商用廚房工程施工安裝流程是一個復雜且細致的過程，需要遵循一定的步驟和原則以確保工程的順利進行和質量。商用廚房施工流程包括前期準備、施工準備、施工及后期服務。蘇州偉壽鹽城不銹鋼廚房設備提供設計、采(cai)購、安裝、調試、培訓等一站式服務(wu)，承接各類廚房工程，提供優質廚具及(ji)售后服務(wu)。

一、前期準備階段

1、項目了解與規劃

（1）了(le)解(jie)廚(chu)房項目的基本類型、投資意向及運營(ying)管理要求。

（2）根據客戶需求(qiu)和廚(chu)房(fang)標準，結合(he)餐飲特(te)點(dian)，提供廚(chu)房(fang)概念設(she)計。

2、設計深化

（1）審核并確定廚房(fang)餐飲體系(xi)的架構，進行(xing)平面(mian)及機電(dian)深化設計(ji)。

（2）繪制廚房工程設(she)計平(ping)面布(bu)置(zhi)圖(tu)(tu)(tu)、設(she)備土建隔斷(duan)圖(tu)(tu)(tu)、地溝圖(tu)(tu)(tu)、上下(xia)水預留(liu)接點(dian)圖(tu)(tu)(tu)、電力預留(liu)接點(dian)圖(tu)(tu)(tu)、排風送風走向圖(tu)(tu)(tu)等。

3、設計確認與采購

（1）客戶審核并確認深化設計后，提供廚房設備產品(pin)規(gui)格、型號等(deng)資(zi)料及全套施(shi)工圖(tu)紙。

（2）按(an)設(she)計(ji)文(wen)件中的廚房(fang)設(she)備(bei)配備(bei)要(yao)求進行生產(chan)采購。

二、施工準備階段

1、現場建設

督促客戶完(wan)成(cheng)施(shi)工現場建(jian)設，包括土(tu)木(mu)施(shi)工、水電施(shi)工等基礎(chu)設施(shi)的搭(da)建(jian)。

2、安裝準備

按(an)施工圖紙與設計圖紙進行節能(neng)工程安(an)裝(zhuang)準備，確保施工現場符(fu)合安(an)裝(zhuang)條件。

三、施工階段

1、基層處理

對(dui)墻、地面基(ji)層進(jin)行處置(zhi)，確保(bao)平整、干凈(jing)，為設備安裝打下良好基(ji)礎。

2、產品檢驗

對所有進場的廚(chu)房設(she)備進行(xing)檢(jian)驗(yan)，確(que)保設(she)備質量(liang)符合設(she)計(ji)要求。

3、設備安裝

按照規范的(de)裝置順序進行(xing)設備安裝：

（1）裝置吊(diao)柜(ju)、底柜(ju)，確保水平且(qie)連接牢固。

（2）接(jie)通調試(shi)給排(pai)水系統，確保不漏水、不滲水。

（3）裝置配套電(dian)器，如抽(chou)油煙機、灶臺等，注意尺寸配合和安(an)裝牢(lao)固(gu)性(xing)。

（4）安(an)裝不(bu)銹(xiu)鋼水(shui)槽、水(shui)龍(long)頭(tou)等(deng)，保證與臺(tai)面連接縫隙均勻(yun)且不(bu)滲水(shui)。

4、測試調整

（1）完成設備(bei)安裝(zhuang)后，進行測試(shi)調整(zheng)，檢查廚(chu)具五金件、吊(diao)廚(chu)等是(shi)否安裝(zhuang)牢固(gu)。

（2）使用(yong)肥皂沫(mo)等(deng)方法檢驗灶臺等(deng)關鍵(jian)設備是否安裝完好(hao)，無漏(lou)氣現象。

5、理工作

清理(li)施工現場，保持廚(chu)房整潔(jie)有(you)序。

四、后期服務階段

1、調試匯報

完成所有設備的調試并向(xiang)客戶(hu)提供書面(mian)匯報。

2、質量檢查

檢(jian)查完(wan)工(gong)工(gong)程質量、產品質量要(yao)求(qiu)是否符合(he)設計方案的(de)要(yao)求(qiu)，如有缺陷及時(shi)整改(gai)。

3、培訓與交付

（1）組織客(ke)戶相關操(cao)作(zuo)人員進行(xing)產品知識及設(she)備操(cao)作(zuo)培訓，確保客(ke)戶能夠完(wan)全(quan)掌握設(she)備操(cao)作(zuo)使用。

（2）提供(gong)工程所有竣(jun)工圖(tu)、操作手(shou)冊(ce)等文件(jian)，方便客(ke)戶后續使用和維護(hu)。

4、售后服務

（1）提供(gong)24小時(shi)全天候售后服務，當設備(bei)出現問題(ti)時(shi)，及時(shi)響應并進行(xing)維修。

（2）客服不(bu)定期進行回訪，了解客戶在(zai)產品使用過程中遇到的問題(ti)，并提(ti)供解決(jue)方案(an)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備,鹽城酒店廚房設備,鹽城不銹鋼廚房設備及廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備的(de)研發、制造(zao)、設(she)計(ji)、安(an)裝為一體的(de)企業(ye),服務于酒店整體廚(chu)(chu)房(fang),工廠食堂,學校食堂等,歡迎(ying)來電咨詢：！