蒸飯柜(ju)的產品及(ji)使(shi)用特點：

1、功能完善(shan)：可替代(dai)傳統廚具(ju)的煎(jian)、炒、炸、煮、蒸、燉、扒、煲等各類(lei)烹調功能，特別適合(he)燃(ran)料供應以及(ji)安全條件受限制(zhi)的場合(he)。 

2、綠(lv)色(se)環保：無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪(zao)音、無污染、省能源。 

3、操作(zuo)簡(jian)便：一鍵式操作(zuo)與數碼顯示簡(jian)單明(ming)了(le)，智能化電腦控制(zhi)技術具備自(zi)動檢測鍋體、過熱及(ji)空燒保護、過載保護功能 。

4、安(an)全可(ke)靠：無(wu)明火燃(ran)燒、無(wu)廢(fei)氣排(pai)放、無(wu)燃(ran)料泄露，可(ke)避免(mian)人員及(ji)環境安(an)全隱患、比傳統的燃(ran)油、燃(ran)氣爐具更(geng)安(an)全并(bing)擴大了場地使用限制(zhi);配置(zhi)(zhi)多重(zhong)安(an)全保護(hu)裝置(zhi)(zhi)，減少(shao)意外(wai)事(shi)故的發生。 

5、改善環境(jing)：無明(ming)火燃燒、無鼓風裝置可(ke)減少熱量(liang)散發、提高能源使(shi)用效率、降低噪音。 

6、減(jian)少(shao)配(pei)(pei)套(tao)：減(jian)少(shao)部分(fen)送風和排風裝置的工(gong)程工(gong)量(liang)和部分(fen)投資。免(mian)除了(le)(le)煤(mei)氣管道的施工(gong)和配(pei)(pei)套(tao)費用(yong)，節(jie)省(sheng)場地：體(ti)積小、熱效率高、加(jia)熱速(su)度快，大(da)大(da)節(jie)省(sheng)了(le)(le)場地使(shi)用(yong)面(mian)積。 

7、溫控(kong)：大范圍功率(lv)調節與先進(jin)電腦控(kong)制技術(shu)的運用、可(ke)控(kong)制烹飪溫度，既(ji)節能又保證(zheng)食品的美味更重要的是有利于(yu)中餐菜肴制作標(biao)準的推廣(guang)。

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