南通單眼矮湯爐可(ke)定(ding)制加工

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和(he)中央廚房(fang)設備的研(yan)發、制造和(he)銷售的企(qi)業，位于蘇州(zhou)市吳中經濟開(kai)發區(qu)尹中南路3號，主(zhu)要(yao)經營(ying)范(fan)圍(wei)在(zai)長三角一(yi)帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用心服務”的企(qi)業精神及(ji)“以顧客為(wei)關注(zhu)焦點。

現在鹽城商用廚房設備的(de)(de)特點(dian)是產品種類多、規(gui)格、功率(lv)、容量等各方面都比家(jia)用(yong)廚(chu)房(fang)設備要大很多、價格也比較高(gao)，更側重(zhong)于整體廚(chu)房(fang)，涉(she)及到金屬(shu)材質部分(fen)已經全部采用(yong)不銹(xiu)鋼(gang)材質，那么商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程的(de)(de)設計(ji)要點(dian)有哪些？，一、商用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程通風(feng)技(ji)術應采用(yong)先進的(de)(de)雙進風(feng)式(shi)、低(di)噪音、強力環保式(shi)抽(chou)風(feng)機技(ji)術，充分(fen)考慮中餐設備熱(re)值高(gao)，油煙多等特點(dian)。

有(you)(you)些(xie)酒店(dian)還專門裝備消毒碗柜(ju)和剩余(yu)粉(fen)碎機等的(de)(de)設備，烹調爐(lu)具非(fei)有(you)(you)必要寶貨(huo)電(dian)飯爐(lu)、電(dian)磁(ci)爐(lu)、微波(bo)爐(lu)、烤箱(xiang)等，三、貯藏(zang)設備，貯藏(zang)設備分(fen)爲冷(leng)藏(zang)存(cun)儲和非(fei)冷(leng)藏(zang)存(cun)儲；冷(leng)藏(zang)存(cun)儲設備就包(bao)括(kuo)電(dian)冰箱(xiang)和冷(leng)藏(zang)柜(ju)，廚(chu)(chu)房是生火(huo)(huo)的(de)(de)中心，很對(dui)酒店(dian)食店(dian)發作(zuo)火(huo)(huo)災的(de)(de)緣由(you)都是有(you)(you)廚(chu)(chu)房防(fang)火(huo)(huo)做得不當而惹起的(de)(de)，酒店(dian)有(you)(you)許(xu)多(duo)人員走動，爲了把風險降到較(jiao)低，廚(chu)(chu)房里面(mian)的(de)(de)任何(he)物體都應該用(yong)不燃或許(xu)阻(zu)燃的(de)(de)材料(liao)來做。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)(si)與廚房顧問公(gong)司(si)(si)的(de)贊譽與推崇，我公(gong)司(si)(si)具有雄厚的(de)技術力量及(ji)較大(da)規模的(de)生產(chan)能(neng)力。

1、主(zhu)(zhu)食(shi)加(jia)工(gong)間主(zhu)(zhu)要用(yong)(yong)于(yu)(yu)主(zhu)(zhu)食(shi)（粥、米飯、面食(shi)等）的(de)加(jia)工(gong)制(zhi)作，通(tong)常采用(yong)(yong)的(de)設(she)備(bei)(bei)有蒸箱、炒灶、電(dian)餅(bing)鐺、面粉車和(he)木面案板、壓(ya)面機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、和(he)面機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、包子(zi)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、餃(jiao)子(zi)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、水池、排(pai)煙罩、工(gong)作臺等，3、粗加(jia)工(gong)間主(zhu)(zhu)要用(yong)(yong)于(yu)(yu)食(shi)物原材料和(he)半成(cheng)品的(de)清洗(xi)和(he)初步加(jia)工(gong)，常備(bei)(bei)設(she)備(bei)(bei)有絞肉機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、切菜(cai)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、洗(xi)菜(cai)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、土豆(dou)去(qu)皮機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、工(gong)作臺、貨架、水池等。

總的(de)來說(shuo)，廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)行業(ye)是(shi)危險與機遇(yu)并存(cun)的(de)，廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)企業(ye)不能看到危機就舉步(bu)不前，現今我國廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)行業(ye)發展前景依(yi)舊大好，廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)企業(ye)要勇(yong)敢抓住機遇(yu)，實現進一步(bu)發展，在這個(ge)競合(he)的(de)時代，廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)企業(ye)之間要聯合(he)起來，建立發展新秩序、維(wei)持市(shi)(shi)場穩定，加強創新、減少同質化現象，配(pei)合(he)政府法制(zhi)、禁止假(jia)冒偽劣等(deng)(deng)等(deng)(deng)以(yi)解決市(shi)(shi)場危機。

蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限(xian)公司憑借勤勞(lao)與智(zhi)慧(hui)，不斷(duan)探索、創新，以滿(man)足餐(can)飲行業的發(fa)展(zhan)對廚房設備的更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的服務宗(zong)旨，秉(bing)承(cheng)“客戶至上、品質”的公司理念，服務永遠沒(mei)有(you)終點(dian)的原則；愿成為您的朋友，攜(xie)手(shou)共(gong)創美好的明天！

5、由于不(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜(ju)不(bu)是(shi)用(yong)(yong)環氧樹脂(zhi)合成(cheng)的，也(ye)沒(mei)有自然花(hua)崗巖的輻射；，7、好清洗，不(bu)論用(yong)(yong)幾年你都(dou)能夠用(yong)(yong)抹布沾點洗潔靈就可清洗干凈，而且不(bu)會留下痕跡，且不(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜(ju)臺面(mian)折(zhe)角為圓弧狀，使(shi)清洗不(bu)留死角，人們的消費觀念趨向(xiang)理性(xing)，不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具性(xing)能結構穩定，使(shi)用(yong)(yong)壽命(ming)較長，實用(yong)(yong)、耐用(yong)(yong)、性(xing)價比較高，所(suo)以(yi)當前對于不(bu)銹(xiu)鋼(gang)行業(ye)的發展也(ye)有著(zhu)更多期待。

一、一定要干(gan)凈衛生(sheng)，這是廚房設(she)備必需求遵照干(gan)凈衛生(sheng)繩尺，二、不易(yi)(yi)暫停不易(yi)(yi)損壞，易(yi)(yi)燃(ran)的物(wu)體(ti)應該(gai)獨立擺放，三、要便利(li)，隨手，酒店(dian)(dian)廚房有(you)不少人員走動，所以在擺放的規劃上要依照普通烹調的流(liu)程(cheng)來(lai)布置，便利(li)適用，而(er)(er)灶(zao)臺的高(gao)度(du)和(he)柜子(zi)的方位，都能(neng)影(ying)(ying)響到運(yun)用，所以要選擇契合人體(ti)工(gong)程(cheng)的灶(zao)臺和(he)廚房設(she)備，廚房的環(huan)境能(neng)影(ying)(ying)響職工(gong)的使命心境，甚至能(neng)抽象食物(wu)的質(zhi)量，而(er)(er)且不少酒店(dian)(dian)會有(you)廚房的賞(shang)識活動等。

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