全國咨詢熱線
全國咨詢熱線
近年來，隨著人們(men)對(dui)健康的關(guan)注(zhu)度不斷提(ti)高(gao)，油(you)煙(yan)(yan)(yan)污染問題(ti)也逐漸引起了廣泛(fan)關(guan)注(zhu)。為(wei)了解決這(zhe)一(yi)難(nan)題(ti)，市面上出現了一(yi)種(zhong)新型的油(you)煙(yan)(yan)(yan)凈化(hua)設(she)(she)備——無管道油(you)煙(yan)(yan)(yan)凈化(hua)一(yi)體(ti)(ti)機。那么這(zhe)種(zhong)設(she)(she)備是否真(zhen)的有效？一(yi)、無管道油(you)煙(yan)(yan)(yan)凈化(hua)一(yi)體(ti)(ti)...
查看詳(xiang)細2023
二(er)手商用(yong)廚房(fang)設(she)備在價(jia)格上可能(neng)比全(quan)新的設(she)備要便宜(yi)很多，但為什么不建議(yi)購買？1. 衛生(sheng)和(he)安全(quan)問題(ti)二(er)手商用(yong)廚房(fang)設(she)備可能(neng)存在衛生(sheng)和(he)安全(quan)問題(ti)，因為這些設(she)備可能(neng)曾經被使用(yong)過，并可能(neng)未得到充分的清洗和(he)消(xiao)毒。此外，這...
查(cha)看詳細2023
酒店(dian)后(hou)(hou)廚(chu)(chu)是(shi)一(yi)個酒店(dian)核心的工(gong)作場(chang)所，需(xu)要配(pei)備(bei)一(yi)系列的設備(bei)，以確保菜(cai)品的制作、質量、衛生等方面都符(fu)合標準。那么(me)酒店(dian)后(hou)(hou)廚(chu)(chu)需(xu)要哪(na)些設備(bei)？1. 煙(yan)灶：煙(yan)灶是(shi)廚(chu)(chu)房(fang)中重要的設備(bei)之一(yi)，它能夠同時進行煙(yan)熏和烤制，將食物...
查(cha)看詳細2023
商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)設備是指適(shi)用(yong)于(yu)酒店(dian)(dian)、飯店(dian)(dian)、餐(can)廳等餐(can)飲(yin)場(chang)所(suo)以及(ji)各(ge)大機關單位、學校、工地食堂的大型廚(chu)(chu)房(fang)設備，它的特點是產品種類(lei)多、規格、功率、容量等各(ge)方(fang)面(mian)都比家用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)設備要大很多、價格也比較高，側重(zhong)于(yu)整(zheng)體廚(chu)(chu)房(fang)，涉...
查看詳(xiang)細(xi)2023
商(shang)用廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備的(de)(de)(de)布(bu)置將根據廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)實際情況有所(suo)不同(tong)。因此，不同(tong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)商(shang)業(ye)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)布(bu)局(ju)是不同(tong)的(de)(de)(de)。作為(wei)一家經營多年的(de)(de)(de)商(shang)業(ye)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備公司(si)，目前商(shang)業(ye)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)布(bu)局(ju)主要(yao)包(bao)括(kuo)以下幾類：1、L型：廚(chu)(chu)(chu)房(fang)區域靠(kao)墻靠(kao)角，適(shi)合(he)大多數廚(chu)(chu)(chu)房(fang)...
查(cha)看詳細2023
廚房廚具的安全(quan)知識有哪些(xie)？一、在使用爐灶(zao)前，應(ying)首先檢(jian)查油路(lu)、氣路(lu)是否運(yun)轉(zhuan)正常，然后點火預熱，一切正常后再(zai)使用。 二(er)、使用完畢(bi)，隨(sui)即關(guan)閉各(ge)個(ge)開(kai)關(guan)，下班時操作人員應(ying)對爐灶(zao)各(ge)處開(kai)關(guan)進行全(quan)面檢(jian)查。 三、在電磁...
查看(kan)詳細2023
蒸飯柜的(de)產品及使用(yong)特(te)點：1、功(gong)能(neng)完善：可替代傳統廚(chu)具(ju)的(de)煎、炒、炸、煮(zhu)、蒸、燉、扒(ba)、煲等各類烹(peng)調功(gong)能(neng)，特(te)別適合(he)(he)燃(ran)料供應以(yi)及安全條件受限制(zhi)的(de)場合(he)(he)。2、綠色環保：無燃(ran)燒廢氣排放、不消耗(hao)氧氣、無噪音、無污染、...
查看詳細2023
商用廚(chu)具是指適用于(yu)賓館、飯店、餐(can)館等就餐(can)場(chang)所，以及建筑工地主要(yao)單位、學校、食堂(tang)的大中(zhong)型(xing)廚(chu)房設備(bei)；特點(dian)是產品種類(lei)多、規(gui)格(ge)型(xing)號多、功(gong)率大、容量大等。遠(yuan)遠(yuan)大于(yu)家(jia)用廚(chu)房設備(bei)，而且價格(ge)相對更(geng)高。主要(yao)針對整個廚(chu)房...
查看詳細2023
隨(sui)著餐飲業發(fa)展，餐飲行業食品安全受(shou)到越(yue)來越(yue)多的關(guan)注，對商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程的要求也越(yue)來越(yue)高，這就要求在(zai)廚(chu)房(fang)(fang)初期規劃時，就要保(bao)證符合廚(chu)房(fang)(fang)運作流(liu)程及審(shen)批的各種(zhong)要求。商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程一(yi)般分為吧臺功(gong)能區、廚(chu)房(fang)(fang)功(gong)能區、辦公...
查看詳細2023
不(bu)銹(xiu)鋼(gang)因其(qi)美觀(guan)、耐腐蝕、綠(lv)色、環(huan)保、易清洗等(deng)諸多(duo)優點(dian)深受人們(men)的(de)喜愛(ai)，適用于廚(chu)房的(de)水、火環(huan)境(jing)。不(bu)銹(xiu)鋼(gang)材質非常好，具有(you)耐磨和耐腐蝕的(de)特點(dian)。如今，不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)房設備的(de)數量(liang)和類型都在增加。清潔不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)房設備時(shi)，請...
查看詳細2023
蘇州偉(wei)壽(shou)不銹(xiu)鋼(gang)制(zhi)品有限公(gong)司(si)是一(yi)家在長三角地(di)區享有盛(sheng)譽的(de)(de)專業商用廚房設備制(zhi)造和銷(xiao)售企業。總部位于蘇州市吳中(zhong)經濟(ji)開發(fa)區，公(gong)司(si)地(di)址為尹(yin)中(zhong)南(nan)路(lu)3號(hao)。偉(wei)壽(shou)不銹(xiu)鋼(gang)制(zhi)品以其優(you)質(zhi)的(de)(de)產品質(zhi)量和貼心的(de)(de)服務(wu)贏(ying)得了(le)社會各界的(de)(de)...
查看詳細2023
隨著我國經濟的發展(zhan)，賓(bin)館(guan)、酒(jiu)店呈(cheng)現出了一片(pian)繁榮景象，自古以來便是“小心火燭”部位的廚(chu)房，在酒(jiu)店里更是不容忽視，下面通過酒(jiu)店廚(chu)房存(cun)在的火災(zai)隱患(huan)和防御措施兩個方面介紹酒(jiu)店廚(chu)房防火知識。一、酒(jiu)店廚(chu)房的火災(zai)危(wei)...
查(cha)看詳(xiang)細2023
不銹鋼商用(yong)廚房設備(bei)主要指對原(yuan)料進行去皮(pi)、分割、切(qie)削、打(da)碎等(deng)(deng)處理，以(yi)及面點制(zhi)作的和面、包餡(xian)、成型等(deng)(deng)設備(bei)。1.蔬菜加(jia)工機蔬菜加(jia)工機通常配有(you)各(ge)種不同(tong)的切(qie)割具，可以(yi)將蔬菜、瓜果(guo)等(deng)(deng)烹飪原(yuan)料切(qie)成塊、片、條、絲(si)等(deng)(deng)各(ge)...
查看詳細2023
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品有(you)限公司(si)，位于吳中經(jing)濟開發區(qu)，是一家專注于商用廚房設備(bei)(bei)和(he)中央廚房設備(bei)(bei)研發、生產和(he)銷售的(de)(de)企業。本公司(si)秉承“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)(de)企業精神(shen)，持(chi)續改進和(he)發展，并以顧客(ke)為(wei)關(guan)注焦點，切實滿(man)足客(ke)...
查看詳細2023
開家中(zhong)式快(kuai)(kuai)餐店常(chang)遇見(jian)的(de)問題(ti)有哪些:一、快(kuai)(kuai)餐品(pin)種(zhong)的(de)選(xuan)擇品(pin)種(zhong)選(xuan)擇是快(kuai)(kuai)餐經(jing)營的(de)重要環(huan)節，它在(zai)一定程度上(shang)決定著快(kuai)(kuai)餐店經(jing)營的(de)成敗。適合(he)中(zhong)式快(kuai)(kuai)餐經(jing)營的(de)品(pin)種(zhong)主要可分為三大(da)類：1.飯(fan)食類：如炒飯(fan)、冒飯(fan)、燴飯(fan)、蓋澆飯(fan)等...
查看詳細2023
蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有限公(gong)司
微信二維碼