酒店整體(ti)廚房(fang)(fang)(fang),工廠食堂,學校食堂...
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商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)的(de)布置將(jiang)根(gen)據廚(chu)房(fang)(fang)的(de)實(shi)際情況有所不同(tong)(tong)。因此，不同(tong)(tong)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)商(shang)(shang)業廚(chu)房(fang)(fang)布局是不同(tong)(tong)的(de)。作為一家經營多年(nian)的(de)商(shang)(shang)業廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)公司，目前商(shang)(shang)業廚(chu)房(fang)(fang)的(de)布局主要包括(kuo)以下幾類：1、L型(xing)：廚(chu)房(fang)(fang)區(qu)域靠(kao)墻靠(kao)角，適(shi)合(he)大(da)多數廚(chu)房(fang)(fang)...
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蘇州偉壽(shou)不銹鋼(gang)制品(pin)有限(xian)公司(si)
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