無錫專(zhuan)業生產(chan)雙(shuang)眼節能炒灶值(zhi)得擁有

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備,鹽城酒店廚房設備,鹽城不銹鋼廚房設備及中央廚房(fang)設備的(de)研發、制造、設計(ji)、安裝為(wei)一體的(de)企業,服務于酒店(dian)整(zheng)體廚房(fang),工廠(chang)食(shi)堂,學校食(shi)堂等，主(zhu)要服務長三(san)角一帶地區。

清洗的時候一定要徹(che)底，避免(mian)發(fa)生火(huo)災，同時沖洗油煙凈化器人員(yuan)需有電(dian)工資(zi)質(zhi)(zhi)且持證上崗，5、調理(li)類設備(bei)：吊柜(ju)放置質(zhi)(zhi)輕(qing)的物(wu)品，盡量(liang)將重物(wu)擺在柜(ju)臺下層(ceng)，內部須保持干(gan)燥，水槽用刷(shua)子或(huo)棉布蘸中性清潔劑即可，應避免(mian)用尖銳物(wu)品刻畫表面(mian)。

單水槽尺寸安(an)裝二步：在(zai)(zai)水槽下(xia)(xia)(xia)水管(guan)的(de)(de)適當位(wei)置纏(chan)繞上一些防止(zhi)滲水的(de)(de)帶子，然后再(zai)把(ba)(ba)面(mian)盆(pen)下(xia)(xia)(xia)水管(guan)的(de)(de)另一端對(dui)準下(xia)(xia)(xia)水道(dao)，也就是排污水的(de)(de)管(guan)道(dao)的(de)(de)洞口處，進行調(diao)整，把(ba)(ba)面(mian)盆(pen)下(xia)(xia)(xia)水管(guan)的(de)(de)配件(jian)或(huo)者零件(jian)拿出來，用扳手擰(ning)緊(jin)下(xia)(xia)(xia)水器與下(xia)(xia)(xia)水管(guan)道(dao)的(de)(de)接(jie)口，這樣安(an)裝完了(le)之后，在(zai)(zai)看面(mian)盆(pen)下(xia)(xia)(xia)水管(guan)的(de)(de)兩端是否(fou)調(diao)整勻稱(cheng)，有(you)沒有(you)擰(ning)緊(jin)等。

一、廚(chu)(chu)具(ju)(ju)保養(yang)要(yao)點——放(fang)在(zai)通風(feng)干燥處(chu)，廚(chu)(chu)房要(yao)經常做飯(fan)洗(xi)菜環境也是比較潮濕的(de)，因此一些廚(chu)(chu)具(ju)(ju)是要(yao)將它們放(fang)在(zai)通風(feng)干燥處(chu)的(de)，像(xiang)是筷子筒和刀架是對透(tou)(tou)氣(qi)性要(yao)求很高(gao)的(de)，選擇(ze)使(shi)用不(bu)銹(xiu)鋼(gang)絲做成的(de)透(tou)(tou)氣(qi)性好(hao)的(de)筷筒，還有一些刀具(ju)(ju)在(zai)使(shi)用完以后，不(bu)能放(fang)在(zai)抽屜里，要(yao)選擇(ze)透(tou)(tou)氣(qi)性好(hao)的(de)刀架。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的企業，深受眾多酒店(dian)管理公(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)的贊譽(yu)與(yu)推崇，公(gong)司(si)具(ju)有雄厚的技術(shu)力量及較大規模(mo)的生產能力。

通常，一個爐(lu)灶(zao)供(gong)應(ying)10-12個餐(can)位(wei)，隨著(zhu)效率的提高，很多餐(can)館做(zuo)到(dao)了一個爐(lu)灶(zao)可(ke)供(gong)應(ying)13-15個餐(can)位(wei)，面(mian)積過大(da)，設(she)施設(she)備(bei)數量多、功率大(da)或超越廚房生產(chan)需要，片面(mian)追(zhui)求設(she)備(bei)先(xian)進(jin)、功能完備(bei)，產(chan)生“大(da)馬拉小(xiao)車(che)”的現象，就會增加投(tou)資。

二、設(she)備安置重實用(yong)，往(wang)往(wang)是施工(gong)(gong)人員(yuan)(yuan)撤出(chu)，酒店籌建人員(yuan)(yuan)退(tui)場，接手(shou)的廚(chu)師成(cheng)了設(she)備的修理工(gong)(gong)，經營粵(yue)菜(cai)要配(pei)備廣式炒爐；以(yi)銷售燉(dun)品(pin)為主的餐(can)飲(yin)，廚(chu)房要配(pei)備大量的煲仔(zi)爐；以(yi)制作山(shan)西面食(shi)為特色的餐(can)飲(yin)，要設(she)計較大規模的面點房，配(pei)備大口徑(jing)的鍋灶、蒸灶。

面積分(fen)配合(he)理，設(she)施、設(she)備(bei)配備(bei)恰當，則廚(chu)房(fang)的投資費用就(jiu)比較節省，2、廚(chu)房(fang)設(she)計布局直接(jie)影響出口(kou)速度和質量，因(yin)此要(yao)提供顧客清新(xin)高(gao)雅、舒適溫馨的就(jiu)餐環境，就(jiu)應將(jiang)廚(chu)房(fang)設(she)計成與餐廳(ting)有明顯分(fen)隔和遮(zhe)擋且(qie)沒有噪聲，氣味和高(gao)溫等(deng)污(wu)染的、獨立的生產場所。

公(gong)司憑借勤(qin)勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發(fa)展(zhan)對(dui)廚房(fang)設備的(de)(de)更高要求。本著“誠(cheng)信(xin)為本、用(yong)心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗(zong)旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)公(gong)司理念(nian)，服(fu)務(wu)永遠沒(mei)有終點的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)明天！顧客是企業生存與發(fa)展(zhan)的(de)(de)根(gen)本，我(wo)們珍惜每一次合作的(de)(de)機會，不斷提高自身(shen)的(de)(de)竟爭能力(li)，實現合作共贏的(de)(de)目標。

油(you)煙管(guan)道(dao)清洗解決方案，后廚油(you)污(wu)重、排煙霧不暢一直(zhi)是困擾餐飲業老板(ban)的問題，三(san)、未定期清洗：油(you)煙機(ji)在運行一段(duan)時(shi)間后，油(you)煙機(ji)葉(xie)輪(lun)、煙道(dao)上將粘有少量油(you)污(wu)，增加葉(xie)輪(lun)重量，這樣(yang)也勢必增加了(le)風輪(lun)轉動動能，使電機(ji)啟動電流加大。

根(gen)據實際需(xu)要選擇設(she)(she)備，按照(zhao)工藝(yi)順(shun)序(xu)合理(li)規劃(hua)廚(chu)房設(she)(she)備的(de)布置和設(she)(she)備，保證操作(zuo)過(guo)程的(de)順(shun)利(li)進行，在規劃(hua)中(zhong)，要考慮(lv)員工的(de)操作(zuo)、實際的(de)操作(zuo)措(cuo)施和物流順(shun)序(xu)，按照(zhao)操作(zuo)步驟運行流水線，提高有效的(de)休(xiu)息時間，做(zuo)到生熟物流與潔凈(jing)物流分離(li)。

蘇(su)州(zhou)偉壽不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)制品有限(xian)公司主營電(dian)磁灶、開水(shui)器、燃(ran)氣(qi)灶、調(diao)理(li)設備、消毒設備、蒸煮(zhu)設備、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)水(shui)池、食品加(jia)工(gong)機械、排油煙凈化設備等廚具，歡迎來電(dian)咨詢。聯系人：孫經理(li) 電(dian)話(hua)： 郵(you)箱： 地址：蘇(su)州(zhou)市吳中區臨湖(hu)鎮和(he)安(an)路1075號(hao)