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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和中央廚房(fang)設(she)備的研發(fa)、制造和銷售(shou)的企業(ye),位(wei)于蘇(su)州市吳中經濟開發(fa)區(qu)尹(yin)中南路3號(hao),主要經營(ying)(ying)范圍在長(chang)三角(jiao)一帶。 本公(gong)司(si)憑借“謙虛經營(ying)(ying)、用心服務”的企業(ye)精神及“以顧客為關注焦點。
二、符合(he)工(gong)(gong)作(zuo)流(liu)程(cheng),方便快(kuai)捷(jie)的原則(ze)(ze),功(gong)(gong)能區(qu)設置(zhi)按照儲存、粗加工(gong)(gong)、熱加工(gong)(gong)、主食(shi)間(jian)(jian)、涼菜間(jian)(jian)、化驗室、垃圾(ji)房的順序設置(zhi),工(gong)(gong)作(zuo)流(liu)程(cheng)順暢(chang),避免回流(liu),設備擺放符合(he)員工(gong)(gong)操作(zuo)的一(yi)般流(liu)程(cheng),設備使(shi)用方便易于操作(zuo),三、合(he)理配置(zhi),經濟實用的原則(ze)(ze),各功(gong)(gong)能間(jian)(jian)要按需設置(zhi),不(bu)(bu)要過大(da)或過小、過多過少,設備質量不(bu)(bu)能太次(ci),滿足預算的情況下,選(xuan)擇(ze)合(he)適型(xing)號,高質量的設備。
低附加值的(de)產品(pin)必須繼續飽嘗(chang)國(guo)內(nei)同職業(ye)的(de)沖擊和(he)更(geng)深(shen)層次的(de)競(jing)爭,2,流通渠道醞(yun)釀變(bian)革,3,進口(kou)(kou)品(pin)牌依(yi)靠(kao)技術、品(pin)牌、營(ying)(ying)銷優(you)勢(shi)將(jiang)(jiang)對國(guo)產品(pin)牌形成相當大(da)的(de)要(yao)挾,一旦進口(kou)(kou)品(pin)牌漸漸被國(guo)內(nei)顧客(ke)熟識并承受(shou),在我國(guo)的(de)開展(zhan)前(qian)景(jing)將(jiang)(jiang)不可小覷,六大(da)產品(pin)系(xi)統(tong):灶具節(jie)能系(xi)統(tong)、環保凈化系(xi)統(tong)、安全運營(ying)(ying)系(xi)統(tong)、中央廚房(fang)系(xi)統(tong)、制冷加熱系(xi)統(tong)、洗碗消毒(du)系(xi)統(tong)。
01、商用廚(chu)(chu)具類(lei),近年來西(xi)式(shi)(shi)餐飲(yin)席卷全(quan)國(guo),國(guo)內西(xi)式(shi)(shi)飯(fan)館(guan)數量增加敏(min)捷,廚(chu)(chu)房排(pai)煙廠(chang)家談到其間,以肯(ken)德基、麥當(dang)勞、必勝客等連(lian)鎖式(shi)(shi)快(kuai)餐開(kai)展(zhan)較為敏(min)捷,也是(shi)西(xi)廚(chu)(chu)商場份(fen)額中占肯(ken)定比重的西(xi)廚(chu)(chu)飯(fan)館(guan),“標(biao)準(zhun)化(hua)”已成為中式(shi)(shi)快(kuai)餐業謀求開(kai)展(zhan)的必經(jing)之路,而組(zu)合智能(neng)蒸柜、全(quan)能(neng)蒸箱等節能(neng)環保高效的商廚(chu)(chu)設備(bei)則是(shi)標(biao)準(zhun)化(hua)中式(shi)(shi)連(lian)鎖餐飲(yin)企業出產標(biao)準(zhun)化(hua)的硬(ying)件(jian)條件(jian)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受眾(zhong)多(duo)酒店管理公司(si)與(yu)(yu)廚房顧問公司(si)的(de)(de)贊(zan)譽與(yu)(yu)推崇,我公司(si)具有雄厚的(de)(de)技術力(li)量及較大規模的(de)(de)生產能力(li)。
餐廳(ting)的(de)規模相比較于星級酒店來說它的(de)規模不大(da),但這并不代表(biao)餐廳(ting)廚房(fang)就不需要(yao)設計(ji),不僅要(yao)設計(ji)合理,還得實用,利于經(jing)營(ying)管(guan)理,首先我們需要(yao)在(zai)規劃(hua)餐廳(ting)整體施工方案的(de)同時(shi)就需要(yao)把大(da)體的(de)位置(zhi)設計(ji)出來,然后再在(zai)內部(bu)根(gen)據實際設計(ji)進行改(gai)動,在(zai)進行規劃(hua)的(de)同時(shi)需要(yao)給合餐廳(ting)經(jing)營(ying)的(de)菜品而定,餐廳(ting)經(jing)營(ying)的(de)菜品不同,廚房(fang)內布(bu)局也會有所不同。
幼兒園選(xuan)購食堂(tang)廚(chu)(chu)房設備(bei)(bei)要(yao)注(zhu)意些什么(me)?購買廚(chu)(chu)房設備(bei)(bei)并不(bu)是(shi)說(shuo)貴的(de)(de)(de)(de)就一定是(shi)好(hao)的(de)(de)(de)(de),如何(he)把(ba)控好(hao)質量和(he)價錢之間的(de)(de)(de)(de)平衡呢?給大家講(jiang)一下購買廚(chu)(chu)房設備(bei)(bei)的(de)(de)(de)(de)幾(ji)個注(zhu)意點,廚(chu)(chu)房是(shi)生(sheng)火的(de)(de)(de)(de)中(zhong)心,很對酒店(dian)食店(dian)發作火災的(de)(de)(de)(de)緣由都是(shi)有廚(chu)(chu)房防火做(zuo)得不(bu)當而惹起的(de)(de)(de)(de),酒店(dian)有許多人員走動,爲了把(ba)風險降到較(jiao)低,廚(chu)(chu)房里面的(de)(de)(de)(de)任何(he)物體都應該用不(bu)燃或(huo)許阻燃的(de)(de)(de)(de)材料來做(zuo)。
蘇州(zhou)偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)(pin)有限(xian)公司憑(ping)借勤勞與智(zhi)慧,不斷探索(suo)、創新,以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)(de)服務宗旨,秉承“客戶至上(shang)、品(pin)(pin)質”的(de)(de)公司理(li)念(nian),服務永遠沒有終點的(de)(de)原則(ze);愿成為您的(de)(de)朋友,攜手共(gong)創美好的(de)(de)明(ming)天(tian)!
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03、制(zhi)(zhi)冷保鮮類,我國商用(yong)制(zhi)(zhi)冷設(she)備職(zhi)業的(de)增加率估計將會有所下降,首要(yao)因該職(zhi)業商場規劃逐年增大,制(zhi)(zhi)冷設(she)備職(zhi)業節能目標將進一步進步,職(zhi)業結構(gou)將面對較大的(de)調(diao)整,跟著近幾年家電(dian)連鎖(suo)業的(de)鼓起(qi),它(ta)成了當時家電(dian)業出售(shou)的(de)重(zhong)要(yao)渠道,但因為家電(dian)連鎖(suo)店的(de)進入(ru)成本和運營(ying)成本較高(gao),已有廠(chang)家在尋求其它(ta)途徑,如進入(ru)建材城和整體(ti)廚房展示廳等。
有(you)(you)些酒(jiu)(jiu)店(dian)還專門(men)裝備(bei)消(xiao)毒碗(wan)柜和剩余粉碎機等的(de)(de)設(she)備(bei),烹(peng)調(diao)爐(lu)具非(fei)有(you)(you)必要寶貨電飯爐(lu)、電磁爐(lu)、微波爐(lu)、烤箱(xiang)(xiang)等,三、貯藏(zang)(zang)(zang)(zang)設(she)備(bei),貯藏(zang)(zang)(zang)(zang)設(she)備(bei)分(fen)爲冷藏(zang)(zang)(zang)(zang)存(cun)儲和非(fei)冷藏(zang)(zang)(zang)(zang)存(cun)儲;冷藏(zang)(zang)(zang)(zang)存(cun)儲設(she)備(bei)就包括電冰箱(xiang)(xiang)和冷藏(zang)(zang)(zang)(zang)柜,廚房(fang)是(shi)生(sheng)火(huo)(huo)的(de)(de)中心,很對酒(jiu)(jiu)店(dian)食(shi)店(dian)發(fa)作火(huo)(huo)災的(de)(de)緣由都(dou)是(shi)有(you)(you)廚房(fang)防火(huo)(huo)做(zuo)得不當而(er)惹起的(de)(de),酒(jiu)(jiu)店(dian)有(you)(you)許(xu)多(duo)人員走動,爲了把風險降到較低(di),廚房(fang)里(li)面的(de)(de)任何物體都(dou)應該用(yong)不燃或(huo)許(xu)阻燃的(de)(de)材料來做(zuo)。
商(shang)用(yong)廚房如何(he)保持空(kong)氣清新一、通(tong)風(feng)換氣1.自(zi)然通(tong)風(feng):每天定時開窗通(tong)風(feng),保持廚房空(kong)氣流通(tong),有(you)助(zhu)于(yu)將油(you)煙、異(yi)味等排出室外。在烹飪過程中尤其(qi)要注意通(tong)風(feng),減(jian)少油(you)煙在室內積聚。2.機械通(tong)風(feng):使用(yong)排氣扇或抽油(you)煙機等...
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商用廚房工(gong)程所(suo)需的(de)時(shi)(shi)間因多種因素而異,無法給出一(yi)個準確(que)的(de)固定時(shi)(shi)間。主要影響商用廚房工(gong)程完成時(shi)(shi)間的(de)關鍵(jian)因素:一(yi)、項目規模(mo)項目規模(mo)是決定施(shi)工(gong)周期的(de)基(ji)本因素之一(yi)。一(yi)般來說,商用廚房工(gong)程的(de)規模(mo)越大,所(suo)需的(de)時(shi)(shi)間...
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商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)設計需考慮安全、衛生、通風(feng)、動線、照明、用(yong)(yong)電、人性化和節能(neng)環保等細節。蘇州偉(wei)壽(shou)不銹鋼制品有限公司提供整體解決免費設計,涵蓋設計、建設、裝修(xiu)、設備(bei)采(cai)購等一站式服務(wu),承(cheng)接各類商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工程。商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)...
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