紹興掛墻吊柜設(she)計來電咨詢
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和中央廚房設(she)備的研發、制造和銷售的企業,位(wei)于蘇(su)州市吳中經(jing)濟開(kai)發區尹中南路3號,主要經(jing)營范圍在(zai)長(chang)三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛(xu)經(jing)營、用心服(fu)務”的企業精(jing)神及“以顧客為關注焦(jiao)點。
眼看監督(du)部門(men)下午就要來(lai)檢查食(shi)(shi)堂的(de)衛(wei)生狀況了,一(yi)想(xiang)到食(shi)(shi)堂后廚洗(xi)(xi)碗(wan)間來(lai)不及清洗(xi)(xi)的(de)幾千個(ge)餐具(ju)、地(di)面(mian)的(de)積水就頭疼,再想(xiang)到又(you)要花錢增(zeng)加一(yi)批餐具(ju)換(huan)掉(diao)破(po)損的(de)餐具(ju)就心疼,還有食(shi)(shi)堂員工私底下抱怨洗(xi)(xi)碗(wan)工作(zuo)難而互(hu)相(xiang)推脫就煩惱,雖(sui)說(shuo)洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)是“外來(lai)的(de)和尚”,但(dan)是也(ye)沒有想(xiang)象中的(de)那么“好念經”,雖(sui)然人們(men)對(dui)于國外品牌(pai)的(de)洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)認(ren)可度(du)較(jiao)高(gao),但(dan)也(ye)僅僅主(zhu)要停留在對(dui)品牌(pai)的(de)認(ren)可。
跟著我(wo)國經濟進入(ru)高質量開展(zhan),我(wo)國社(she)會進入(ru)新(xin)時代,我(wo)國的(de)(de)各行(xing)各業都(dou)有了很大的(de)(de)改換,都(dou)面對著機(ji)遇和調整共存(cun)的(de)(de)狀況,近年來,在(zai)我(wo)國閱歷多年推(tui)廣卻(que)未大面積遍及的(de)(de)洗(xi)碗(wan)機(ji),正迎來工(gong)業開展(zhan)的(de)(de)新(xin)拐(guai)點:一方面,人(ren)們生活水平的(de)(de)快速(su)進步催生對洗(xi)碗(wan)機(ji)為代表的(de)(de)一大批精(jing)品小家(jia)電的(de)(de)需求(qiu),從(cong)面包機(ji)、凈水器到洗(xi)碗(wan)機(ji),呈現持續啟動痕跡。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深(shen)受(shou)眾多酒店(dian)管理公司(si)(si)與廚房顧問公司(si)(si)的(de)贊譽(yu)與推崇(chong),我公司(si)(si)具有雄厚的(de)技(ji)術力量及(ji)較大規模的(de)生(sheng)產能力。
廚(chu)房(fang)是(shi)酒店、餐飲等非(fei)常重(zhong)要(yao)的(de)一(yi)部分,選(xuan)購好的(de)廚(chu)房(fang)設備(bei)是(shi)酒店經營重(zhong)要(yao)的(de)一(yi)個環節(jie),廚(chu)房(fang)設備(bei)的(de)材(cai)質(zhi)是(shi)影響廚(chu)房(fang)品(pin)(pin)質(zhi)很重(zhong)要(yao)的(de)一(yi)個因素,下面介紹廚(chu)房(fang)設備(bei)材(cai)質(zhi)的(de)選(xuan)擇技巧,而且,一(yi)些原料(liao)(liao)加工(gong)(gong)廠家偷工(gong)(gong)減料(liao)(liao),往往在產品(pin)(pin)材(cai)料(liao)(liao)的(de)種類、厚(hou)度(du)、處(chu)理(li)工(gong)(gong)藝(yi)上做(zuo)手腳(如采用(yong)(yong)冷(leng)板(ban)噴涂),卻宣傳說自(zi)己采用(yong)(yong)什么合金等,以求低(di)價從中謀取暴利(li)。
01、商(shang)用(yong)廚具類,近年來西式(shi)餐飲席(xi)卷全國(guo),國(guo)內西式(shi)飯館數量增(zeng)加敏(min)捷(jie),廚房(fang)排煙廠家談到(dao)其(qi)間,以(yi)肯德基、麥(mai)當勞、必勝客等(deng)連(lian)鎖(suo)式(shi)快餐開展較為敏(min)捷(jie),也是(shi)西廚商(shang)場份額中占肯定(ding)比重(zhong)的(de)(de)西廚飯館,“標準(zhun)化”已(yi)成為中式(shi)快餐業謀求開展的(de)(de)必經之路,而組合智能(neng)蒸柜、全能(neng)蒸箱等(deng)節(jie)能(neng)環保(bao)高效(xiao)的(de)(de)商(shang)廚設備則是(shi)標準(zhun)化中式(shi)連(lian)鎖(suo)餐飲企業出產(chan)標準(zhun)化的(de)(de)硬(ying)件條件。
蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有(you)限公司憑借勤勞(lao)與智(zhi)慧(hui),不斷(duan)探索(suo)、創新(xin),以(yi)滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚(chu)房設(she)備(bei)的(de)(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)公司理念,服(fu)務(wu)永遠沒有(you)終(zhong)點(dian)的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)明天!
作為改革開放后開展起來的鹽城商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢?,鹽城商用廚房設備職(zhi)業(ye)在我國(guo)歸于(yu)(yu)朝陽職(zhi)業(ye),從上世紀80年(nian)dai開端(duan)(duan)開展,有近三十年(nian)的歷史(shi),商用廚房設備由西方傳(chuan)到我國(guo),歸于(yu)(yu)經用產品和高端(duan)(duan)消費品,廣泛(fan)應用于(yu)(yu)中(zhong)餐、西餐、酒店、面(mian)包(bao)房、酒吧、咖啡(fei)廳、職(zhi)工餐廳、學校餐廳、燒烤(kao)店、快餐店、面(mian)食館、壽司店等場所。
一(yi)、水龍頭清(qing)潔(jie)(jie),水龍頭上有(you)難(nan)以清(qing)除(chu)的(de)(de)(de)(de)水漬(zi)怎么辦?將一(yi)片新(xin)鮮的(de)(de)(de)(de)檸檬在水龍頭上轉圈,擦拭(shi)幾次便能清(qing)除(chu),用(yong)一(yi)只水份充足的(de)(de)(de)(de)橙(cheng)子皮(pi),也能起到強效去(qu)(qu)污的(de)(de)(de)(de)作用(yong),用(yong)橙(cheng)子皮(pi)帶(dai)顏色(se)的(de)(de)(de)(de)一(yi)面搓水龍頭的(de)(de)(de)(de)頑漬(zi),就能輕松(song)除(chu)去(qu)(qu),砧板(ban)使用(yong)后(hou)容易產生(sheng)異(yi)味,家(jia)用(yong)的(de)(de)(de)(de)食(shi)醋可以有(you)效清(qing)潔(jie)(jie)異(yi)味砧板(ban),將兩(liang)匙醋與200毫(hao)升溫水混合,然后(hou)倒(dao)在已經鋪好紙巾的(de)(de)(de)(de)切菜板(ban)上放置15分鐘,砧板(ban)上的(de)(de)(de)(de)污垢(gou)則會容易清(qing)除(chu),異(yi)味也會消(xiao)失,還有(you)一(yi)定的(de)(de)(de)(de)殺菌(jun)作用(yong)。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在鹽城不銹鋼廚房設備廚(chu)(chu)具推廣使(shi)用(yong)之前,鋁廚(chu)(chu)具曾經是市場(chang)廚(chu)(chu)房設備(bei)廚(chu)(chu)具的主流。
商用(yong)廚房如何保持空氣(qi)清新(xin)一(yi)、通(tong)(tong)風(feng)換氣(qi)1.自然通(tong)(tong)風(feng):每天定(ding)時開(kai)窗通(tong)(tong)風(feng),保持廚房空氣(qi)流(liu)通(tong)(tong),有助于將油(you)(you)煙(yan)、異(yi)味等排(pai)出室(shi)外(wai)。在烹飪(ren)過程中(zhong)尤其(qi)要注(zhu)意通(tong)(tong)風(feng),減(jian)少油(you)(you)煙(yan)在室(shi)內積聚。2.機械通(tong)(tong)風(feng):使用(yong)排(pai)氣(qi)扇或抽油(you)(you)煙(yan)機等...
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商用(yong)廚房(fang)工(gong)程所需的時(shi)間因多種因素(su)(su)而異,無法給出一(yi)個(ge)準確的固定(ding)時(shi)間。主(zhu)要(yao)影響(xiang)商用(yong)廚房(fang)工(gong)程完成(cheng)時(shi)間的關(guan)鍵因素(su)(su):一(yi)、項(xiang)目(mu)(mu)規模項(xiang)目(mu)(mu)規模是(shi)決(jue)定(ding)施工(gong)周期(qi)的基本因素(su)(su)之一(yi)。一(yi)般來說(shuo),商用(yong)廚房(fang)工(gong)程的規模越大(da),所需的時(shi)間...
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商用廚房(fang)設(she)計需考慮安全(quan)、衛生、通風、動線、照明(ming)、用電、人性(xing)化(hua)和節能環保等(deng)細節。蘇州偉(wei)壽不銹(xiu)鋼制品有限公司提供整(zheng)體解決免(mian)費設(she)計,涵(han)蓋(gai)設(she)計、建(jian)設(she)、裝修、設(she)備采購等(deng)一站式服(fu)務,承接各類商用廚房(fang)工(gong)程。商用廚房(fang)...
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