嘉(jia)興電雙(shuang)門蒸(zheng)飯車廠商(shang)定(ding)制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備,鹽城酒店廚房設備,鹽城不銹鋼廚房設備及中央廚(chu)房(fang)設備的研(yan)發、制造(zao)、設計(ji)、安裝(zhuang)為一體(ti)的企(qi)業,服(fu)(fu)務(wu)于酒店整體(ti)廚(chu)房(fang),工廠食堂,學校食堂等，主要服(fu)(fu)務(wu)長三角一帶地區。

1、不(bu)銹(xiu)鋼工(gong)(gong)(gong)作(zuo)臺(tai)(tai)(tai)主(zhu)要(yao)包(bao)括(kuo)：單層工(gong)(gong)(gong)作(zuo)臺(tai)(tai)(tai)，雙(shuang)(shuang)層工(gong)(gong)(gong)作(zuo)臺(tai)(tai)(tai)，雙(shuang)(shuang)層工(gong)(gong)(gong)作(zuo)臺(tai)(tai)(tai)連(lian)靠背(bei)，單通打(da)荷臺(tai)(tai)(tai)，雙(shuang)(shuang)通打(da)荷臺(tai)(tai)(tai)，案(an)板工(gong)(gong)(gong)作(zuo)臺(tai)(tai)(tai)，潔碟臺(tai)(tai)(tai)，殘羹處(chu)理臺(tai)(tai)(tai)，出菜臺(tai)(tai)(tai)柜(ju)(ju)等，2、不(bu)銹(xiu)鋼冷(leng)凍(dong)冷(leng)藏(zang)設備主(zhu)要(yao)包(bao)括(kuo)：各種規格的(de)冷(leng)藏(zang)冷(leng)凍(dong)柜(ju)(ju)，保(bao)鮮(xian)(xian)柜(ju)(ju)、冷(leng)藏(zang)展示柜(ju)(ju)、立式冷(leng)藏(zang)柜(ju)(ju)、平臺(tai)(tai)(tai)雪(xue)柜(ju)(ju)、保(bao)鮮(xian)(xian)工(gong)(gong)(gong)作(zuo)臺(tai)(tai)(tai)、工(gong)(gong)(gong)作(zuo)臺(tai)(tai)(tai)冰(bing)箱等。

一般(ban)的(de)飯店(dian)，酒(jiu)店(dian)，包括小型的(de)餐(can)館，消毒(du)(du)(du)柜(ju)都(dou)好像已經成為了不可缺少的(de)一部分(fen)，很多餐(can)館的(de)消毒(du)(du)(du)柜(ju)后面都(dou)變成了碗(wan)柜(ju)了，造(zao)成浪費，那(nei)么(me)你知道消毒(du)(du)(du)柜(ju)怎么(me)使(shi)用嗎？采用加熱消毒(du)(du)(du)的(de)消毒(du)(du)(du)柜(ju)是(shi)通過紅(hong)外(wai)發熱管通電加熱，柜(ju)內(nei)溫度上升至200至300攝氏度，才能達到消毒(du)(du)(du)之目的(de)。

酒店(dian)烹調廚(chu)房，負(fu)責(ze)將(jiang)已經切割(ge)、漿腌的(de)原料，根據零點和宴會等(deng)不同(tong)出品規格要(yao)求(qiu)，將(jiang)主料、配料和小(xiao)料進行合理配伍，并在(zai)適當的(de)時間內烹制成(cheng)符(fu)(fu)合風(feng)味要(yao)求(qiu)的(de)成(cheng)品；再將(jiang)成(cheng)品在(zai)盡可能短的(de)時間內遞送服(fu)務于賓(bin)客，因此(ci)其(qi)設計必須(xu)符(fu)(fu)合以下(xia)要(yao)求(qiu)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，深受眾(zhong)多酒店管理公(gong)司與廚房顧問(wen)公(gong)司的(de)贊譽與推(tui)崇，公(gong)司具有雄厚的(de)技術力(li)量及(ji)較大(da)規模的(de)生產能力(li)。

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考慮到傳(chuan)菜的(de)效率和安(an)全，尤其是會議、團隊等大批量出(chu)品，可(ke)能需用推車服務，因此，酒(jiu)店烹調廚房(fang)與餐(can)廳應在(zai)同一平面，不可(ke)有落(luo)差，更不能有臺階，酒(jiu)店烹調廚房(fang)的(de)整個室溫正常在(zai)28~32度之間，這個溫度對原料的(de)保(bao)質儲(chu)存帶來很多困難。

公司(si)憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新(xin)，以滿足餐飲行業的(de)發展(zhan)對(dui)廚房設備的(de)更高(gao)要求。本著“誠信(xin)為本、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨(zhi)，秉承“客戶至上、品質”的(de)公司(si)理(li)念，服(fu)務永遠沒有終點的(de)原則(ze)；愿成為您的(de)朋友(you)，攜(xie)手共(gong)創美好的(de)明天！顧客是(shi)企(qi)業生(sheng)存與發展(zhan)的(de)根本，我們珍惜每一(yi)次合作(zuo)的(de)機會，不斷提高(gao)自身的(de)竟爭能力，實現(xian)合作(zuo)共(gong)贏的(de)目標(biao)。

油(you)煙(yan)機(ji)清洗內(nei)(nei)容包括煙(yan)罩(zhao)表面、煙(yan)罩(zhao)內(nei)(nei)的(de)燈罩(zhao)、運水系統、防火網、排煙(yan)口、以及灶臺表面，清潔(jie)的(de)重點部(bu)位是通過排煙(yan)口與煙(yan)罩(zhao)同步平行的(de)排煙(yan)道，綜(zong)合現場實(shi)際情況，采用的(de)主要方法主要有人員進(jin)入煙(yan)道內(nei)(nei)進(jin)行清潔(jie)和借助特殊工具(ju)進(jin)入煙(yan)道內(nei)(nei)進(jin)行清潔(jie)。

而水(shui)槽就(jiu)是提高(gao)給大(da)家(jia)洗菜的(de)一個(ge)地(di)方，通常從外(wai)(wai)觀上，水(shui)槽分(fen)為單水(shui)槽和雙(shuang)水(shui)槽，那么這(zhe)(zhe)兩(liang)者到底有哪些不同的(de)地(di)方呢(ni)?我們首先來(lai)(lai)看看占地(di)面積(ji)比(bi)較小的(de)單水(shui)槽，這(zhe)(zhe)個(ge)是大(da)部分(fen)，大(da)型水(shui)槽使用(yong)的(de)尺(chi)寸(cun)設計，外(wai)(wai)觀部分(fen)也會增加(jia)一個(ge)尺(chi)寸(cun)，如果是按照上述的(de)尺(chi)寸(cun)來(lai)(lai)設計，那外(wai)(wai)觀尺(chi)寸(cun)就(jiu)是長784毫米(mi)，寬是484毫米(mi)，這(zhe)(zhe)樣安裝在廚房更加(jia)合適。

操作(zuo)臺(tai)一(yi)(yi)般(ban)(ban)(ban)分為水(shui)槽、爐灶、平臺(tai)，水(shui)槽一(yi)(yi)般(ban)(ban)(ban)分為兩邊(bian)，一(yi)(yi)邊(bian)洗(xi)碗，一(yi)(yi)邊(bian)洗(xi)菜，以保證衛(wei)生(sheng)條件，水(shui)槽的尺(chi)寸一(yi)(yi)般(ban)(ban)(ban)是根據(ju)櫥(chu)柜臺(tai)面(mian)尺(chi)寸來決(jue)定，抽油(you)煙機(ji)在廚(chu)(chu)房(fang)也(ye)是很重(zhong)要的廚(chu)(chu)房(fang)用具，一(yi)(yi)般(ban)(ban)(ban)使用50直徑的管道，大型的場(chang)所一(yi)(yi)般(ban)(ban)(ban)用75直徑的抽油(you)煙機(ji)管道。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品有限公司主營電磁灶、開(kai)水器、燃氣灶、調(diao)理設(she)備、消(xiao)毒設(she)備、蒸煮設(she)備、不(bu)銹鋼水池、食(shi)品加工機械、排油煙凈(jing)化設(she)備等廚具，歡迎來(lai)電咨詢。聯系(xi)人(ren)：孫經(jing)理 電話： 郵箱： 地(di)址：蘇州市吳中(zhong)區(qu)臨(lin)湖鎮和安(an)路1075號